Рецепт Яичница 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Яичница 2
| Фасоль стручковая, зеленая, вареная, без соли | 300 г |
| Морковь | 100 г |
| Масло Сливочное [Белорусский Дом Масла] | 30 г |
| Яйцо куриное | 200 г |
| Сыр Российский [Сыр-Бор] | 50 г |
| Кинза [Лето] | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Яичница 2".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1369 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 6.7% | 1206 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 12.9% | 629 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.2% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 4.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 6.9% | 1176 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 2.8% | 2877 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 368.5 мкг | 900 мкг | 40.9% | 33.3% | 244 г |
| Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.868 мг | 5 мг | 37.4% | 30.4% | 268 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 270.845 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.2% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.175 мг | 1.8 мг | 9.7% | 7.9% | 1029 г |
| Витамин В4, холин | 79.08 мг | 500 мг | 15.8% | 12.8% | 632 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.434 мг | 5 мг | 8.7% | 7.1% | 1152 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 3.3% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.183 мкг | 400 мкг | 4.3% | 3.5% | 2328 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.146 мкг | 3 мкг | 4.9% | 4% | 2055 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.8 мг | 90 мг | 5.3% | 4.3% | 1875 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.62 мкг | 10 мкг | 6.2% | 5% | 1613 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.42 мг | 15 мг | 2.8% | 2.3% | 3571 г |
| Витамин Н, биотин | 5.775 мкг | 50 мкг | 11.6% | 9.4% | 866 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.2 мкг | 120 мкг | 18.5% | 15% | 541 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4285 мг | 20 мг | 7.1% | 5.8% | 1400 г |
| Ниацин | 0.194 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.042 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.3 мг | 2500 мг | 5.2% | 4.2% | 1933 г |
| Кальций, Ca | 37.89 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.1% | 2639 г |
| Кремний, Si | 3.521 мг | 30 мг | 11.7% | 9.5% | 852 г |
| Магний, Mg | 16.34 мг | 400 мг | 4.1% | 3.3% | 2448 г |
| Натрий, Na | 41.13 мг | 1300 мг | 3.2% | 2.6% | 3161 г |
| Сера, S | 58.41 мг | 1000 мг | 5.8% | 4.7% | 1712 г |
| Фосфор, P | 74.1 мг | 800 мг | 9.3% | 7.6% | 1080 г |
| Хлор, Cl | 52.82 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.9% | 4354 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.077 мг | 18 мг | 6% | 4.9% | 1671 г |
| Йод, I | 6.34 мкг | 150 мкг | 4.2% | 3.4% | 2366 г |
| Кобальт, Co | 3.099 мкг | 10 мкг | 31% | 25.2% | 323 г |
| Литий, Li | 0.845 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1568 мг | 2 мг | 7.8% | 6.3% | 1276 г |
| Медь, Cu | 58.73 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 4.8% | 1703 г |
| Молибден, Mo | 4.507 мкг | 70 мкг | 6.4% | 5.2% | 1553 г |
| Никель, Ni | 0.845 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.746 мкг | 55 мкг | 15.9% | 12.9% | 629 г |
| Стронций, Sr | 1.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.24 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 17212 г |
| Хром, Cr | 1.55 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2.5% | 3226 г |
| Цинк, Zn | 0.4746 мг | 12 мг | 4% | 3.3% | 2528 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.028 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.26 г | ~ | |||
| Валин | 0.262 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.113 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.203 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.359 г | ~ | |||
| Лизин | 0.297 г | ~ | |||
| Метионин | 0.129 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.206 г | ~ | |||
| Треонин | 0.211 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.217 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.325 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аланин | 0.244 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.477 г | ~ | |||
| Глицин | 0.151 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.614 г | ~ | |||
| Пролин | 0.146 г | ~ | |||
| Серин | 0.31 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.156 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.066 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.3% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.542 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.5% | 9.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 160.56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.877 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.6 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.252 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.405 г | min 16.8 г | 8.4% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.157 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.416 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.334 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница 2 составляет 123 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 123 кКал | -% | |
| Белки | 6.3 г | -% | |
| Жиры | 8.9 г | -% | |
| Углеводы | 3.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 79 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЯИЧНИЦА 2
Яичница 2 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 40,9 %, бэта-каротином - 37,4 %, холином - 15,8 %, витамином H - 11,6 %, витамином K - 18,5 %, кремнием - 11,7 %, кобальтом - 31 %, селеном - 15,9 %
Чем полезен Яичница 2
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сыр плавленый Невский
- Филе бедра индейки вв
- Рулет бисквитный мохито
- Грудка на гриле
- Горбуша запеченая в фольге
- Яичница
- Котлеты из фарша индейки14мая//
- Кисель
- Сыр Моцарелла Вова М
- Варенье из черной смородины
- Самый сырный хачапури
- Омлет со шпинатом и сыром
- Стейк из индюшки Purland
- Белок яйца
- Ветчина из индейки
- Овсяное Печенье "Баланс Долголетия"
- Молоко Edeka Bio 3.8%
- Каша гречневая на кокосовом молоке с тыквой( без сахара)
- Оливковое масло Mani bräuel
- Бананово творожный десерт
- Гречка, морковь, лук с курицей
- Ролл Симфония с креветкой
- Печенье Коломенское
- Кекс Шоколадный (Спар)
- Салат с творогом 4%
- Печенье протеиновые
- Творог Quarks 4%
- Хлебцы ржаные
- Салат из б/к капусты с перцем и морковью
- Салат из капусты
- Рис и яйцо
- Йогурт ананас-манго
- Тушеная картошка
- Котлета май с каб
- Капуста белокочанная
- Пряный кекс с тыквой
- Эстерхази
- Фрикадельки из мяса курицы Черноголовка
- Бутерброд с салом
- Индюшиная грудка без кожи тушеная
- Сырок творожный Кубанский молочник курага или изюм
- Картофель сырой
- Хлеб без глютена
- Паштет из куриной печени
- Морковь по корейски
- Каша киноа
- Protein bar малиновый
- Какао oboy
- Майонез 140524
- Морковь сырая
- Ветчина куриная Нежная
- Плов
- Салат с горбушей
- Детский творог "Агуша" 3.9% черника
- Белковый омлет на Сливочном
- Яблочные оладьи на кефире
- Карбонат свиной копчено-вареный
- Вареники с картофелем и грибами
- Суп с фрикадельками и шпинатом
- ляпун ржаной
- Хлебцы bigbio
- Поовв
- Протеиновый коктейль на воде
- Сервелат мой 15.05.24
- Какао-порошок "золотой ярлык"
- Чизкейк
- Отруби овсяные хрустящие Dia Dar(200грамм)
- Булгур
- Мюслевый батончик (орехи и мед)
- Паста птитим жемчужная (ярмарка 250гр в пакетиках)
- хлеб каунасский новый
- Филе (куриное царство)
- Греческий йогурт 2% (простоквашино)
- Кетчуп шашлычный
- Яичница-болтунья
- Кетчуп краснодарский
- Трубочки с творогом на завтрак
- Сосиски сочинки с сочной грудкой 400грамм)
- Protein Whitw Brownie Raspberry
- Брускетта с авокадо и яйцом
- Банановые оладьи
- Вареники с картошкой и луком
- Творог пластовой 4-20%
- Напиток
- Тартин зерновой нарезка вкусвилл
- Сыр Фиорентина фреско [Зеленая линия]
- Каша с протеином
- Продукт кокосовый "клубника-земляника"
- Макароны
- Картошка тушёная с грибами
- Котлеты " По- домашнему" 400гр (6 порций)
- Бедро куриное без кожи тушеное
- салат
- Килька в томатном соусе
- Молоко кокосовое
- Смузи с бананом и клетчаткой
- Камбала в панировке
- Запеканка с малиной
- Запеканка с рыбой
- Ошурец свежий
Метки: Как приготовить Яичница 2, калорийность 123 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичница 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
