Рецепт Салат зеленый с ог. и пом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат зеленый с ог. и пом

Помидор (томат), парниковый 165 г
Огурец парниковый 130 г
Лук репчатый 60 г
Перец сладкий красный 32 г
Подсолнечное масло 25 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат зеленый с ог. и пом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2372 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.5% 9500 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 15.4% 918 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 2.4% 5919 г
Углеводы (общие) 4.6 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.3% 2222 г
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 5.4% 2616 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.6 мкг 900 мкг 6.6% 9.3% 1510 г
бета Каротин 0.359 мг 5 мг 7.2% 10.1% 1393 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3.8% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 2.1% 6667 г
Витамин В4, холин 3.2 мг 500 мг 0.6% 0.8% 15625 г
Витамин В5, пантотеновая 0.117 мг 5 мг 2.3% 3.2% 4274 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 4.8% 2941 г
Витамин В9, фолаты 3.856 мкг 400 мкг 1% 1.4% 10373 г
Витамин C, аскорбиновая 30.79 мг 90 мг 34.2% 48.2% 292 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.756 мг 15 мг 18.4% 25.9% 544 г
Витамин Н, биотин 0.411 мкг 50 мкг 0.8% 1.1% 12165 г
Витамин К, филлохинон 9 мкг 120 мкг 7.5% 10.6% 1333 г
Витамин РР, НЭ 0.4395 мг 20 мг 2.2% 3.1% 4551 г
Ниацин 0.367 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.5 мг 2500 мг 7.8% 11% 1279 г
Кальций, Ca 17.11 мг 1000 мг 1.7% 2.4% 5845 г
Кремний, Si 21.356 мг 30 мг 71.2% 100.3% 140 г
Магний, Mg 7.14 мг 400 мг 1.8% 2.5% 5602 г
Натрий, Na 381.08 мг 1300 мг 29.3% 41.3% 341 г
Сера, S 18.66 мг 1000 мг 1.9% 2.7% 5359 г
Фосфор, P 33.7 мг 800 мг 4.2% 5.9% 2374 г
Хлор, Cl 609.43 мг 2300 мг 26.5% 37.3% 377 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 244.1 мкг ~
Бор, B 76.1 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.544 мг 18 мг 3% 4.2% 3309 г
Йод, I 1.49 мкг 150 мкг 1% 1.4% 10067 г
Кобальт, Co 3.788 мкг 10 мкг 37.9% 53.4% 264 г
Литий, Li 18.195 мкг ~
Марганец, Mn 0.1281 мг 2 мг 6.4% 9% 1561 г
Медь, Cu 79 мкг 1000 мкг 7.9% 11.1% 1266 г
Молибден, Mo 4.531 мкг 70 мкг 6.5% 9.2% 1545 г
Никель, Ni 5.977 мкг ~
Рубидий, Rb 129.3 мкг ~
Селен, Se 0.333 мкг 55 мкг 0.6% 0.8% 16517 г
Фтор, F 13.37 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 29918 г
Хром, Cr 3.26 мкг 50 мкг 6.5% 9.2% 1534 г
Цинк, Zn 0.304 мг 12 мг 2.5% 3.5% 3947 г
Цирконий, Zr 1.9 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.032 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 3.64 г от 4.7 до 16.8 г 77.4% 109%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 12.019 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.71 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.373 г ~
18:0 Стеариновая 0.246 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.43 г min 16.8 г 8.5% 12%
18:1 Олеиновая (ud) 1.424 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.906 г от 11.2 до 20.6 г 34.9% 49.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.594 г ~

Энергетическая ценность Салат зеленый с ог. и пом составляет 71 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 86.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЗЕЛЕНЫЙ С ОГ. И ПОМ

Салат зеленый с ог. и пом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 34,2 %, витамином E - 18,4 %, кремнием - 71,2 %, хлором - 26,5 %, кобальтом - 37,9 %

Чем полезен Салат зеленый с ог. и пом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат зеленый с ог. и пом, калорийность 71 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат зеленый с ог. и пом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы