Рецепт Запечные овощи с рикоттой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запечные овощи с рикоттой

Кабачок (Запекание) 725 г
Перец сладкий красный (Запекание) 144 г
Лук репчатый (Запекание) 105 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Сыр Natura Light 16% [Arla] 50 г
Сыр Рикотта [Pretto] 53 г
Томаты резанные в собственном соку 407 г
Лук зеленый (перо) 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запечные овощи с рикоттой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.6 ккал 1684 ккал 2.9% 5.8% 3395 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 9.3% 2171 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 7.9% 2545 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 3.8% 5341 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 9.1% 2222 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 7.9% 2574 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.7 мкг 900 мкг 7.6% 15.3% 1310 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.265 мг 5 мг 5.3% 10.7% 1887 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 3.8% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 7.7% 2647 г
Витамин В4, холин 29.27 мг 500 мг 5.9% 11.9% 1708 г
Витамин В5, пантотеновая 0.207 мг 5 мг 4.1% 8.3% 2415 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 10.1% 2020 г
Витамин В9, фолаты 4.821 мкг 400 мкг 1.2% 2.4% 8297 г
Витамин В12, кобаламин 0.052 мкг 3 мкг 1.7% 3.4% 5769 г
Витамин C, аскорбиновая 14.27 мг 90 мг 15.9% 32.1% 631 г
Витамин D, кальциферол 0.211 мкг 10 мкг 2.1% 4.2% 4739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.204 мг 15 мг 1.4% 2.8% 7353 г
Витамин Н, биотин 2.299 мкг 50 мкг 4.6% 9.3% 2175 г
Витамин К, филлохинон 7.6 мкг 120 мкг 6.3% 12.7% 1579 г
Витамин РР, НЭ 0.7542 мг 20 мг 3.8% 7.7% 2652 г
Ниацин 0.372 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.66 мг 2500 мг 6% 12.1% 1659 г
Кальций, Ca 19.02 мг 1000 мг 1.9% 3.8% 5258 г
Кремний, Si 15.524 мг 30 мг 51.7% 104.2% 193 г
Магний, Mg 7.58 мг 400 мг 1.9% 3.8% 5277 г
Натрий, Na 15.6 мг 1300 мг 1.2% 2.4% 8333 г
Сера, S 23.66 мг 1000 мг 2.4% 4.8% 4227 г
Фосфор, P 30.8 мг 800 мг 3.9% 7.9% 2597 г
Хлор, Cl 21.41 мг 2300 мг 0.9% 1.8% 10743 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71 мкг ~
Бор, B 29.2 мкг ~
Ванадий, V 3.07 мкг ~
Железо, Fe 0.561 мг 18 мг 3.1% 6.3% 3209 г
Йод, I 2.2 мкг 150 мкг 1.5% 3% 6818 г
Кобальт, Co 2.295 мкг 10 мкг 23% 46.4% 436 г
Литий, Li 7.68 мкг ~
Марганец, Mn 0.0875 мг 2 мг 4.4% 8.9% 2286 г
Медь, Cu 46.6 мкг 1000 мкг 4.7% 9.5% 2146 г
Молибден, Mo 2.823 мкг 70 мкг 4% 8.1% 2480 г
Никель, Ni 1.173 мкг ~
Рубидий, Rb 53.8 мкг ~
Селен, Se 3.156 мкг 55 мкг 5.7% 11.5% 1743 г
Стронций, Sr 0.78 мкг ~
Фтор, F 12.41 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 32232 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 6.5% 3165 г
Цинк, Zn 0.332 мг 12 мг 2.8% 5.6% 3614 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.096 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.122 г ~
Лизин 0.105 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.131 г ~
Заменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аланин 0.078 г ~
Аспарагиновая кислота 0.133 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.201 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.099 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.04 г от 0.9 до 3.7 г 4.4% 8.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.193 г от 4.7 до 16.8 г 4.1% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.34 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.214 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.092 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.477 г min 16.8 г 2.8% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.427 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.121 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.115 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Запечные овощи с рикоттой составляет 49,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.6 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 88.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕЧНЫЕ ОВОЩИ С РИКОТТОЙ

Запечные овощи с рикоттой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,9 %, кремнием - 51,7 %, кобальтом - 23 %

Чем полезен Запечные овощи с рикоттой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запечные овощи с рикоттой, калорийность 49,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запечные овощи с рикоттой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты