Рецепт Панкейки банановые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Панкейки банановые

Банан (Запекание) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 Штука
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) 20 г
Рисовая мука, белая 40 г
Разрыхлитель 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Панкейки банановые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.7 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 907 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 4.3% 1246 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 3.9% 1366 г
Углеводы 29.9 г 219 г 13.7% 7.4% 732 г
Углеводы (общие) 33 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.3% 1250 г
Вода 59.4 г 2273 г 2.6% 1.4% 3827 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.8 мкг 900 мкг 9.1% 4.9% 1100 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 0.082 мг 5 мг 1.6% 0.9% 6098 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 2.5% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 5.1% 1065 г
Витамин В4, холин 76.93 мг 500 мг 15.4% 8.3% 650 г
Витамин В5, пантотеновая 0.704 мг 5 мг 14.1% 7.6% 710 г
Витамин В6, пиридоксин 0.307 мг 2 мг 15.4% 8.3% 651 г
Витамин В9, фолаты 5.729 мкг 400 мкг 1.4% 0.8% 6982 г
Витамин В12, кобаламин 0.169 мкг 3 мкг 5.6% 3% 1775 г
Витамин C, аскорбиновая 2.39 мг 90 мг 2.7% 1.5% 3766 г
Витамин D, кальциферол 0.601 мкг 10 мкг 6% 3.2% 1664 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.393 мг 15 мг 2.6% 1.4% 3817 г
Витамин Н, биотин 8.225 мкг 50 мкг 16.5% 8.9% 608 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.0812 мг 20 мг 10.4% 5.6% 961 г
Ниацин 0.35 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.52 мг 2500 мг 9.9% 5.3% 1006 г
Кальций, Ca 35.91 мг 1000 мг 3.6% 1.9% 2785 г
Кремний, Si 38.953 мг 30 мг 129.8% 69.9% 77 г
Магний, Mg 34.74 мг 400 мг 8.7% 4.7% 1151 г
Натрий, Na 60.94 мг 1300 мг 4.7% 2.5% 2133 г
Сера, S 72.85 мг 1000 мг 7.3% 3.9% 1373 г
Фосфор, P 103 мг 800 мг 12.9% 6.9% 777 г
Хлор, Cl 81.08 мг 2300 мг 3.5% 1.9% 2837 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15 мкг ~
Бор, B 188.2 мкг ~
Ванадий, V 1.06 мкг ~
Железо, Fe 1.132 мг 18 мг 6.3% 3.4% 1590 г
Йод, I 5.57 мкг 150 мкг 3.7% 2% 2693 г
Кобальт, Co 3.117 мкг 10 мкг 31.2% 16.8% 321 г
Литий, Li 1.669 мкг ~
Марганец, Mn 0.428 мг 2 мг 21.4% 11.5% 467 г
Медь, Cu 97.7 мкг 1000 мкг 9.8% 5.3% 1024 г
Молибден, Mo 3.684 мкг 70 мкг 5.3% 2.9% 1900 г
Никель, Ni 2.024 мкг ~
Олово, Sn 1.66 мкг ~
Рубидий, Rb 31.9 мкг ~
Селен, Se 12.653 мкг 55 мкг 23% 12.4% 435 г
Стронций, Sr 2.54 мкг ~
Фтор, F 19.5 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20513 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 1.6% 3378 г
Цинк, Zn 0.6381 мг 12 мг 5.3% 2.9% 1881 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.118 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.354 г ~
Валин 0.308 г ~
Гистидин* 0.135 г ~
Изолейцин 0.234 г ~
Лейцин 0.432 г ~
Лизин 0.313 г ~
Метионин 0.157 г ~
Метионин + Цистеин 0.212 г ~
Треонин 0.229 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.266 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.332 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.287 г ~
Аспарагиновая кислота 0.491 г ~
Глицин 0.186 г ~
Глутаминовая кислота 0.779 г ~
Пролин 0.183 г ~
Серин 0.346 г ~
Тирозин 0.215 г ~
Цистеин 0.11 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.058 г от 0.9 до 3.7 г 6.4% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.588 г от 4.7 до 16.8 г 12.5% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 155.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.228 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.684 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.265 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.56 г min 16.8 г 9.3% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.116 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.306 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.439 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.397 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Панкейки банановые составляет 185,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 185.7 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 29.9 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 59.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАНКЕЙКИ БАНАНОВЫЕ

Панкейки банановые богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,4 %, витамином B5 - 14,1 %, витамином B6 - 15,4 %, витамином H - 16,5 %, кремнием - 129,8 %, фосфором - 12,9 %, кобальтом - 31,2 %, марганцем - 21,4 %, селеном - 23 %

Чем полезен Панкейки банановые

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Панкейки банановые, калорийность 185,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Панкейки банановые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги