Рецепт Чиа пудинг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чиа пудинг

Миндальное Молоко [Rainbow] 360 г
Семена чиа, сушеные 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чиа пудинг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.6 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1444 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 4.4% 1949 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 11.7% 737 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.7% 12167 г
Углеводы (общие) 9.2 г ~
Пищевые волокна 7.5 г 20 г 37.5% 32.2% 267 г
Вода 78.2 г 2273 г 3.4% 2.9% 2907 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.135 мг 1.5 мг 9% 7.7% 1111 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 1.8% 4865 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.3% 25714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.109 мг 15 мг 0.7% 0.6% 13761 г
Витамин РР, НЭ 1.9196 мг 20 мг 9.6% 8.2% 1042 г
Макроэлементы
Калий, K 88.48 мг 2500 мг 3.5% 3% 2825 г
Кальций, Ca 137.17 мг 1000 мг 13.7% 11.7% 729 г
Магний, Mg 72.83 мг 400 мг 18.2% 15.6% 549 г
Натрий, Na 3.48 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 37356 г
Сера, S 35.96 мг 1000 мг 3.6% 3.1% 2781 г
Фосфор, P 187 мг 800 мг 23.4% 20.1% 428 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.678 мг 18 мг 9.3% 8% 1073 г
Марганец, Mn 0.592 мг 2 мг 29.6% 25.4% 338 г
Медь, Cu 200.87 мкг 1000 мкг 20.1% 17.2% 498 г
Селен, Se 12 мкг 55 мкг 21.8% 18.7% 458 г
Цинк, Zn 0.9957 мг 12 мг 8.3% 7.1% 1205 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.466 г ~
Валин 0.207 г ~
Гистидин* 0.115 г ~
Изолейцин 0.174 г ~
Лейцин 0.298 г ~
Лизин 0.211 г ~
Метионин 0.128 г ~
Треонин 0.154 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.221 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.227 г ~
Аспарагиновая кислота 0.367 г ~
Глицин 0.205 г ~
Глутаминовая кислота 0.761 г ~
Пролин 0.169 г ~
Серин 0.228 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 3.876 г от 0.9 до 3.7 г 104.8% 89.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.268 г от 4.7 до 16.8 г 27% 23.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.802 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.472 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.198 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.502 г min 16.8 г 3% 2.6%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.479 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.145 г от 11.2 до 20.6 г 45.9% 39.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.268 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.268 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 3.876 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 3.876 г ~
Трансжиры 0.03 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Чиа пудинг составляет 116,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность116.6 ккал7.7%
Белки3.9 г4.29%
Жиры7.6 г11.52%
Углеводы1.8 г1.3%
Пищевые волокна7.5 г37.5%
Вода78.2 г2.91%
Витамины и минералы
A
~
b-car
~
В1
9%
B2
2.1%
Холин
~
B5
~
B6
~
B9
~
B12
~
C
0.4%
D
~
E
0.7%
H
~
вит.К
~
PP
9.6%
Калий
3.5%
Ca
14%
Si
~
Mg
18%
Na
0.3%
P
23%
Cl
~
Fe
9.3%
I
~
Co
~
Mn
30%
Cu
20%
Mo
~
Se
22%
F
~
Cr
~
Zn
8.3%
Рейтинг
8.9
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
17%
Жиры
75%
Углеводы
8%
Белки 3.9г, 15.6 ккал (17.1%)Жиры 7.6г, 68.4 ккал (75%)Углеводы 1.8г, 7.2 ккал (7.9%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 1.9 : 0.5
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026Фев5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства ЧИА ПУДИНГ

Чиа пудинг богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 13,7 %, магнием - 18,2 %, фосфором - 23,4 %, марганцем - 29,6 %, медью - 20,1 %, селеном - 21,8 %

Чем полезен Чиа пудинг

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чиа пудинг, калорийность 116,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чиа пудинг, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги