Рецепт Свинина запеченая окорок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свинина запеченая окорок

Подсолнечное масло 5 г
Окорок Свиной [Здоровая Ферма] 1000 г
Сметана 15% жирности 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свинина запеченая окорок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 297.6 ккал 1684 ккал 17.7% 5.9% 566 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 6.4% 524 г
Жиры 26.9 г 56 г 48% 16.1% 208 г
Углеводы 0.1 г 219 г 219000 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 58.5 г 2273 г 2.6% 0.9% 3885 г
Витамины
Витамин А, РЭ 4.1 мкг 900 мкг 0.5% 0.2% 21951 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин В4, холин 0.72 мг 500 мг 0.1% 69444 г
Витамин В5, пантотеновая 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.002 мг 2 мг 0.1% 100000 г
Витамин В9, фолаты 0.383 мкг 400 мкг 0.1% 104439 г
Витамин В12, кобаламин 0.015 мкг 3 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.222 мг 15 мг 1.5% 0.5% 6757 г
Витамин Н, биотин 0.129 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 38760 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.023 мг 20 мг 0.1% 86957 г
Ниацин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 4.44 мг 2500 мг 0.2% 0.1% 56306 г
Кальций, Ca 3.37 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 29674 г
Магний, Mg 0.34 мг 400 мг 0.1% 117647 г
Натрий, Na 1.53 мг 1300 мг 0.1% 84967 г
Сера, S 1 мг 1000 мг 0.1% 100000 г
Фосфор, P 2.3 мг 800 мг 0.3% 0.1% 34783 г
Хлор, Cl 2.91 мг 2300 мг 0.1% 79038 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.9 мкг ~
Железо, Fe 0.008 мг 18 мг 225000 г
Йод, I 0.34 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 44118 г
Кобальт, Co 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 90909 г
Марганец, Mn 0.0001 мг 2 мг 2000000 г
Медь, Cu 0.84 мкг 1000 мкг 0.1% 119048 г
Молибден, Mo 0.191 мкг 70 мкг 0.3% 0.1% 36649 г
Олово, Sn 0.5 мкг ~
Селен, Se 0.015 мкг 55 мкг 366667 г
Стронций, Sr 0.65 мкг ~
Фтор, F 0.65 мкг 4000 мкг 615385 г
Хром, Cr 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Цинк, Zn 0.0115 мг 12 мг 0.1% 104348 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.308 г от 4.7 до 16.8 г 6.6% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.45 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.957 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.399 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.288 г min 16.8 г 1.7% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.113 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.338 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.286 г ~

Энергетическая ценность Свинина запеченая окорок составляет 297,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 297.6 кКал -%
Белки 14.5 г -%
Жиры 26.9 г -%
Углеводы 0.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 58.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свинина запеченая окорок, калорийность 297,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свинина запеченая окорок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты