Рецепт Икра свекольная Виктория. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Икра свекольная Виктория
| Свекла (Варка со сливом) | 100 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 20 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 20 г |
| Подсолнечное масло | 9 г |
| Томатная паста. Консервы | 4 г |
| Уксус столовый 9% | 0.5 г |
| Сахар песок | 2.5 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Икра свекольная Виктория".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.5 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1692 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 2% | 5067 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 11.9% | 848 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 3.9% | 2576 г |
| Углеводы (общие) | 11.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 12.1% | 833 г |
| Вода | 77.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2937 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.4 мкг | 900 мкг | 6% | 6% | 1654 г |
| бета Каротин | 0.326 мг | 5 мг | 6.5% | 6.5% | 1534 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 2% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2.2% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 6.78 мг | 500 мг | 1.4% | 1.4% | 7375 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.144 мг | 5 мг | 2.9% | 2.9% | 3472 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 5.9% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.098 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.5% | 6560 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.93 мг | 90 мг | 18.8% | 18.9% | 532 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.058 мг | 15 мг | 20.4% | 20.5% | 491 г |
| Витамин Н, биотин | 0.389 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.8% | 12853 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.3% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4709 мг | 20 мг | 2.4% | 2.4% | 4247 г |
| Ниацин | 0.309 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.44 мг | 2500 мг | 9.4% | 9.4% | 1066 г |
| Кальций, Ca | 30.61 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.1% | 3267 г |
| Кремний, Si | 37.543 мг | 30 мг | 125.1% | 125.7% | 80 г |
| Магний, Mg | 18.42 мг | 400 мг | 4.6% | 4.6% | 2172 г |
| Натрий, Na | 109.47 мг | 1300 мг | 8.4% | 8.4% | 1188 г |
| Сера, S | 16.85 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.7% | 5935 г |
| Фосфор, P | 39.7 мг | 800 мг | 5% | 5% | 2015 г |
| Хлор, Cl | 164.42 мг | 2300 мг | 7.1% | 7.1% | 1399 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 63.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 148.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.16 мг | 18 мг | 6.4% | 6.4% | 1552 г |
| Йод, I | 3.97 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2.6% | 3778 г |
| Кобальт, Co | 3.055 мкг | 10 мкг | 30.6% | 30.8% | 327 г |
| Литий, Li | 37.112 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3412 мг | 2 мг | 17.1% | 17.2% | 586 г |
| Медь, Cu | 131.68 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 13.3% | 759 г |
| Молибден, Mo | 6.056 мкг | 70 мкг | 8.7% | 8.7% | 1156 г |
| Никель, Ni | 7.069 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 256.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.638 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1.2% | 8621 г |
| Стронций, Sr | 3.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.54 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 29542 г |
| Хром, Cr | 9.66 мкг | 50 мкг | 19.3% | 19.4% | 518 г |
| Цинк, Zn | 0.4867 мг | 12 мг | 4.1% | 4.1% | 2466 г |
| Цирконий, Zr | 0.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.12 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 7.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.383 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.079 г | ~ | |||
| Валин | 0.049 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лизин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Треонин | 0.05 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.772 г | ~ | |||
| Аланин | 0.037 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.246 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.228 г | ~ | |||
| Пролин | 0.038 г | ~ | |||
| Серин | 0.049 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.008 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.9% | 0.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.916 г | от 4.7 до 16.8 г | 83.3% | 83.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 12.931 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.761 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.401 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.265 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.045 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.539 г | min 16.8 г | 9.2% | 9.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.532 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.203 г | от 11.2 до 20.6 г | 37.5% | 37.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.866 г | ~ |
Энергетическая ценность Икра свекольная Виктория составляет 99,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 99.5 кКал | -% | |
| Белки | 1.5 г | -% | |
| Жиры | 6.6 г | -% | |
| Углеводы | 8.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.4 г | -% | |
| Вода | 77.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ИКРА СВЕКОЛЬНАЯ ВИКТОРИЯ
Икра свекольная Виктория богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 18,8 %, витамином E - 20,4 %, кремнием - 125,1 %, кобальтом - 30,6 %, марганцем - 17,1 %, медью - 13,2 %, хромом - 19,3 %
Чем полезен Икра свекольная Виктория
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Чапчхе
- Салат с яйцом, кабачками и огурцом
- Тарталетки с опятами
- Плов Чатанебули
- Пряники Лимак днепропетровские 30гр.
- Запеканка 2
- Яшкино Choco pie
- Салат овощной со сметаной
- Хлопья овсяные 3 мин
- миндальное молоко 137 degrees
- Курица
- Релакс роял дрим
- Боул с куриной грудкой, киноа и свежими овощами
- Глазурь для куличей
- Шавушка
- Борщ с говядиной
- Кесадилья из индейки
- Омлет со сметаной и кунжутом
- топ лёд мандарин лимон
- Грибы синеножки обжаренные и тушеные в сметане
- Мука пшеничная цельнозерновая
- Какао магнит
- гоша киви клубника банан
- Кокосовпя стружка
- Кетосуп с грибами и шпинатом
- Кулич низкоуглеводный 1
- Паннакотта (моя)
- Творожные вафли
- Безуглеводный вафли ( несладкие)
- Курица с мексиканской смесью
- Творог зерненый
- Суп сибирский с белыми грибами и перловкой
- Пп кулич дрожжевой
- Бульон куриный с филе
- Сэндвич с тунцом пятерочка
- Манго в легком сиропе
- Крем+ паштет Дымов веган с грибамт
- Кулич пасх
- Клюква сушёная
- Кулич творожный
- Пельмени отварные гавяже-свинные
- Заготовка для по флотски фарш лук Эм
- Клетчатка
- Пп кулич маковый с лимонной начинкой
- Бульон говяжий с мякотью
- Barilla risoni 26 Эм
- Минтай с овощами
- Хлебцы гречневые с морковью и луком
- Kalinka Kefir
- Баунти bounty minis
- Юмбрики
- Пасха творожная
- Гречка с овощами
- Картофель Отварной со Сливом
- Клетчатка пшеничная
- Honig-salz-mandel
- Белый шоколад с кусочками клубники и шипучкой
- Окрошка
- ISO PRO Протеин "Вишневый йогурт"
- Пирожное "Кольцо творожное" [ВкусВилл]
- Нисуаз с тунцом
- ISO PRO Вишневый йогурт
- Кальмар сушеный (Маркет)
- Фарш Лента Fresh из свинины и говядины
- Соус перечный халапеньо красный (кинто)
- Боул с лососем
- Молочный коктейль банан
- Капуста с морковью по-корейски ФЭГ
- Редька маргеланская
- Хачепури
- По флотски со сметаной, молоком и сыром Эм
- Брусничный вензель
- Куриная грудка на бумаге
- Мультивитамины Plenamins Plus
- Кулич столичный
- Рыбий жир омега-3
- Имунеле
- Витамины
- Сметанник
- Компот
- Хлеб фруктовый
- ✅Оладьи с псилиумом 5-видов муки
- Витамины
- Нут с овощами по-мароккански Тажин
- Йогурт
- Крем суп ОВОЩНОЙ
- Макароны с нутом и овощами
- Казеин watt nutrition протеин малиновый
- Попкорн лайт
- Канелли
- Печенье твороженно кокосовое
- Кулич с шок. Глаз
- Йогурт нежный 0.1 %
- Куриные рубленые котлеты
- Картофельные Дольки средние [Вкусно - и точка]
- Pieczony kurczak z warzywami i kasza gryczana
- Sweet gherkins
- Хлебцы вафельные лайт
- сыр русский 45%
- Претзель
Метки: Как приготовить Икра свекольная Виктория, калорийность 99,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Икра свекольная Виктория, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
