Рецепт Кабачковый блин с сулугуни и помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковый блин с сулугуни и помидором

Кабачок 65 г
Яйцо куриное 48 г
Мука ржаная обойная [Мука и макаронные изделия] 12 г
Масло подсолнечное идеал 1 г
Сыр Сулугуни [Умалат] 28 г
Помидор (томат), парниковый 40 г
Соль чесночная [Сырье и приправы] 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковый блин с сулугуни и помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.2 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1556 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 8.9% 1041 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 10.1% 918 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 2.5% 3650 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.8% 5000 г
Вода 79.6 г 2273 г 3.5% 3.2% 2856 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.8 мкг 900 мкг 9.2% 8.5% 1087 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.127 мг 5 мг 2.5% 2.3% 3937 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.1% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 6.4% 1452 г
Витамин В4, холин 64.95 мг 500 мг 13% 12% 770 г
Витамин В5, пантотеновая 0.353 мг 5 мг 7.1% 6.6% 1416 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 3.3% 2817 г
Витамин В9, фолаты 6.39 мкг 400 мкг 1.6% 1.5% 6260 г
Витамин В12, кобаламин 0.128 мкг 3 мкг 4.3% 4% 2344 г
Витамин C, аскорбиновая 9.1 мг 90 мг 10.1% 9.3% 989 г
Витамин D, кальциферол 0.542 мкг 10 мкг 5.4% 5% 1845 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.181 мг 15 мг 1.2% 1.1% 8287 г
Витамин Н, биотин 5.106 мкг 50 мкг 10.2% 9.4% 979 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 2.4% 3871 г
Витамин РР, НЭ 1.2221 мг 20 мг 6.1% 5.6% 1637 г
Ниацин 0.349 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.64 мг 2500 мг 6.5% 6% 1528 г
Кальций, Ca 20.18 мг 1000 мг 2% 1.8% 4955 г
Кремний, Si 11.231 мг 30 мг 37.4% 34.6% 267 г
Магний, Mg 5.95 мг 400 мг 1.5% 1.4% 6723 г
Натрий, Na 36.73 мг 1300 мг 2.8% 2.6% 3539 г
Сера, S 45.78 мг 1000 мг 4.6% 4.3% 2184 г
Фосфор, P 58.4 мг 800 мг 7.3% 6.7% 1370 г
Хлор, Cl 50.09 мг 2300 мг 2.2% 2% 4592 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.7 мкг ~
Бор, B 30 мкг ~
Ванадий, V 2.17 мкг ~
Железо, Fe 0.851 мг 18 мг 4.7% 4.3% 2115 г
Йод, I 5.34 мкг 150 мкг 3.6% 3.3% 2809 г
Кобальт, Co 4.059 мкг 10 мкг 40.6% 37.5% 246 г
Литий, Li 5.949 мкг ~
Марганец, Mn 0.0739 мг 2 мг 3.7% 3.4% 2706 г
Медь, Cu 58.33 мкг 1000 мкг 5.8% 5.4% 1714 г
Молибден, Mo 3.779 мкг 70 мкг 5.4% 5% 1852 г
Никель, Ni 3.033 мкг ~
Рубидий, Rb 38.8 мкг ~
Селен, Se 7.706 мкг 55 мкг 14% 12.9% 714 г
Фтор, F 19.11 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20931 г
Хром, Cr 2.31 мкг 50 мкг 4.6% 4.3% 2165 г
Цинк, Zn 0.3976 мг 12 мг 3.3% 3% 3018 г
Цирконий, Zr 0.98 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.194 г ~
Валин 0.19 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.148 г ~
Лейцин 0.266 г ~
Лизин 0.222 г ~
Метионин 0.103 г ~
Метионин + Цистеин 0.177 г ~
Треонин 0.15 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.16 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.278 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.175 г ~
Аспарагиновая кислота 0.303 г ~
Глицин 0.103 г ~
Глутаминовая кислота 0.436 г ~
Пролин 0.098 г ~
Серин 0.229 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.046 г от 0.9 до 3.7 г 5.1% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.468 г от 4.7 до 16.8 г 10% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 140.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.778 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.505 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.217 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.223 г min 16.8 г 7.3% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.096 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.007 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.31 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.271 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Кабачковый блин с сулугуни и помидором составляет 108,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.2 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 79.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЙ БЛИН С СУЛУГУНИ И ПОМИДОРОМ

Кабачковый блин с сулугуни и помидором богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13 %, кремнием - 37,4 %, кобальтом - 40,6 %, селеном - 14 %

Чем полезен Кабачковый блин с сулугуни и помидором

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковый блин с сулугуни и помидором, калорийность 108,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковый блин с сулугуни и помидором, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты