Рецепт Оладьи из кабачка, сыра, укропа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из кабачка, сыра, укропа

Кабачок желтый 425 г
Сыр Маасдам 45% [Кобринские Сыры] 103 г
Укроп 52 г
Яйцо куриное 120 г
Псиллиум 5 г
Клетчатка с витаминными добавками 10 г
Миндальная мука 25 г
Подсолнечное масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из кабачка, сыра, укропа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.9 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1359 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 7.5% 1070 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 13.6% 596 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1% 8111 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 9.7% 833 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 2.7% 2929 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.5 мкг 900 мкг 10.8% 8.7% 923 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.37 мг 5 мг 7.4% 6% 1351 г
Лютеин + Зеаксантин 165.629 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 3.5% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 5.6% 1429 г
Витамин В4, холин 45.23 мг 500 мг 9% 7.3% 1105 г
Витамин В5, пантотеновая 0.334 мг 5 мг 6.7% 5.4% 1497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 3.8% 2151 г
Витамин В9, фолаты 14.356 мкг 400 мкг 3.6% 2.9% 2786 г
Витамин В12, кобаламин 0.083 мкг 3 мкг 2.8% 2.3% 3614 г
Витамин C, аскорбиновая 17.75 мг 90 мг 19.7% 15.9% 507 г
Витамин D, кальциферол 0.35 мкг 10 мкг 3.5% 2.8% 2857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.902 мг 15 мг 12.7% 10.3% 789 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 3.238 мкг 50 мкг 6.5% 5.2% 1544 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 4.3% 1905 г
Витамин РР, НЭ 0.9332 мг 20 мг 4.7% 3.8% 2143 г
Ниацин 0.072 мг ~
Бетаин 0.26 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.16 мг 2500 мг 8.1% 6.5% 1237 г
Кальций, Ca 46.06 мг 1000 мг 4.6% 3.7% 2171 г
Кремний, Si 0.11 мг 30 мг 0.4% 0.3% 27273 г
Магний, Mg 31.2 мг 400 мг 7.8% 6.3% 1282 г
Натрий, Na 25.6 мг 1300 мг 2% 1.6% 5078 г
Сера, S 38.33 мг 1000 мг 3.8% 3.1% 2609 г
Фосфор, P 85.4 мг 800 мг 10.7% 8.6% 937 г
Хлор, Cl 28.21 мг 2300 мг 1.2% 1% 8153 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.9 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Ванадий, V 0.61 мкг ~
Железо, Fe 0.936 мг 18 мг 5.2% 4.2% 1923 г
Йод, I 3.34 мкг 150 мкг 2.2% 1.8% 4491 г
Кобальт, Co 1.824 мкг 10 мкг 18.2% 14.7% 548 г
Литий, Li 0.138 мкг ~
Марганец, Mn 0.3359 мг 2 мг 16.8% 13.6% 595 г
Медь, Cu 80.37 мкг 1000 мкг 8% 6.5% 1244 г
Молибден, Mo 1.078 мкг 70 мкг 1.5% 1.2% 6494 г
Никель, Ni 0.393 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 5.777 мкг 55 мкг 10.5% 8.5% 952 г
Стронций, Sr 5.51 мкг ~
Фтор, F 9.97 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 40120 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 3.3% 2463 г
Цинк, Zn 0.5462 мг 12 мг 4.6% 3.7% 2197 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.165 г ~
Валин 0.159 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.123 г ~
Лейцин 0.221 г ~
Лизин 0.182 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.114 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.134 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.18 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.152 г ~
Аспарагиновая кислота 0.281 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 0.388 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.181 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.534 г от 4.7 до 16.8 г 32.6% 26.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.6 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.974 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.778 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.501 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.226 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.302 г min 16.8 г 7.8% 6.3%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.156 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.574 г от 11.2 до 20.6 г 14.1% 11.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.42 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из кабачка, сыра, укропа составляет 123,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.9 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 77.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКА, СЫРА, УКРОПА

Оладьи из кабачка, сыра, укропа богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,7 %, витамином E - 12,7 %, кобальтом - 18,2 %, марганцем - 16,8 %

Чем полезен Оладьи из кабачка, сыра, укропа

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из кабачка, сыра, укропа, калорийность 123,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из кабачка, сыра, укропа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты