Рецепт Коктель. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Коктель

Кефир 2,5% жирности 200 г
Клубника 135 г
Сахар песок 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коктель".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.2 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2665 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 4.1% 3800 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 4.6% 3500 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 6.8% 2305 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.3% 2500 г
Вода 84.6 г 2273 г 3.7% 5.9% 2687 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.5 мкг 900 мкг 1.6% 2.5% 6207 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.5% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 3.6% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 10.1% 1552 г
Витамин В4, холин 15.68 мг 500 мг 3.1% 4.9% 3189 г
Витамин В5, пантотеновая 0.287 мг 5 мг 5.7% 9% 1742 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 4.1% 3846 г
Витамин В9, фолаты 6.714 мкг 400 мкг 1.7% 2.7% 5958 г
Витамин В12, кобаламин 0.229 мкг 3 мкг 7.6% 12% 1310 г
Витамин C, аскорбиновая 23.54 мг 90 мг 26.2% 41.5% 382 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.193 мг 15 мг 1.3% 2.1% 7772 г
Витамин Н, биотин 3.371 мкг 50 мкг 6.7% 10.6% 1483 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.1% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.6114 мг 20 мг 3.1% 4.9% 3271 г
Ниацин 0.173 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.66 мг 2500 мг 5.8% 9.2% 1716 г
Кальций, Ca 84.13 мг 1000 мг 8.4% 13.3% 1189 г
Кремний, Si 38.186 мг 30 мг 127.3% 201.4% 79 г
Магний, Mg 14.94 мг 400 мг 3.7% 5.9% 2677 г
Натрий, Na 35.56 мг 1300 мг 2.7% 4.3% 3656 г
Сера, S 21.2 мг 1000 мг 2.1% 3.3% 4717 г
Фосфор, P 60.3 мг 800 мг 7.5% 11.9% 1327 г
Хлор, Cl 69.03 мг 2300 мг 3% 4.7% 3332 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.3 мкг ~
Бор, B 71.4 мкг ~
Ванадий, V 3.47 мкг ~
Железо, Fe 0.533 мг 18 мг 3% 4.7% 3377 г
Йод, I 5.53 мкг 150 мкг 3.7% 5.9% 2712 г
Кобальт, Co 2 мкг 10 мкг 20% 31.6% 500 г
Литий, Li 1.157 мкг ~
Марганец, Mn 0.0806 мг 2 мг 4% 6.3% 2481 г
Медь, Cu 55.07 мкг 1000 мкг 5.5% 8.7% 1816 г
Молибден, Mo 6.714 мкг 70 мкг 9.6% 15.2% 1043 г
Олово, Sn 7.43 мкг ~
Рубидий, Rb 7.1 мкг ~
Селен, Se 1.297 мкг 55 мкг 2.4% 3.8% 4241 г
Стронций, Sr 13.03 мкг ~
Фтор, F 18.37 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 21775 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 6% 2618 г
Цинк, Zn 0.266 мг 12 мг 2.2% 3.5% 4511 г
Цирконий, Zr 2.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.2 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.07 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.046 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.079 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.863 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.434 г min 16.8 г 2.6% 4.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.069 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.9%

Энергетическая ценность Коктель составляет 63,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.2 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 84.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКТЕЛЬ

Коктель богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 26,2 %, кремнием - 127,3 %, кобальтом - 20 %

Чем полезен Коктель

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Коктель, калорийность 63,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Коктель, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы