Рецепт Салат с томатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с томатом

Помидор (томат), парниковый 236 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Лук репчатый 26 г
Сметана марка 18% 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с томатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.8 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4340 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.1% 8444 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 11.1% 2333 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 4.9% 5341 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7.7% 3333 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 10.3% 2492 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65 мкг 900 мкг 7.2% 18.6% 1385 г
бета Каротин 0.39 мг 5 мг 7.8% 20.1% 1282 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 6.2% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 3.6% 7200 г
Витамин В4, холин 0.52 мг 500 мг 0.1% 0.3% 96154 г
Витамин В5, пантотеновая 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.5% 55556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 1.3% 20000 г
Витамин В9, фолаты 0.774 мкг 400 мкг 0.2% 0.5% 51680 г
Витамин C, аскорбиновая 16.46 мг 90 мг 18.3% 47.2% 547 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.017 мг 15 мг 0.1% 0.3% 88235 г
Витамин Н, биотин 0.077 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 64935 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 13.4% 1935 г
Витамин РР, НЭ 0.4331 мг 20 мг 2.2% 5.7% 4618 г
Ниацин 0.407 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.64 мг 2500 мг 8.2% 21.1% 1222 г
Кальций, Ca 9.51 мг 1000 мг 1% 2.6% 10515 г
Кремний, Si 5.111 мг 30 мг 17% 43.8% 587 г
Магний, Mg 1.24 мг 400 мг 0.3% 0.8% 32258 г
Натрий, Na 76.03 мг 1300 мг 5.8% 14.9% 1710 г
Сера, S 15.25 мг 1000 мг 1.5% 3.9% 6557 г
Фосфор, P 32.4 мг 800 мг 4.1% 10.6% 2469 г
Хлор, Cl 145.28 мг 2300 мг 6.3% 16.2% 1583 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 139.7 мкг ~
Бор, B 106.9 мкг ~
Ванадий, V 0.39 мкг ~
Железо, Fe 0.464 мг 18 мг 2.6% 6.7% 3879 г
Йод, I 1.82 мкг 150 мкг 1.2% 3.1% 8242 г
Кобальт, Co 5.136 мкг 10 мкг 51.4% 132.5% 195 г
Литий, Li 22.625 мкг ~
Марганец, Mn 0.1294 мг 2 мг 6.5% 16.8% 1546 г
Медь, Cu 93.57 мкг 1000 мкг 9.4% 24.2% 1069 г
Молибден, Mo 5.643 мкг 70 мкг 8.1% 20.9% 1240 г
Никель, Ni 10.4 мкг ~
Рубидий, Rb 160.3 мкг ~
Селен, Se 0.355 мкг 55 мкг 0.6% 1.5% 15493 г
Фтор, F 18.27 мкг 4000 мкг 0.5% 1.3% 21894 г
Хром, Cr 4.07 мкг 50 мкг 8.1% 20.9% 1229 г
Цинк, Zn 0.2301 мг 12 мг 1.9% 4.9% 5215 г
Цирконий, Zr 3.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.019 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.064 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 3.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.025 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с томатом составляет 38,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.8 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 91.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТОМАТОМ

Салат с томатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,3 %, кремнием - 17 %, кобальтом - 51,4 %

Чем полезен Салат с томатом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с томатом, калорийность 38,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с томатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты