Рецепт Перекус вечер. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перекус вечер

Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 40 г
Творог 9% жирности 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перекус вечер".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.5 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 861 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 10.9% 469 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 8.1% 629 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 2.8% 1856 г
Вода 60.9 г 2273 г 2.7% 1.4% 3732 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.7 мкг 900 мкг 6% 3.1% 1676 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.5% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.288 мг 1.8 мг 16% 8.2% 625 г
Витамин В4, холин 43.92 мг 500 мг 8.8% 4.5% 1138 г
Витамин В5, пантотеновая 0.367 мг 5 мг 7.3% 3.7% 1362 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 2.9% 1770 г
Витамин В9, фолаты 29.5 мкг 400 мкг 7.4% 3.8% 1356 г
Витамин В12, кобаламин 0.917 мкг 3 мкг 30.6% 15.7% 327 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 0.3% 15517 г
Витамин D, кальциферол 0.053 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 18868 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин Н, биотин 4.783 мкг 50 мкг 9.6% 4.9% 1045 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.55 мг 20 мг 17.8% 9.1% 563 г
Ниацин 0.367 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.17 мг 2500 мг 6.2% 3.2% 1622 г
Кальций, Ca 187.83 мг 1000 мг 18.8% 9.6% 532 г
Магний, Mg 24.83 мг 400 мг 6.2% 3.2% 1611 г
Натрий, Na 55.83 мг 1300 мг 4.3% 2.2% 2328 г
Сера, S 162 мг 1000 мг 16.2% 8.3% 617 г
Фосфор, P 219.8 мг 800 мг 27.5% 14.1% 364 г
Хлор, Cl 166.33 мг 2300 мг 7.2% 3.7% 1383 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.7 мкг ~
Железо, Fe 0.367 мг 18 мг 2% 1% 4905 г
Йод, I 8.67 мкг 150 мкг 5.8% 3% 1730 г
Кобальт, Co 1.167 мкг 10 мкг 11.7% 6% 857 г
Марганец, Mn 0.0078 мг 2 мг 0.4% 0.2% 25641 г
Медь, Cu 66.67 мкг 1000 мкг 6.7% 3.4% 1500 г
Молибден, Mo 6.417 мкг 70 мкг 9.2% 4.7% 1091 г
Олово, Sn 10.83 мкг ~
Селен, Se 25.5 мкг 55 мкг 46.4% 23.7% 216 г
Стронций, Sr 14.17 мкг ~
Фтор, F 32.5 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12308 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 1.7% 2994 г
Цинк, Zn 0.495 мг 12 мг 4.1% 2.1% 2424 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 11.8 г ~
Лактоза 2.1 г ~
Сахароза 7.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.472 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.076 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.09 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.11 г ~
Заменимые аминокислоты 0.752 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.088 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.265 г ~
Пролин 0.13 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.073 г от 0.9 до 3.7 г 8.1% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.41 г от 4.7 до 16.8 г 8.7% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.63 г min 16.8 г 15.7% 8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.412 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.482 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.03 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Перекус вечер составляет 195,5 кКал.

  • Порция = 240 гр (469.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 195.5 кКал -%
Белки 16.2 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 11.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 60.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕКУС ВЕЧЕР

Перекус вечер богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 16 %, витамином B12 - 30,6 %, витамином PP - 17,8 %, кальцием - 18,8 %, фосфором - 27,5 %, кобальтом - 11,7 %, селеном - 46,4 %

Чем полезен Перекус вечер

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перекус вечер, калорийность 195,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перекус вечер, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги