Рецепт Ex1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ex1

Морковь	50 г
Помидор (томат), парниковый	50 г
Яйцо куриное	50 г
Авокадо	100 г
Рис белый, крупа рисовая	100 г
Утка 1 кат.	100 г
Куриная грудка (филе)	100 г
Манго	50 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный	50 г
Горчица столовая	10 г
Семена чиа, сушеные	20 г
Яйцо куриное	100 г
Авокадо	150 г
Помидор (томат), парниковый	50 г
Морковь	50 г
Миндаль	10 г
Сыр творожный	50 г
Сыр моцарелла, низкой влажности, тёртый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве	50 г
Вода	1500 г
Тунец, консервированный в масле, без соли, сухой продукт без маринада	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ex1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	82.3 ккал	1684 ккал	4.9%	6%	2046 г
Белки	4.6 г	76 г	6.1%	7.4%	1652 г
Жиры	5.1 г	56 г	9.1%	11.1%	1098 г
Углеводы	4 г	219 г	1.8%	2.2%	5475 г
Углеводы (общие)	1.6 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	6.7%	1818 г
Вода	84.4 г	2273 г	3.7%	4.5%	2693 г
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	101.4 мкг	900 мкг	11.3%	13.7%	888 г
Ретинол	0.023 мг	~
альфа Каротин	2.354 мкг	~
бета Каротин	0.477 мг	5 мг	9.5%	11.5%	1048 г
бета Криптоксантин	2.737 мкг	~
Ликопин	0.055 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	25.146 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.035 мг	1.5 мг	2.3%	2.8%	4286 г
Витамин В2, рибофлавин	0.085 мг	1.8 мг	4.7%	5.7%	2118 г
Витамин В4, холин	27.14 мг	500 мг	5.4%	6.6%	1842 г
Витамин В5, пантотеновая	0.35 мг	5 мг	7%	8.5%	1429 г
Витамин В6, пиридоксин	0.099 мг	2 мг	5%	6.1%	2020 г
Витамин В9, фолаты	11.584 мкг	400 мкг	2.9%	3.5%	3453 г
Витамин В12, кобаламин	0.179 мкг	3 мкг	6%	7.3%	1676 г
Витамин C, аскорбиновая	2.52 мг	90 мг	2.8%	3.4%	3571 г
Витамин D, кальциферол	0.136 мкг	10 мкг	1.4%	1.7%	7353 г
Витамин D3, холекальциферол	0.015 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.414 мг	15 мг	2.8%	3.4%	3623 г
бета Токоферол	0.005 мг	~
гамма Токоферол	0.031 мг	~
дельта Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	1.336 мкг	50 мкг	2.7%	3.3%	3743 г
Витамин К, филлохинон	2.9 мкг	120 мкг	2.4%	2.9%	4138 г
Витамин РР, НЭ	1.7339 мг	20 мг	8.7%	10.6%	1153 г
Ниацин	0.751 мг	~
Бетаин	0.077 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	111.42 мг	2500 мг	4.5%	5.5%	2244 г
Кальций, Ca	39.76 мг	1000 мг	4%	4.9%	2515 г
Кремний, Si	4.964 мг	30 мг	16.5%	20%	604 г
Магний, Mg	16.96 мг	400 мг	4.2%	5.1%	2358 г
Натрий, Na	49.14 мг	1300 мг	3.8%	4.6%	2646 г
Сера, S	49.29 мг	1000 мг	4.9%	6%	2029 г
Фосфор, P	73.3 мг	800 мг	9.2%	11.2%	1091 г
Хлор, Cl	22.3 мг	2300 мг	1%	1.2%	10314 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	52.4 мкг	~
Бор, B	16.6 мкг	~
Ванадий, V	9.27 мкг	~
Железо, Fe	0.571 мг	18 мг	3.2%	3.9%	3152 г
Йод, I	1.94 мкг	150 мкг	1.3%	1.6%	7732 г
Кобальт, Co	1.596 мкг	10 мкг	16%	19.4%	627 г
Литий, Li	1.538 мкг	~
Марганец, Mn	0.1049 мг	2 мг	5.2%	6.3%	1907 г
Медь, Cu	70.87 мкг	1000 мкг	7.1%	8.6%	1411 г
Молибден, Mo	3.243 мкг	70 мкг	4.6%	5.6%	2158 г
Никель, Ni	1.23 мкг	~
Олово, Sn	0.24 мкг	~
Рубидий, Rb	6.6 мкг	~
Селен, Se	7.115 мкг	55 мкг	12.9%	15.7%	773 г
Стронций, Sr	0.76 мкг	~
Титан, Ti	0.89 мкг	~
Фтор, F	74.2 мкг	4000 мкг	1.9%	2.3%	5391 г
Хром, Cr	2.11 мкг	50 мкг	4.2%	5.1%	2370 г
Цинк, Zn	0.5319 мг	12 мг	4.4%	5.3%	2256 г
Цирконий, Zr	0.62 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.714 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Лактоза	0.1 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.049 г	~
Аргинин*	0.298 г	~
Валин	0.265 г	~
Гистидин*	0.149 г	~
Изолейцин	0.22 г	~
Лейцин	0.394 г	~
Лизин	0.39 г	~
Метионин	0.119 г	~
Метионин + Цистеин	0.107 г	~
Треонин	0.205 г	~
Триптофан	0.064 г	~
Фенилаланин	0.212 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.214 г	~
Заменимые аминокислоты	0.075 г	~
Аланин	0.256 г	~
Аспарагиновая кислота	0.421 г	~
Гидроксипролин	0.013 г	~
Глицин	0.194 г	~
Глутаминовая кислота	0.739 г	~
Пролин	0.237 г	~
Серин	0.239 г	~
Тирозин	0.176 г	~
Цистеин	0.064 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.172 г	от 0.9 до 3.7 г	19.1%	23.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.71 г	от 4.7 до 16.8 г	15.1%	18.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	37.39 мг	max 300 мг
Кампестерол	0.456 мг	~
Стигмастерол	0.182 мг	~
бета Ситостерол	8.029 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.364 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.022 г	~
6:0 Капроновая	0.017 г	~
8:0 Каприловая	0.014 г	~
10:0 Каприновая	0.044 г	~
12:0 Лауриновая	0.033 г	~
14:0 Миристиновая	0.107 г	~
15:0 Пентадекановая	0.006 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.852 г	~
17:0 Маргариновая	0.008 г	~
18:0 Стеариновая	0.246 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.271 г	min 16.8 г	13.5%	16.4%
14:1 Миристолеиновая	0.005 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.187 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.004 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.005 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.019 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.074 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.024 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.848 г	от 11.2 до 20.6 г	7.6%	9.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.662 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.051 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.002 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.167 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.142 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.011 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.004 г	~
Трансжиры	0.014 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.01 г	~
16:1 транс	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.009 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.003 г	~

Энергетическая ценность Ex1 составляет 82,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	82.3 кКал	-%
	Белки	4.6 г	-%
	Жиры	5.1 г	-%
	Углеводы	4 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	84.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства EX1

Ex1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, кремнием - 16,5 %, кобальтом - 16 %, селеном - 12,9 %

Чем полезен Ex1

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Ex1, калорийность 82,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ex1, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат, лосось, аргентинские креветки, авокадо, манго, лимонный сок, итальянские травы, кедровые ореш...

Капуста и кабачки тушенные с томатной пастой без масла

Грудка куриная тушёная с овощами

Лучшие рационы

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе