Рецепт Рисовые блины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рисовые блины

Рисовая мука, белая 160 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 150 г
Вода 170 г
Яйцо куриное 2 С0
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 1 0,5 tsp
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовые блины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.2 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1152 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 4.5% 1520 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 3.9% 1750 г
Углеводы 23.2 г 219 г 10.6% 7.3% 944 г
Углеводы (общие) 22.6 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.4% 2857 г
Вода 65.5 г 2273 г 2.9% 2% 3470 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.7 мкг 900 мкг 6.3% 4.3% 1587 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.8% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 5.1% 1343 г
Витамин В4, холин 59.72 мг 500 мг 11.9% 8.1% 837 г
Витамин В5, пантотеновая 0.59 мг 5 мг 11.8% 8.1% 847 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 5.5% 1235 г
Витамин В9, фолаты 3.617 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 11059 г
Витамин В12, кобаламин 0.207 мкг 3 мкг 6.9% 4.7% 1449 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.466 мкг 10 мкг 4.7% 3.2% 2146 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.156 мг 15 мг 1% 0.7% 9615 г
Витамин Н, биотин 5 мкг 50 мкг 10% 6.8% 1000 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6703 мг 20 мг 8.4% 5.7% 1197 г
Ниацин 0.066 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.87 мг 2500 мг 5.2% 3.6% 1910 г
Кальций, Ca 63.87 мг 1000 мг 6.4% 4.4% 1566 г
Магний, Mg 15.95 мг 400 мг 4% 2.7% 2508 г
Натрий, Na 108.6 мг 1300 мг 8.4% 5.7% 1197 г
Сера, S 61.26 мг 1000 мг 6.1% 4.2% 1632 г
Фосфор, P 119.4 мг 800 мг 14.9% 10.2% 670 г
Хлор, Cl 164.61 мг 2300 мг 7.2% 4.9% 1397 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.3 мкг ~
Железо, Fe 0.686 мг 18 мг 3.8% 2.6% 2624 г
Йод, I 5.35 мкг 150 мкг 3.6% 2.5% 2804 г
Кобальт, Co 2.32 мкг 10 мкг 23.2% 15.9% 431 г
Марганец, Mn 0.3442 мг 2 мг 17.2% 11.8% 581 г
Медь, Cu 57.34 мкг 1000 мкг 5.7% 3.9% 1744 г
Молибден, Mo 3.143 мкг 70 мкг 4.5% 3.1% 2227 г
Олово, Sn 3.19 мкг ~
Селен, Se 11.027 мкг 55 мкг 20% 13.7% 499 г
Стронций, Sr 4.17 мкг ~
Фтор, F 45.95 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 8705 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 1.8% 3759 г
Цинк, Zn 0.5621 мг 12 мг 4.7% 3.2% 2135 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.308 г ~
Валин 0.258 г ~
Гистидин* 0.112 г ~
Изолейцин 0.193 г ~
Лейцин 0.361 г ~
Лизин 0.245 г ~
Метионин 0.128 г ~
Метионин + Цистеин 0.15 г ~
Треонин 0.186 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.224 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.236 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.241 г ~
Аспарагиновая кислота 0.409 г ~
Глицин 0.162 г ~
Глутаминовая кислота 0.675 г ~
Пролин 0.161 г ~
Серин 0.28 г ~
Тирозин 0.188 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.479 г от 4.7 до 16.8 г 10.2% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 120.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.976 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.524 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.191 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.271 г min 16.8 г 7.6% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.975 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.391 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.317 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Рисовые блины составляет 146,2 кКал.

  • Порция = 144 гр (210.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность146.2 ккал9.66%
Белки5 г5.49%
Жиры3.2 г4.85%
Углеводы23.2 г16.81%
Пищевые волокна0.7 г3.5%
Вода65.5 г2.44%
Витамины и минералы
A
6.3%
b-car
0.3%
В1
4.1%
B2
7.4%
Холин
12%
B5
12%
B6
8.1%
B9
0.9%
B12
6.9%
C
0.2%
D
4.7%
E
1%
H
10%
вит.К
0.1%
PP
8.4%
Калий
5.2%
Ca
6.4%
Si
~
Mg
4%
Na
8.4%
P
15%
Cl
7.2%
Fe
3.8%
I
3.6%
Co
23%
Mn
17%
Cu
5.7%
Mo
4.5%
Se
20%
F
1.1%
Cr
2.7%
Zn
4.7%
Рейтинг
6.6
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
14%
Жиры
20%
Углеводы
66%
23г
Белки 5г, 20 ккал (14.1%)Жиры 3.2г, 28.8 ккал (20.3%)Углеводы 23.2г, 92.8 ккал (65.5%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.6 : 4.6
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1513 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМар5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства РИСОВЫЕ БЛИНЫ

Рисовые блины богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,9 %, витамином B5 - 11,8 %, фосфором - 14,9 %, кобальтом - 23,2 %, марганцем - 17,2 %, селеном - 20 %

Чем полезен Рисовые блины

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рисовые блины, калорийность 146,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рисовые блины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы