Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Горох колотый 450 г
Вода 2500 г
Морковь 200 г
Лук репчатый 200 г
Масло Топленое [Белорусский Дом Масла] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.5 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2355 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 6.6% 2111 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 4.8% 2947 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 4.5% 3174 г
Углеводы (общие) 9.2 г ~
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 25.9% 541 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 5.2% 2729 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.4 мкг 900 мкг 14.9% 20.8% 670 г
бета Каротин 0.813 мг 5 мг 16.3% 22.8% 615 г
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 10.8% 1304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 3.4% 4186 г
Витамин В4, холин 24.53 мг 500 мг 4.9% 6.9% 2038 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 4.8% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 2.7% 5263 г
Витамин В9, фолаты 3.45 мкг 400 мкг 0.9% 1.3% 11594 г
Витамин C, аскорбиновая 1.27 мг 90 мг 1.4% 2% 7087 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.058 мг 15 мг 0.4% 0.6% 25862 г
гамма Токоферол 0.863 мг ~
дельта Токоферол 0.021 мг ~
Витамин Н, биотин 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 3.9% 3636 г
Витамин РР, НЭ 0.6479 мг 20 мг 3.2% 4.5% 3087 г
Ниацин 0.08 мг ~
Бетаин 0.09 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.8 мг 2500 мг 6.1% 8.5% 1636 г
Кальций, Ca 14.52 мг 1000 мг 1.5% 2.1% 6887 г
Кремний, Si 2 мг 30 мг 6.7% 9.4% 1500 г
Магний, Mg 13.75 мг 400 мг 3.4% 4.8% 2909 г
Натрий, Na 3.17 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 41009 г
Сера, S 40.25 мг 1000 мг 4% 5.6% 2484 г
Фосфор, P 57.6 мг 800 мг 7.2% 10.1% 1389 г
Хлор, Cl 7.03 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 32717 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.2 мкг ~
Бор, B 26.7 мкг ~
Ванадий, V 6.6 мкг ~
Железо, Fe 0.811 мг 18 мг 4.5% 6.3% 2219 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 28302 г
Кобальт, Co 0.467 мкг 10 мкг 4.7% 6.6% 2141 г
Литий, Li 0.4 мкг ~
Марганец, Mn 0.2085 мг 2 мг 10.4% 14.5% 959 г
Медь, Cu 132.85 мкг 1000 мкг 13.3% 18.6% 753 г
Молибден, Mo 2.667 мкг 70 мкг 3.8% 5.3% 2625 г
Никель, Ni 0.6 мкг ~
Рубидий, Rb 33.3 мкг ~
Селен, Se 1.645 мкг 55 мкг 3% 4.2% 3343 г
Стронций, Sr 0.58 мкг ~
Фтор, F 89.07 мкг 4000 мкг 2.2% 3.1% 4491 г
Хром, Cr 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 1% 15152 г
Цинк, Zn 0.6068 мг 12 мг 5.1% 7.1% 1978 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.299 г ~
Валин 0.16 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.258 г ~
Лизин 0.272 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.177 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аланин 0.164 г ~
Аспарагиновая кислота 0.396 г ~
Глицин 0.156 г ~
Глутаминовая кислота 0.611 г ~
Пролин 0.159 г ~
Серин 0.164 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.137 г от 4.7 до 16.8 г 2.9% 4.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.066 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.04 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.092 г min 16.8 г 0.5% 0.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.09 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.09 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.153 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.128 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.128 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.024 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 71,5 кКал.

  • Порция = 300 гр (214.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.5 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 3.7 г -%
Вода 83.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,9 %, бэта-каротином - 16,3 %, медью - 13,3 %

Чем полезен Суп гороховый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 71,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги