Рецепт Дылда. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Дылда

Огурец грунтовый 225 г
Картофель отварной по 1-206 170 г
Горошек зеленый. Консервы 64 г
Помидор (томат), грунтовый 322 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Дылда".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.5 ккал 1684 ккал 2% 6% 5027 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 5.4% 5429 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.2% 28000 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 8.7% 3476 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 23.9% 1250 г
Вода 89.3 г 2273 г 3.9% 11.6% 2545 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.5 мкг 900 мкг 6.9% 20.6% 1440 г
бета Каротин 0.376 мг 5 мг 7.5% 22.4% 1330 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 12.8% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 7.5% 4000 г
Витамин В4, холин 8.91 мг 500 мг 1.8% 5.4% 5612 г
Витамин В5, пантотеновая 0.301 мг 5 мг 6% 17.9% 1661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 17.6% 1695 г
Витамин В9, фолаты 8.63 мкг 400 мкг 2.2% 6.6% 4635 г
Витамин C, аскорбиновая 17.16 мг 90 мг 19.1% 57% 524 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.356 мг 15 мг 2.4% 7.2% 4213 г
Витамин Н, биотин 0.877 мкг 50 мкг 1.8% 5.4% 5701 г
Витамин К, филлохинон 9.8 мкг 120 мкг 8.2% 24.5% 1224 г
Витамин РР, НЭ 0.8081 мг 20 мг 4% 11.9% 2475 г
Ниацин 0.561 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 276.92 мг 2500 мг 11.1% 33.1% 903 г
Кальций, Ca 16.65 мг 1000 мг 1.7% 5.1% 6006 г
Кремний, Si 18.767 мг 30 мг 62.6% 186.9% 160 г
Магний, Mg 18.79 мг 400 мг 4.7% 14% 2129 г
Натрий, Na 53.72 мг 1300 мг 4.1% 12.2% 2420 г
Сера, S 12.89 мг 1000 мг 1.3% 3.9% 7758 г
Фосфор, P 39.7 мг 800 мг 5% 14.9% 2015 г
Хлор, Cl 32.4 мг 2300 мг 1.4% 4.2% 7099 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 178.1 мкг ~
Бор, B 56.2 мкг ~
Ванадий, V 2.07 мкг ~
Железо, Fe 0.775 мг 18 мг 4.3% 12.8% 2323 г
Йод, I 1.75 мкг 150 мкг 1.2% 3.6% 8571 г
Кобальт, Co 2.918 мкг 10 мкг 29.2% 87.2% 343 г
Литий, Li 11.956 мкг ~
Марганец, Mn 0.1564 мг 2 мг 7.8% 23.3% 1279 г
Медь, Cu 121.17 мкг 1000 мкг 12.1% 36.1% 825 г
Молибден, Mo 4.215 мкг 70 мкг 6% 17.9% 1661 г
Никель, Ni 5.363 мкг ~
Рубидий, Rb 63.1 мкг ~
Селен, Se 0.472 мкг 55 мкг 0.9% 2.7% 11653 г
Фтор, F 13.51 мкг 4000 мкг 0.3% 0.9% 29608 г
Хром, Cr 3.9 мкг 50 мкг 7.8% 23.3% 1282 г
Цинк, Zn 0.2564 мг 12 мг 2.1% 6.3% 4680 г
Цирконий, Zr 1.98 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.658 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.051 г ~
Заменимые аминокислоты 0.443 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.111 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.281 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.057 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 3.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.048 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Дылда составляет 33,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.5 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 89.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЫЛДА

Дылда богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,1 %, калием - 11,1 %, кремнием - 62,6 %, кобальтом - 29,2 %, медью - 12,1 %

Чем полезен Дылда

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Дылда, калорийность 33,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Дылда, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги