Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
Сахар песок | 110 г |
Сметана 15% жирности (Запекание) | 60 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 110 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 300 г |
Какао-порошок | 15 г |
Мак Пищевой [Мешочек] | 100 г |
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) | 125 г |
Сахар песок | 50 г |
Повидло Сливовое [Махеевъ] | 250 г |
Грецкий орех | 100 г |
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) | 200 г |
Яичный желток куриный (Варка) | 20 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка без слива) | 15 г |
Кукурузный крахмал | 15 г |
Сахар песок | 100 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 120 г |
Противень 34х28 я брала 3/4 порции изначально: Тесто яйцо 1 шт. соль щепотка сахар 150 г ванильный сахар 10 г сметана 80 г масло сливочное 140 г мука 400 г разрыхлитель 1 ч.л. какао 15 г густое варенье или джем 250-300 г грецкие орехи 200 г Крем ванильный пудинг 1 пачка (40 г) или крахмал 30 г сахар 100 г кукурузный крахмал 1 ч.л. молоко 500 г масло сливочное 200 г Выпекать при t 175* 15-20 минут.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 434.7 ккал | 1684 ккал | 25.8% | 5.9% | 387 г |
Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 2.1% | 1101 г |
Жиры | 23 г | 56 г | 41.1% | 9.5% | 243 г |
Углеводы | 49.5 г | 219 г | 22.6% | 5.2% | 442 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 1.8% | 1250 г |
Вода | 21.2 г | 2273 г | 0.9% | 0.2% | 10722 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 135.9 мкг | 900 мкг | 15.1% | 3.5% | 662 г |
Ретинол | 0.125 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.073 мг | 5 мг | 1.5% | 0.3% | 6849 г |
Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 1.1% | 2143 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 1.1% | 2069 г |
Витамин В4, холин | 42.7 мг | 500 мг | 8.5% | 2% | 1171 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.299 мг | 5 мг | 6% | 1.4% | 1672 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 1.2% | 1852 г |
Витамин В9, фолаты | 10.723 мкг | 400 мкг | 2.7% | 0.6% | 3730 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.106 мкг | 3 мкг | 3.5% | 0.8% | 2830 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.53 мг | 90 мг | 0.6% | 0.1% | 16981 г |
Витамин D, кальциферол | 0.438 мкг | 10 мкг | 4.4% | 1% | 2283 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.748 мг | 15 мг | 5% | 1.2% | 2005 г |
Витамин Н, биотин | 2.978 мкг | 50 мкг | 6% | 1.4% | 1679 г |
Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.3% | 8000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.4378 мг | 20 мг | 7.2% | 1.7% | 1391 г |
Ниацин | 0.411 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 125.1 мг | 2500 мг | 5% | 1.2% | 1998 г |
Кальций, Ca | 47.42 мг | 1000 мг | 4.7% | 1.1% | 2109 г |
Кремний, Si | 5.151 мг | 30 мг | 17.2% | 4% | 582 г |
Магний, Mg | 20.51 мг | 400 мг | 5.1% | 1.2% | 1950 г |
Натрий, Na | 21.73 мг | 1300 мг | 1.7% | 0.4% | 5983 г |
Сера, S | 40.12 мг | 1000 мг | 4% | 0.9% | 2493 г |
Фосфор, P | 89.8 мг | 800 мг | 11.2% | 2.6% | 891 г |
Хлор, Cl | 40.44 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.4% | 5687 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 241.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 15.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 21.9 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.949 мг | 18 мг | 5.3% | 1.2% | 1897 г |
Йод, I | 3.35 мкг | 150 мкг | 2.2% | 0.5% | 4478 г |
Кобальт, Co | 1.762 мкг | 10 мкг | 17.6% | 4% | 568 г |
Литий, Li | 0.2 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.3127 мг | 2 мг | 15.6% | 3.6% | 640 г |
Медь, Cu | 117.9 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 2.7% | 848 г |
Молибден, Mo | 5.286 мкг | 70 мкг | 7.6% | 1.7% | 1324 г |
Никель, Ni | 14.047 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 4.99 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 1.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.707 мкг | 55 мкг | 6.7% | 1.5% | 1484 г |
Стронций, Sr | 4.72 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 3.02 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 63.88 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.4% | 6262 г |
Хром, Cr | 1.29 мкг | 50 мкг | 2.6% | 0.6% | 3876 г |
Цинк, Zn | 0.6155 мг | 12 мг | 5.1% | 1.2% | 1950 г |
Цирконий, Zr | 0.43 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 16.184 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 20.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.212 г | ~ | |||
Валин | 0.115 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.05 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.094 г | ~ | |||
Лейцин | 0.154 г | ~ | |||
Лизин | 0.085 г | ~ | |||
Метионин | 0.045 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
Треонин | 0.081 г | ~ | |||
Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.093 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.165 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.062 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.157 г | ~ | |||
Глицин | 0.097 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.329 г | ~ | |||
Пролин | 0.08 г | ~ | |||
Серин | 0.108 г | ~ | |||
Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.537 г | от 0.9 до 3.7 г | 59.7% | 13.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2.756 г | от 4.7 до 16.8 г | 58.6% | 13.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 75.74 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 10.339 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.614 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.136 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.118 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.31 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.398 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 1.324 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 4.431 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.36 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.145 г | min 16.8 г | 36.6% | 8.4% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.138 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.498 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 4.666 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.08 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.171 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.441 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.7% | 7.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.556 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.521 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Украинский пляцок Карпаты составляет 434,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 434.7 кКал | -% | |
Белки | 6.9 г | -% | |
Жиры | 23 г | -% | |
Углеводы | 49.5 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
Вода | 21.2 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|