Рецепт Суп- пюре гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп- пюре гороховый

Горох колотый 800 г
Вода 2500 г
Паприка Копчёная Молотая [Kotanyi] 3 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп- пюре гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.3 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1907 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 8.4% 1357 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2% 5600 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 4.9% 2305 г
Углеводы (общие) 14.9 г ~
Пищевые волокна 5.4 г 20 г 27% 30.6% 370 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 3.9% 2925 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 52941 г
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.5% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.174 мг 1.5 мг 11.6% 13.1% 862 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 3.7% 3051 г
Витамин В4, холин 37.91 мг 500 мг 7.6% 8.6% 1319 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 5.2% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 1.9% 5882 г
Витамин В9, фолаты 3.624 мкг 400 мкг 0.9% 1% 11038 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.6% 20930 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.029 мг 15 мг 0.2% 0.2% 51724 г
гамма Токоферол 1.389 мг ~
дельта Токоферол 0.034 мг ~
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 3.6% 3158 г
Витамин РР, НЭ 0.8718 мг 20 мг 4.4% 5% 2294 г
Бетаин 0.145 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.87 мг 2500 мг 8.2% 9.3% 1214 г
Кальций, Ca 15.07 мг 1000 мг 1.5% 1.7% 6636 г
Магний, Mg 16.01 мг 400 мг 4% 4.5% 2498 г
Натрий, Na 85.13 мг 1300 мг 6.5% 7.4% 1527 г
Сера, S 56.89 мг 1000 мг 5.7% 6.5% 1758 г
Фосфор, P 80.8 мг 800 мг 10.1% 11.4% 990 г
Хлор, Cl 91.2 мг 2300 мг 4% 4.5% 2522 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.148 мг 18 мг 6.4% 7.2% 1568 г
Кобальт, Co 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 43478 г
Марганец, Mn 0.2891 мг 2 мг 14.5% 16.4% 692 г
Медь, Cu 196.33 мкг 1000 мкг 19.6% 22.2% 509 г
Молибден, Mo 1.374 мкг 70 мкг 2% 2.3% 5095 г
Селен, Se 2.586 мкг 55 мкг 4.7% 5.3% 2127 г
Фтор, F 75.51 мкг 4000 мкг 1.9% 2.2% 5297 г
Цинк, Zn 0.8442 мг 12 мг 7% 7.9% 1421 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.46 г ~
Валин 0.25 г ~
Гистидин* 0.142 г ~
Изолейцин 0.238 г ~
Лейцин 0.406 г ~
Лизин 0.428 г ~
Метионин 0.047 г ~
Треонин 0.196 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.278 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.253 г ~
Аспарагиновая кислота 0.616 г ~
Глицин 0.245 г ~
Глутаминовая кислота 0.935 г ~
Пролин 0.25 г ~
Серин 0.258 г ~
Тирозин 0.125 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.207 г от 4.7 до 16.8 г 4.4% 5%
Насыщенные жирные кислоты 0.099 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.065 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.023 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.149 г min 16.8 г 0.9% 1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.145 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.145 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.247 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.207 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.206 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.039 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Суп- пюре гороховый составляет 88,3 кКал.

  • Порция = 331 гр (292.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.3 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 5.4 г -%
Вода 77.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП- ПЮРЕ ГОРОХОВЫЙ

Суп- пюре гороховый богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,6 %, марганцем - 14,5 %, медью - 19,6 %

Чем полезен Суп- пюре гороховый

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп- пюре гороховый, калорийность 88,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп- пюре гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги