Рецепт Курица карри. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица карри

Филе грудки куриной без кожи 1540 г
Карри-Порошок [Оттоги] 30 г
Карри "кotanyi", 27г 27 г
Шампиньоны 456 г
Перец сладкий красный 284 г
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 25 г
Молоко ультрапастеризованное 3,5% тм parmalat (пармалат) 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица карри".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.3 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1569 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 18.5% 503 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 5.5% 1697 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.6% 5763 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.8% 3333 г
Вода 76.8 г 2273 г 3.4% 3.2% 2960 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.7 мкг 900 мкг 4.2% 3.9% 2387 г
бета Каротин 0.226 мг 5 мг 4.5% 4.2% 2212 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.8% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 4.7% 2000 г
Витамин В4, холин 4.6 мг 500 мг 0.9% 0.8% 10870 г
Витамин В5, пантотеновая 0.413 мг 5 мг 8.3% 7.7% 1211 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 3.1% 3077 г
Витамин В9, фолаты 7.292 мкг 400 мкг 1.8% 1.7% 5485 г
Витамин В12, кобаламин 0.018 мкг 3 мкг 0.6% 0.6% 16667 г
Витамин C, аскорбиновая 29.23 мг 90 мг 32.5% 30.3% 308 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.093 мг 15 мг 0.6% 0.6% 16129 г
Витамин Н, биотин 2.875 мкг 50 мкг 5.8% 5.4% 1739 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.1157 мг 20 мг 5.6% 5.2% 1793 г
Ниацин 0.974 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.46 мг 2500 мг 4.5% 4.2% 2203 г
Кальций, Ca 1.61 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 62112 г
Кремний, Si 3.001 мг 30 мг 10% 9.3% 1000 г
Магний, Mg 3.48 мг 400 мг 0.9% 0.8% 11494 г
Натрий, Na 1.3 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Сера, S 5.6 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 17857 г
Фосфор, P 22.5 мг 800 мг 2.8% 2.6% 3556 г
Хлор, Cl 6.62 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 34743 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.3 мкг ~
Бор, B 1.7 мкг ~
Ванадий, V 0.36 мкг ~
Железо, Fe 0.121 мг 18 мг 0.7% 0.7% 14876 г
Йод, I 3.57 мкг 150 мкг 2.4% 2.2% 4202 г
Кобальт, Co 3.031 мкг 10 мкг 30.3% 28.2% 330 г
Литий, Li 9.879 мкг ~
Марганец, Mn 0.0434 мг 2 мг 2.2% 2.1% 4608 г
Медь, Cu 101.02 мкг 1000 мкг 10.1% 9.4% 990 г
Молибден, Mo 1.099 мкг 70 мкг 1.6% 1.5% 6369 г
Никель, Ni 0.559 мкг ~
Рубидий, Rb 4.7 мкг ~
Селен, Se 4.683 мкг 55 мкг 8.5% 7.9% 1174 г
Стронций, Sr 3.02 мкг ~
Титан, Ti 10.33 мкг ~
Фтор, F 3.3 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 121212 г
Хром, Cr 3.01 мкг 50 мкг 6% 5.6% 1661 г
Цинк, Zn 0.0995 мг 12 мг 0.8% 0.7% 12060 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.093 г от 4.7 до 16.8 г 2% 1.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.027 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.026 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.088 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.088 г ~

Энергетическая ценность Курица карри составляет 107,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.3 кКал -%
Белки 15.1 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 76.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА КАРРИ

Курица карри богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 32,5 %, кобальтом - 30,3 %

Чем полезен Курица карри

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица карри, калорийность 107,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица карри, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты