Рецепт Пирог заливной с капустой и ветчиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог заливной с капустой и ветчиной

капуста тушенная 300 г
Масло Подсолнечное [Слобода] 5 г
Кефир 1% [Пискаревский] 200 г
Мука Овсяная [Кудесница] 65 г
Мука Кукурузная [Кудесница] 65 г
Ветчина с Индейкой 3% [Империя Вкуса] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог заливной с капустой и ветчиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.9 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1532 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 4.9% 1854 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 3.5% 2545 г
Углеводы 17.2 г 219 г 7.9% 7.2% 1273 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.9% 1538 г
Вода 73.4 г 2273 г 3.2% 2.9% 3097 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 150.3 мкг 900 мкг 16.7% 15.2% 599 г
бета Каротин 0.903 мг 5 мг 18.1% 16.5% 554 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.8% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.8% 10588 г
Витамин В4, холин 4.44 мг 500 мг 0.9% 0.8% 11261 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 2.1% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 2.6% 3448 г
Витамин В9, фолаты 5.645 мкг 400 мкг 1.4% 1.3% 7086 г
Витамин C, аскорбиновая 6.44 мг 90 мг 7.2% 6.6% 1398 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.091 мг 15 мг 0.6% 0.5% 16484 г
Витамин Н, биотин 0.121 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 41322 г
Витамин К, филлохинон 32.6 мкг 120 мкг 27.2% 24.7% 368 г
Витамин РР, НЭ 0.3943 мг 20 мг 2% 1.8% 5072 г
Макроэлементы
Калий, K 133.47 мг 2500 мг 5.3% 4.8% 1873 г
Кальций, Ca 23.36 мг 1000 мг 2.3% 2.1% 4281 г
Магний, Mg 9.98 мг 400 мг 2.5% 2.3% 4008 г
Натрий, Na 328.72 мг 1300 мг 25.3% 23% 395 г
Сера, S 21.25 мг 1000 мг 2.1% 1.9% 4706 г
Фосфор, P 19.9 мг 800 мг 2.5% 2.3% 4020 г
Хлор, Cl 22.66 мг 2300 мг 1% 0.9% 10150 г
Микроэлементы
Бор, B 116.2 мкг ~
Ванадий, V 8.22 мкг ~
Железо, Fe 0.341 мг 18 мг 1.9% 1.7% 5279 г
Йод, I 1.91 мкг 150 мкг 1.3% 1.2% 7853 г
Кобальт, Co 1.826 мкг 10 мкг 18.3% 16.7% 548 г
Марганец, Mn 0.1071 мг 2 мг 5.4% 4.9% 1867 г
Медь, Cu 45.08 мкг 1000 мкг 4.5% 4.1% 2218 г
Молибден, Mo 5.811 мкг 70 мкг 8.3% 7.6% 1205 г
Селен, Se 0.134 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 41045 г
Фтор, F 11.31 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 35367 г
Хром, Cr 2.49 мкг 50 мкг 5% 4.5% 2008 г
Цинк, Zn 0.2706 мг 12 мг 2.3% 2.1% 4435 г

Энергетическая ценность Пирог заливной с капустой и ветчиной составляет 109,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109.9 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 17.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 73.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ЗАЛИВНОЙ С КАПУСТОЙ И ВЕТЧИНОЙ

Пирог заливной с капустой и ветчиной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,7 %, бэта-каротином - 18,1 %, витамином K - 27,2 %, кобальтом - 18,3 %

Чем полезен Пирог заливной с капустой и ветчиной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог заливной с капустой и ветчиной, калорийность 109,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог заливной с капустой и ветчиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты