Рецепт Пицца с карбонатом и грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца с карбонатом и грибами

Свинина, верхняя часть филе (карбонат), запечённая	240 г
Огурец соленый	74 г
Укроп (Запекание)	3 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание)	100 г
Шампиньоны (Запекание)	100 г
Сосиски, молочные	70 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	30 г
Томатная паста. Консервы	30 г
Тесто слоеное, пресное для мучных изделий	750 г
Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	72 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	28 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца с карбонатом и грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	257.1 ккал	1684 ккал	15.3%	6%	655 г
Белки	10 г	76 г	13.2%	5.1%	760 г
Жиры	15.1 г	56 г	27%	10.5%	371 г
Углеводы	21.2 г	219 г	9.7%	3.8%	1033 г
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	1.6%	2500 г
Вода	52.2 г	2273 г	2.3%	0.9%	4354 г
Органические кислоты	20 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	81.5 мкг	900 мкг	9.1%	3.5%	1104 г
Ретинол	0.067 мг	~
бета Каротин	0.088 мг	5 мг	1.8%	0.7%	5682 г
Витамин В1, тиамин	0.162 мг	1.5 мг	10.8%	4.2%	926 г
Витамин В2, рибофлавин	0.136 мг	1.8 мг	7.6%	3%	1324 г
Витамин В4, холин	31.08 мг	500 мг	6.2%	2.4%	1609 г
Витамин В5, пантотеновая	0.393 мг	5 мг	7.9%	3.1%	1272 г
Витамин В6, пиридоксин	0.189 мг	2 мг	9.5%	3.7%	1058 г
Витамин В9, фолаты	11.161 мкг	400 мкг	2.8%	1.1%	3584 г
Витамин В12, кобаламин	0.235 мкг	3 мкг	7.8%	3%	1277 г
Витамин C, аскорбиновая	2.28 мг	90 мг	2.5%	1%	3947 г
Витамин D, кальциферол	0.138 мкг	10 мкг	1.4%	0.5%	7246 г
Витамин D3, холекальциферол	0.083 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	4.182 мг	15 мг	27.9%	10.9%	359 г
Витамин Н, биотин	1.921 мкг	50 мкг	3.8%	1.5%	2603 г
Витамин К, филлохинон	0.9 мкг	120 мкг	0.8%	0.3%	13333 г
Витамин РР, НЭ	3.1042 мг	20 мг	15.5%	6%	644 г
Ниацин	0.846 мг	~
Бетаин	0.463 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	186.63 мг	2500 мг	7.5%	2.9%	1340 г
Кальций, Ca	60.45 мг	1000 мг	6%	2.3%	1654 г
Кремний, Si	1.641 мг	30 мг	5.5%	2.1%	1828 г
Магний, Mg	15.25 мг	400 мг	3.8%	1.5%	2623 г
Натрий, Na	186.03 мг	1300 мг	14.3%	5.6%	699 г
Сера, S	91.47 мг	1000 мг	9.1%	3.5%	1093 г
Фосфор, P	115 мг	800 мг	14.4%	5.6%	696 г
Хлор, Cl	390.92 мг	2300 мг	17%	6.6%	588 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	321.2 мкг	~
Бор, B	16.9 мкг	~
Ванадий, V	24.64 мкг	~
Железо, Fe	0.75 мг	18 мг	4.2%	1.6%	2400 г
Йод, I	2.05 мкг	150 мкг	1.4%	0.5%	7317 г
Кобальт, Co	2.503 мкг	10 мкг	25%	9.7%	400 г
Литий, Li	1.776 мкг	~
Марганец, Mn	0.189 мг	2 мг	9.5%	3.7%	1058 г
Медь, Cu	99.06 мкг	1000 мкг	9.9%	3.9%	1009 г
Молибден, Mo	5.425 мкг	70 мкг	7.8%	3%	1290 г
Никель, Ni	1.557 мкг	~
Олово, Sn	2.74 мкг	~
Рубидий, Rb	10.8 мкг	~
Селен, Se	9.644 мкг	55 мкг	17.5%	6.8%	570 г
Стронций, Sr	1.24 мкг	~
Титан, Ti	6.77 мкг	~
Фтор, F	9.22 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	43384 г
Хром, Cr	1.96 мкг	50 мкг	3.9%	1.5%	2551 г
Цинк, Zn	0.931 мг	12 мг	7.8%	3%	1289 г
Цирконий, Zr	0.28 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	18.44 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.196 г	~
Аргинин*	0.337 г	~
Валин	0.289 г	~
Гистидин*	0.217 г	~
Изолейцин	0.266 г	~
Лейцин	0.454 г	~
Лизин	0.477 г	~
Метионин	0.137 г	~
Метионин + Цистеин	0.028 г	~
Треонин	0.232 г	~
Триптофан	0.069 г	~
Фенилаланин	0.228 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.086 г	~
Заменимые аминокислоты	0.293 г	~
Аланин	0.303 г	~
Аспарагиновая кислота	0.506 г	~
Гидроксипролин	0.02 г	~
Глицин	0.238 г	~
Глутаминовая кислота	0.881 г	~
Пролин	0.256 г	~
Серин	0.235 г	~
Тирозин	0.209 г	~
Цистеин	0.062 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.015 г	от 0.9 до 3.7 г	1.7%	0.7%
Омега-6 жирные кислоты	1.046 г	от 4.7 до 16.8 г	22.3%	8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	31.98 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	2.69 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.911 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.002 г	~
8:0 Каприловая	0.008 г	~
10:0 Каприновая	0.022 г	~
12:0 Лауриновая	0.025 г	~
14:0 Миристиновая	0.084 г	~
15:0 Пентадекановая	0.008 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.522 г	~
17:0 Маргариновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	0.244 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
22:0 Бегеновая	0.01 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.307 г	min 16.8 г	7.8%	3%
14:1 Миристолеиновая	0.01 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.052 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.978 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.532 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.009 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.146 г	от 11.2 до 20.6 г	10.2%	4%
18:2 Линолевая (ud)	1.003 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.14 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.006 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.006 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.005 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.009 г	~
Трансжиры	0.013 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.008 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.008 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс	0.005 г	~

Энергетическая ценность Пицца с карбонатом и грибами составляет 257,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	257.1 кКал	-%
	Белки	10 г	-%
	Жиры	15.1 г	-%
	Углеводы	21.2 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	52.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА С КАРБОНАТОМ И ГРИБАМИ

Пицца с карбонатом и грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 27,9 %, витамином PP - 15,5 %, фосфором - 14,4 %, хлором - 17 %, кобальтом - 25 %, селеном - 17,5 %

Чем полезен Пицца с карбонатом и грибами

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пицца с карбонатом и грибами, калорийность 257,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца с карбонатом и грибами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Радмира

2024-12-19

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 84%

Марина

2024-12-12

Калорийность: 1199 кКал

Витамины и минералы: 86%

Интересные блоги

Новые рецепты

Кекс с изюмом и глазурью

Хлеб из муки белой второго сорта и ржаной для хлебопечки | Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе