Рецепт Гречневая каша с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречневая каша с молоком

Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 60 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Кипячение) 272 г
Молоко 2,8% [Брест Литовск] 225 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречневая каша с молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1892 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 6.2% 1810 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 6.4% 1750 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 5.5% 2028 г
Углеводы (общие) 10.3 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 7.3% 1538 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 4% 2789 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.7 мкг 900 мкг 0.9% 1% 11688 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3.3% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 5.2% 2195 г
Витамин В4, холин 18.05 мг 500 мг 3.6% 4% 2770 г
Витамин В5, пантотеновая 0.138 мг 5 мг 2.8% 3.1% 3623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 2.5% 4545 г
Витамин В9, фолаты 3.561 мкг 400 мкг 0.9% 1% 11233 г
Витамин В12, кобаламин 0.102 мкг 3 мкг 3.4% 3.8% 2941 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.3% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.09 мг 15 мг 0.6% 0.7% 16667 г
Витамин Н, биотин 2.745 мкг 50 мкг 5.5% 6.2% 1821 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.9% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.1424 мг 20 мг 5.7% 6.4% 1751 г
Ниацин 0.46 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.2 мг 2500 мг 4.7% 5.3% 2115 г
Кальций, Ca 59.9 мг 1000 мг 6% 6.7% 1669 г
Кремний, Si 9.072 мг 30 мг 30.2% 33.9% 331 г
Магний, Mg 28.93 мг 400 мг 7.2% 8.1% 1383 г
Натрий, Na 26.24 мг 1300 мг 2% 2.2% 4954 г
Сера, S 24.58 мг 1000 мг 2.5% 2.8% 4068 г
Фосфор, P 78.2 мг 800 мг 9.8% 11% 1023 г
Хлор, Cl 55.51 мг 2300 мг 2.4% 2.7% 4143 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.6 мкг ~
Бор, B 39.2 мкг ~
Ванадий, V 19.04 мкг ~
Железо, Fe 0.798 мг 18 мг 4.4% 4.9% 2256 г
Йод, I 3.8 мкг 150 мкг 2.5% 2.8% 3947 г
Кобальт, Co 0.776 мкг 10 мкг 7.8% 8.8% 1289 г
Литий, Li 0.47 мкг ~
Марганец, Mn 0.1772 мг 2 мг 8.9% 10% 1129 г
Медь, Cu 77.98 мкг 1000 мкг 7.8% 8.8% 1282 г
Молибден, Mo 6.339 мкг 70 мкг 9.1% 10.2% 1104 г
Никель, Ni 1.131 мкг ~
Олово, Sn 7.46 мкг ~
Рубидий, Rb 5.9 мкг ~
Селен, Se 1.063 мкг 55 мкг 1.9% 2.1% 5174 г
Стронций, Sr 42.5 мкг ~
Титан, Ti 3.7 мкг ~
Фтор, F 12.52 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 31949 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 3.3% 3472 г
Цинк, Zn 0.4266 мг 12 мг 3.6% 4% 2813 г
Цирконий, Zr 3.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.205 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.128 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.086 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.074 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.117 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.066 г ~
Аспарагиновая кислота 0.126 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.258 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.155 г от 4.7 до 16.8 г 3.3% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.57 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.714 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.083 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.061 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.634 г min 16.8 г 3.8% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.122 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.169 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.12 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Гречневая каша с молоком составляет 89 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 10.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 81.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧНЕВАЯ КАША С МОЛОКОМ

Гречневая каша с молоком богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 30,2 %

Чем полезен Гречневая каша с молоком

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречневая каша с молоком, калорийность 89 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречневая каша с молоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги