Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Печень куриная | 1000 г |
Лук жареный по 2-56 | 50 г |
Морковь припущенная по 1-214 | 50 г |
Миндаль бланшированный | 50 г |
Псиллиум ОА | 25 г |
Яйцо куриное | 120 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 158.3 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1064 г |
Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 15% | 422 г |
Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 9.2% | 683 г |
Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 8760 г |
Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.5% | 2500 г |
Вода | 68.2 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3333 г |
Зола | 1.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 9312.8 мкг | 900 мкг | 1034.8% | 653.7% | 10 г |
Ретинол | 9.233 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.028 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.582 мг | 5 мг | 11.6% | 7.3% | 859 г |
бета Криптоксантин | 0.058 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.046 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 1.084 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.403 мг | 1.5 мг | 26.9% | 17% | 372 г |
Витамин В2, рибофлавин | 1.684 мг | 1.8 мг | 93.6% | 59.1% | 107 г |
Витамин В4, холин | 174.34 мг | 500 мг | 34.9% | 22% | 287 г |
Витамин В5, пантотеновая | 4.919 мг | 5 мг | 98.4% | 62.2% | 102 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.709 мг | 2 мг | 35.5% | 22.4% | 282 г |
Витамин В9, фолаты | 186.754 мкг | 400 мкг | 46.7% | 29.5% | 214 г |
Витамин В12, кобаламин | 12.772 мкг | 3 мкг | 425.7% | 268.9% | 23 г |
Витамин C, аскорбиновая | 19.64 мг | 90 мг | 21.8% | 13.8% | 458 г |
Витамин D, кальциферол | 0.203 мкг | 10 мкг | 2% | 1.3% | 4926 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.698 мг | 15 мг | 11.3% | 7.1% | 883 г |
бета Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.04 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 1.86 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.3% | 2688 г |
Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
Витамин РР, НЭ | 10.8149 мг | 20 мг | 54.1% | 34.2% | 185 г |
Ниацин | 7.738 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.02 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 284.25 мг | 2500 мг | 11.4% | 7.2% | 880 г |
Кальций, Ca | 31.86 мг | 1000 мг | 3.2% | 2% | 3139 г |
Магний, Mg | 32.97 мг | 400 мг | 8.2% | 5.2% | 1213 г |
Натрий, Na | 255.13 мг | 1300 мг | 19.6% | 12.4% | 510 г |
Сера, S | 181.91 мг | 1000 мг | 18.2% | 11.5% | 550 г |
Фосфор, P | 250 мг | 800 мг | 31.3% | 19.8% | 320 г |
Хлор, Cl | 243.42 мг | 2300 мг | 10.6% | 6.7% | 945 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 13.924 мг | 18 мг | 77.4% | 48.9% | 129 г |
Йод, I | 1.84 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.8% | 8152 г |
Кобальт, Co | 12.49 мкг | 10 мкг | 124.9% | 78.9% | 80 г |
Марганец, Mn | 0.3475 мг | 2 мг | 17.4% | 11% | 576 г |
Медь, Cu | 347.39 мкг | 1000 мкг | 34.7% | 21.9% | 288 г |
Молибден, Mo | 45.487 мкг | 70 мкг | 65% | 41.1% | 154 г |
Селен, Se | 44.865 мкг | 55 мкг | 81.6% | 51.5% | 123 г |
Фтор, F | 5.15 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 77670 г |
Хром, Cr | 7.28 мкг | 50 мкг | 14.6% | 9.2% | 687 г |
Цинк, Zn | 5.2865 мг | 12 мг | 44.1% | 27.9% | 227 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.196 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.944 г | ~ | |||
Валин | 1.07 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.377 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.804 г | ~ | |||
Лейцин | 1.64 г | ~ | |||
Лизин | 0.928 г | ~ | |||
Метионин | 0.369 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.573 г | ~ | |||
Треонин | 0.635 г | ~ | |||
Триптофан | 0.333 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.857 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.37 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.218 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.657 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.046 г | ~ | |||
Глицин | 0.918 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.5 г | ~ | |||
Пролин | 0.853 г | ~ | |||
Серин | 0.501 г | ~ | |||
Тирозин | 0.58 г | ~ | |||
Цистеин | 0.214 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.017 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.9% | 1.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.178 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.1% | 15.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 321.11 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 4.586 мг | ~ | |||
Кампестерол | 0.153 мг | ~ | |||
Стигмастерол | 0.038 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 4.183 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.671 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.014 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.468 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.039 г | min 16.8 г | 18.1% | 11.4% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.831 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.138 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.2% | 6.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.023 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Котлеты печеночные (курин) ОА составляет 158,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 158.3 кКал | -% | |
Белки | 18 г | -% | |
Жиры | 8.2 г | -% | |
Углеводы | 2.5 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
Вода | 68.2 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|