Рецепт Гранола с чиа пудингом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гранола с чиа пудингом

Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 10 г
Банан 120 г
Йогурт греческий 5% жирности, натуральный 50 г
Семена чиа, сушеные 20 г
Вода 50 г
Черника 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гранола с чиа пудингом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.5 ккал 1684 ккал 9.1% 6% 1104 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 4.1% 1617 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 7% 933 г
Углеводы 18.1 г 219 г 8.3% 5.4% 1210 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 12.5% 526 г
Вода 66.1 г 2273 г 2.9% 1.9% 3439 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.2 мкг 900 мкг 2.9% 1.9% 3435 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.8% 8621 г
Витамин В1, тиамин 0.118 мг 1.5 мг 7.9% 5.2% 1271 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 3.1% 2069 г
Витамин В4, холин 12.68 мг 500 мг 2.5% 1.6% 3943 г
Витамин В5, пантотеновая 0.312 мг 5 мг 6.2% 4.1% 1603 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 6% 1105 г
Витамин В9, фолаты 8.286 мкг 400 мкг 2.1% 1.4% 4827 г
Витамин В12, кобаламин 0.107 мкг 3 мкг 3.6% 2.4% 2804 г
Витамин C, аскорбиновая 4.95 мг 90 мг 5.5% 3.6% 1818 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 23256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.624 мг 15 мг 4.2% 2.8% 2404 г
Витамин Н, биотин 4.557 мкг 50 мкг 9.1% 6% 1097 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 1.8% 3529 г
Витамин РР, НЭ 1.5629 мг 20 мг 7.8% 5.1% 1280 г
Ниацин 0.391 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.57 мг 2500 мг 8.7% 5.7% 1149 г
Кальций, Ca 63.79 мг 1000 мг 6.4% 4.2% 1568 г
Кремний, Si 29.543 мг 30 мг 98.5% 64.6% 102 г
Магний, Mg 54.54 мг 400 мг 13.6% 8.9% 733 г
Натрий, Na 20.59 мг 1300 мг 1.6% 1% 6314 г
Сера, S 39.96 мг 1000 мг 4% 2.6% 2503 г
Фосфор, P 127.3 мг 800 мг 15.9% 10.4% 628 г
Хлор, Cl 27.86 мг 2300 мг 1.2% 0.8% 8256 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.8 мкг ~
Бор, B 131.3 мкг ~
Ванадий, V 3.12 мкг ~
Железо, Fe 1.267 мг 18 мг 7% 4.6% 1421 г
Йод, I 2.43 мкг 150 мкг 1.6% 1% 6173 г
Кобальт, Co 0.898 мкг 10 мкг 9% 5.9% 1114 г
Литий, Li 1.989 мкг ~
Марганец, Mn 0.8435 мг 2 мг 42.2% 27.7% 237 г
Медь, Cu 154.56 мкг 1000 мкг 15.5% 10.2% 647 г
Молибден, Mo 1.497 мкг 70 мкг 2.1% 1.4% 4676 г
Никель, Ni 1.429 мкг ~
Рубидий, Rb 22.8 мкг ~
Селен, Se 9.054 мкг 55 мкг 16.5% 10.8% 607 г
Стронций, Sr 0.93 мкг ~
Фтор, F 32.11 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12457 г
Хром, Cr 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 18519 г
Цинк, Zn 0.856 мг 12 мг 7.1% 4.7% 1402 г
Цирконий, Zr 0.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.276 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.24 г ~
Валин 0.145 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.181 г ~
Лизин 0.123 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.145 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.157 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.137 г ~
Аспарагиновая кислота 0.243 г ~
Глицин 0.217 г ~
Глутаминовая кислота 0.514 г ~
Пролин 0.148 г ~
Серин 0.142 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.049 г от 0.9 до 3.7 г 100% 65.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.741 г от 4.7 до 16.8 г 15.8% 10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.336 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.107 г ~
6:0 Капроновая 0.031 г ~
8:0 Каприловая 0.033 г ~
10:0 Каприновая 0.092 г ~
12:0 Лауриновая 0.087 г ~
14:0 Миристиновая 0.273 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.157 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.336 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.51 г min 16.8 г 9% 5.9%
14:1 Миристолеиновая 0.028 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.223 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.126 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.824 г от 11.2 до 20.6 г 16.3% 10.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.713 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.363 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.031 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.022 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.016 г ~

Энергетическая ценность Гранола с чиа пудингом составляет 152,5 кКал.

  • Порция = 350 гр (533.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 152.5 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 18.1 г -%
Пищевые волокна 3.8 г -%
Вода 66.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРАНОЛА С ЧИА ПУДИНГОМ

Гранола с чиа пудингом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 98,5 %, магнием - 13,6 %, фосфором - 15,9 %, марганцем - 42,2 %, медью - 15,5 %, селеном - 16,5 %

Чем полезен Гранола с чиа пудингом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гранола с чиа пудингом, калорийность 152,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гранола с чиа пудингом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы