Рецепт Суп с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фасолью

Лук репчатый 82 г
Картофель 595 г
Морковь 90 г
Куриная грудка (филе) 215 г
Фасоль, зерно 467 г
Бульон куриный 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.8 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2313 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 9.8% 1407 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 2.9% 4667 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 6.2% 2235 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 11% 1250 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4.9% 2806 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42 мкг 900 мкг 4.7% 6.5% 2143 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.246 мг 5 мг 4.9% 6.7% 2033 г
Лютеин + Зеаксантин 0.674 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 8.9% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 7% 1978 г
Витамин В4, холин 22.08 мг 500 мг 4.4% 6% 2264 г
Витамин В5, пантотеновая 0.245 мг 5 мг 4.9% 6.7% 2041 г
Витамин В6, пиридоксин 0.22 мг 2 мг 11% 15.1% 909 г
Витамин В9, фолаты 14.671 мкг 400 мкг 3.7% 5.1% 2726 г
Витамин В12, кобаламин 0.01 мкг 3 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.57 мг 90 мг 4% 5.5% 2521 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.135 мг 15 мг 0.9% 1.2% 11111 г
Витамин Н, биотин 0.095 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 52632 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.5% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.3837 мг 20 мг 11.9% 16.3% 839 г
Ниацин 0.945 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 283.61 мг 2500 мг 11.3% 15.5% 881 г
Кальций, Ca 20.61 мг 1000 мг 2.1% 2.9% 4852 г
Кремний, Si 16.942 мг 30 мг 56.5% 77.6% 177 г
Магний, Mg 21.77 мг 400 мг 5.4% 7.4% 1837 г
Натрий, Na 104.69 мг 1300 мг 8.1% 11.1% 1242 г
Сера, S 50.15 мг 1000 мг 5% 6.9% 1994 г
Фосфор, P 86.8 мг 800 мг 10.9% 15% 922 г
Хлор, Cl 19.3 мг 2300 мг 0.8% 1.1% 11917 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 196.1 мкг ~
Бор, B 74.5 мкг ~
Ванадий, V 41.87 мкг ~
Железо, Fe 0.978 мг 18 мг 5.4% 7.4% 1840 г
Йод, I 2.39 мкг 150 мкг 1.6% 2.2% 6276 г
Кобальт, Co 3.199 мкг 10 мкг 32% 44% 313 г
Литий, Li 10.629 мкг ~
Марганец, Mn 0.1726 мг 2 мг 8.6% 11.8% 1159 г
Медь, Cu 123.07 мкг 1000 мкг 12.3% 16.9% 813 г
Молибден, Mo 6.142 мкг 70 мкг 8.8% 12.1% 1140 г
Никель, Ni 19.026 мкг ~
Рубидий, Rb 80.7 мкг ~
Селен, Se 5.246 мкг 55 мкг 9.5% 13% 1048 г
Стронций, Sr 2.99 мкг ~
Титан, Ti 15.75 мкг ~
Фтор, F 16.6 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 24096 г
Хром, Cr 3.69 мкг 50 мкг 7.4% 10.2% 1355 г
Цинк, Zn 0.5661 мг 12 мг 4.7% 6.5% 2120 г
Цирконий, Zr 2.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.61 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аргинин* 0.223 г ~
Валин 0.198 г ~
Гистидин* 0.128 г ~
Изолейцин 0.176 г ~
Лейцин 0.297 г ~
Лизин 0.314 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.095 г ~
Треонин 0.159 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.184 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.307 г ~
Заменимые аминокислоты 0.181 г ~
Аланин 0.169 г ~
Аспарагиновая кислота 0.389 г ~
Гидроксипролин 0.01 г ~
Глицин 0.147 г ~
Глутаминовая кислота 0.509 г ~
Пролин 0.227 г ~
Серин 0.195 г ~
Тирозин 0.123 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.18 г от 4.7 до 16.8 г 3.8% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.275 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.199 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.449 г min 16.8 г 2.7% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.376 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.165 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.157 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с фасолью составляет 72,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.8 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФАСОЛЬЮ

Суп с фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11 %, витамином PP - 11,9 %, калием - 11,3 %, кремнием - 56,5 %, кобальтом - 32 %, медью - 12,3 %

Чем полезен Суп с фасолью

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фасолью, калорийность 72,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги