Рецепт Творожно сырные вафли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожно сырные вафли

Творог 5% 200 г
Рисовая Мука [Макфа] 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Шпинат 50 г
Оливковое масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно сырные вафли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.2 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1092 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 10.5% 618 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 6.8% 949 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 3.8% 1724 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 63.4 г 2273 г 2.8% 1.8% 3585 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 159 мкг 900 мкг 17.7% 11.5% 566 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.66 мг 5 мг 13.2% 8.6% 758 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.246 мг 1.8 мг 13.7% 8.9% 732 г
Витамин В4, холин 58.25 мг 500 мг 11.7% 7.6% 858 г
Витамин В5, пантотеновая 0.348 мг 5 мг 7% 4.5% 1437 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 4.5% 1429 г
Витамин В9, фолаты 34.986 мкг 400 мкг 8.7% 5.6% 1143 г
Витамин В12, кобаламин 0.823 мкг 3 мкг 27.4% 17.8% 365 г
Витамин C, аскорбиновая 8.12 мг 90 мг 9% 5.8% 1108 г
Витамин D, кальциферол 0.323 мкг 10 мкг 3.2% 2.1% 3096 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.664 мг 15 мг 4.4% 2.9% 2259 г
Витамин Н, биотин 7.107 мкг 50 мкг 14.2% 9.2% 704 г
Витамин К, филлохинон 69.7 мкг 120 мкг 58.1% 37.7% 172 г
Витамин РР, НЭ 2.8547 мг 20 мг 14.3% 9.3% 701 г
Ниацин 0.34 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.03 мг 2500 мг 7.8% 5.1% 1288 г
Кальций, Ca 116.4 мг 1000 мг 11.6% 7.5% 859 г
Кремний, Si 7.293 мг 30 мг 24.3% 15.8% 411 г
Магний, Mg 26.5 мг 400 мг 6.6% 4.3% 1509 г
Натрий, Na 45.9 мг 1300 мг 3.5% 2.3% 2832 г
Сера, S 28.15 мг 1000 мг 2.8% 1.8% 3552 г
Фосфор, P 164.6 мг 800 мг 20.6% 13.4% 486 г
Хлор, Cl 28.42 мг 2300 мг 1.2% 0.8% 8093 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.8 мкг ~
Бор, B 5.3 мкг ~
Ванадий, V 1.13 мкг ~
Железо, Fe 2.514 мг 18 мг 14% 9.1% 716 г
Йод, I 4.7 мкг 150 мкг 3.1% 2% 3191 г
Кобальт, Co 1.652 мкг 10 мкг 16.5% 10.7% 605 г
Литий, Li 0.1 мкг ~
Марганец, Mn 0.1319 мг 2 мг 6.6% 4.3% 1516 г
Медь, Cu 13.68 мкг 1000 мкг 1.4% 0.9% 7310 г
Молибден, Mo 1.595 мкг 70 мкг 2.3% 1.5% 4389 г
Никель, Ni 0.199 мкг ~
Рубидий, Rb 2.7 мкг ~
Селен, Se 4.254 мкг 55 мкг 7.7% 5% 1293 г
Стронций, Sr 9.54 мкг ~
Фтор, F 14.19 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 28189 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 1.2% 5155 г
Цинк, Zn 0.2336 мг 12 мг 1.9% 1.2% 5137 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аргинин* 0.131 г ~
Валин 0.129 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.175 г ~
Лизин 0.15 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.111 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.191 г ~
Заменимые аминокислоты 0.18 г ~
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.208 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.297 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.146 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.408 г от 4.7 до 16.8 г 8.7% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.25 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.425 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.284 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.476 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.161 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.604 г min 16.8 г 9.5% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.507 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.353 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.328 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Творожно сырные вафли составляет 154,2 кКал.

  • Порция = 88 гр (135.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 154.2 кКал -%
Белки 12.3 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 12.7 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 63.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНО СЫРНЫЕ ВАФЛИ

Творожно сырные вафли богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,7 %, бэта-каротином - 13,2 %, витамином B2 - 13,7 %, холином - 11,7 %, витамином B12 - 27,4 %, витамином H - 14,2 %, витамином K - 58,1 %, витамином PP - 14,3 %, кальцием - 11,6 %, кремнием - 24,3 %, фосфором - 20,6 %, железом - 14 %, кобальтом - 16,5 %

Чем полезен Творожно сырные вафли

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожно сырные вафли, калорийность 154,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожно сырные вафли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы