Рецепт Свекла тушеная дом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекла тушеная дом

Свекла 250 г
Морковь, красная 150 г
Лук репчатый 100 г
Чеснок луковица 15 г
Томаты, вяленые, упакованные с маслом 10 г
Масло подсолнечное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла тушеная дом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.6 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1580 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 2.3% 4222 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 11.3% 836 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 4.2% 2212 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 13.1% 714 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 3.2% 2929 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 627.4 мкг 900 мкг 69.7% 65.4% 143 г
бета Каротин 3.755 мг 5 мг 75.1% 70.5% 133 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.9% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 3% 3158 г
Витамин В4, холин 0.73 мг 500 мг 0.1% 0.1% 68493 г
Витамин В5, пантотеновая 0.193 мг 5 мг 3.9% 3.7% 2591 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 6% 1575 г
Витамин В9, фолаты 12.031 мкг 400 мкг 3% 2.8% 3325 г
Витамин C, аскорбиновая 11.29 мг 90 мг 12.5% 11.7% 797 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.978 мг 15 мг 19.9% 18.7% 504 г
Витамин Н, биотин 0.375 мкг 50 мкг 0.8% 0.8% 13333 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 3.3% 2857 г
Витамин РР, НЭ 0.8194 мг 20 мг 4.1% 3.8% 2441 г
Ниацин 0.496 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 289.69 мг 2500 мг 11.6% 10.9% 863 г
Кальций, Ca 40.77 мг 1000 мг 4.1% 3.8% 2453 г
Магний, Mg 28.88 мг 400 мг 7.2% 6.8% 1385 г
Натрий, Na 37.43 мг 1300 мг 2.9% 2.7% 3473 г
Сера, S 17.19 мг 1000 мг 1.7% 1.6% 5817 г
Фосфор, P 57.8 мг 800 мг 7.2% 6.8% 1384 г
Хлор, Cl 28.54 мг 2300 мг 1.2% 1.1% 8059 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 184.3 мкг ~
Бор, B 187.5 мкг ~
Ванадий, V 36.46 мкг ~
Железо, Fe 1.217 мг 18 мг 6.8% 6.4% 1479 г
Йод, I 4.55 мкг 150 мкг 3% 2.8% 3297 г
Кобальт, Co 2.365 мкг 10 мкг 23.7% 22.2% 423 г
Литий, Li 1.875 мкг ~
Марганец, Mn 0.4267 мг 2 мг 21.3% 20% 469 г
Медь, Cu 105.58 мкг 1000 мкг 10.6% 9.9% 947 г
Молибден, Mo 5.208 мкг 70 мкг 7.4% 6.9% 1344 г
Никель, Ni 7.917 мкг ~
Рубидий, Rb 335.1 мкг ~
Селен, Se 0.538 мкг 55 мкг 1% 0.9% 10223 г
Фтор, F 16.88 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23697 г
Хром, Cr 10.83 мкг 50 мкг 21.7% 20.4% 462 г
Цинк, Zn 0.4492 мг 12 мг 3.7% 3.5% 2671 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.948 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 6.9 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.371 г ~
Аргинин* 0.087 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.063 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.082 г ~
Заменимые аминокислоты 0.815 г ~
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.242 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.301 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 12.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.42 г ~
18:0 Стеариновая 0.263 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.668 г min 16.8 г 9.9% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.659 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.78 г от 11.2 до 20.6 г 33.8% 31.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.779 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Свекла тушеная дом составляет 106,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность106.6 ккал7.04%
Белки1.8 г1.98%
Жиры6.7 г10.15%
Углеводы9.9 г7.17%
Пищевые волокна2.8 г14%
Вода77.6 г2.89%
Витамины и минералы
A
70%
b-car
75%
В1
3.1%
B2
3.2%
Холин
0.1%
B5
3.9%
B6
6.4%
B9
3%
B12
~
C
13%
D
~
E
20%
H
0.8%
вит.К
3.5%
PP
4.1%
Калий
12%
Ca
4.1%
Si
~
Mg
7.2%
Na
2.9%
P
7.2%
Cl
1.2%
Fe
6.8%
I
3%
Co
24%
Mn
21%
Cu
11%
Mo
7.4%
Se
1%
F
0.4%
Cr
22%
Zn
3.7%
Рейтинг
10.2
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
7%
Жиры
56%
Углеводы
37%
10г
Белки 1.8г, 7.2 ккал (6.7%)Жиры 6.7г, 60.3 ккал (56.3%)Углеводы 9.9г, 39.6 ккал (37%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 3.7 : 5.5
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМар5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства СВЕКЛА ТУШЕНАЯ ДОМ

Свекла тушеная дом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 69,7 %, бэта-каротином - 75,1 %, витамином C - 12,5 %, витамином E - 19,9 %, калием - 11,6 %, кобальтом - 23,7 %, марганцем - 21,3 %, хромом - 21,7 %

Чем полезен Свекла тушеная дом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекла тушеная дом, калорийность 106,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла тушеная дом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги