Рецепт Тыквенно-яблочные оладьи с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенно-яблочные оладьи с творогом

Тыква (Жарка) 211 г
Яблоко (Жарка) 139 г
Творог нежирный Агрокомплекс 205 г
Яйцо куриное (Жарка) 53 г
Яичный белок куриный (Жарка) 48 г
Соевый протеиновый изолят 32 г
Клейковина Пшеничная [С.Пудовъ] 10 г
разрыхлитель теста 4 г
Псиллиум [Nulka] 7 г
Растворимые волокна кукурузы 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенно-яблочные оладьи с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1914 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 20.8% 547 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 2.4% 4667 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 2.7% 4212 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 20.5% 556 г
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 3.6% 3140 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.8 мкг 900 мкг 9.2% 10.5% 1087 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.364 мг 5 мг 7.3% 8.3% 1374 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3.3% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.193 мг 1.8 мг 10.7% 12.2% 933 г
Витамин В4, холин 35.96 мг 500 мг 7.2% 8.2% 1390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.335 мг 5 мг 6.7% 7.6% 1493 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 6.9% 1639 г
Витамин В9, фолаты 24.516 мкг 400 мкг 6.1% 6.9% 1632 г
Витамин В12, кобаламин 0.482 мкг 3 мкг 16.1% 18.3% 622 г
Витамин C, аскорбиновая 2.59 мг 90 мг 2.9% 3.3% 3475 г
Витамин D, кальциферол 0.183 мкг 10 мкг 1.8% 2% 5464 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.212 мг 15 мг 1.4% 1.6% 7075 г
Витамин Н, биотин 4.919 мкг 50 мкг 9.8% 11.1% 1016 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.8% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.179 мг 20 мг 10.9% 12.4% 918 г
Ниацин 0.353 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.27 мг 2500 мг 7.1% 8.1% 1418 г
Кальций, Ca 64.4 мг 1000 мг 6.4% 7.3% 1553 г
Кремний, Si 8.904 мг 30 мг 29.7% 33.8% 337 г
Магний, Mg 17.38 мг 400 мг 4.3% 4.9% 2301 г
Натрий, Na 97.2 мг 1300 мг 7.5% 8.5% 1337 г
Сера, S 153.01 мг 1000 мг 15.3% 17.4% 654 г
Фосфор, P 129.1 мг 800 мг 16.1% 18.3% 620 г
Хлор, Cl 69.62 мг 2300 мг 3% 3.4% 3304 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.9 мкг ~
Бор, B 31.7 мкг ~
Ванадий, V 26.46 мкг ~
Железо, Fe 1.572 мг 18 мг 8.7% 9.9% 1145 г
Йод, I 2.46 мкг 150 мкг 1.6% 1.8% 6098 г
Кобальт, Co 2.056 мкг 10 мкг 20.6% 23.4% 486 г
Литий, Li 0.089 мкг ~
Марганец, Mn 0.0986 мг 2 мг 4.9% 5.6% 2028 г
Медь, Cu 189.53 мкг 1000 мкг 19% 21.6% 528 г
Молибден, Mo 5.327 мкг 70 мкг 7.6% 8.6% 1314 г
Никель, Ni 3.187 мкг ~
Рубидий, Rb 26.9 мкг ~
Селен, Se 13.876 мкг 55 мкг 25.2% 28.6% 396 г
Стронций, Sr 0.38 мкг ~
Фтор, F 40.89 мкг 4000 мкг 1% 1.1% 9782 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 3.6% 3145 г
Цинк, Zn 0.5399 мг 12 мг 4.5% 5.1% 2223 г
Цирконий, Zr 0.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.21 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.531 г ~
Аргинин* 0.457 г ~
Валин 0.334 г ~
Гистидин* 0.167 г ~
Изолейцин 0.646 г ~
Лейцин 1.117 г ~
Лизин 0.878 г ~
Метионин 0.125 г ~
Метионин + Цистеин 0.306 г ~
Треонин 0.512 г ~
Триптофан 0.146 г ~
Фенилаланин 0.343 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.79 г ~
Заменимые аминокислоты 3.404 г ~
Аланин 0.444 г ~
Аспарагиновая кислота 1.046 г ~
Глицин 0.337 г ~
Глутаминовая кислота 2.244 г ~
Пролин 0.991 г ~
Серин 0.643 г ~
Тирозин 0.541 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.227 г от 4.7 до 16.8 г 4.8% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.429 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.189 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.08 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.432 г min 16.8 г 2.6% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.378 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.185 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.167 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Тыквенно-яблочные оладьи с творогом составляет 88 кКал.

  • Порция = 157 гр (138.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88 кКал -%
Белки 13.9 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 72.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННО-ЯБЛОЧНЫЕ ОЛАДЬИ С ТВОРОГОМ

Тыквенно-яблочные оладьи с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 16,1 %, кремнием - 29,7 %, фосфором - 16,1 %, кобальтом - 20,6 %, медью - 19 %, селеном - 25,2 %

Чем полезен Тыквенно-яблочные оладьи с творогом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенно-яблочные оладьи с творогом, калорийность 88 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенно-яблочные оладьи с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы