Рецепт Овощной суп простой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной суп простой

Вода 1340 г
Чеснок (Варка без слива) 14 г
Укроп (Варка без слива) 32 г
Кубик Куриный [Галина Бланка] 10 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 31 г
Помидоры (томаты), вяленые 15 г
Пастернак (в пересчете из дегидратированного) 100 г
Фенхель, семена 1 г
Перец черный, молотый или горошек 1.2 г
Перец душистый, молотый 1 г
Лавровый лист 0.6 г
Соль поваренная пищевая 3.6 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 32 г
Уксус винный, красный 13 г
Оливковое масло 6 г
Морковь (Варка без слива) 125 г
Лук репчатый (Варка без слива) 218 г
Сельдерей (Варка без слива) 137 г
Кориандр, семена 1 г
Картофель 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной суп простой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.6 ккал 1684 ккал 1.6% 6% 6331 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 4.1% 9500 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 3.4% 11200 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 7.9% 4761 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 20.7% 1818 г
Вода 92 г 2273 г 4% 15% 2471 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 161.1 мкг 900 мкг 17.9% 67.3% 559 г
альфа Каротин 0.497 мкг ~
бета Каротин 1.046 мг 5 мг 20.9% 78.6% 478 г
бета Криптоксантин 2.766 мкг ~
Ликопин 293.251 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 21.086 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 7.9% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 6% 6207 г
Витамин В4, холин 5.25 мг 500 мг 1.1% 4.1% 9524 г
Витамин В5, пантотеновая 0.126 мг 5 мг 2.5% 9.4% 3968 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 13.9% 2740 г
Витамин В9, фолаты 7.906 мкг 400 мкг 2% 7.5% 5059 г
Витамин C, аскорбиновая 6.5 мг 90 мг 7.2% 27.1% 1385 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.236 мг 15 мг 1.6% 6% 6356 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.174 мкг 50 мкг 0.3% 1.1% 28736 г
Витамин К, филлохинон 29.5 мкг 120 мкг 24.6% 92.5% 407 г
Витамин РР, НЭ 0.502 мг 20 мг 2.5% 9.4% 3984 г
Ниацин 0.268 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.93 мг 2500 мг 7.5% 28.2% 1330 г
Кальций, Ca 24.56 мг 1000 мг 2.5% 9.4% 4072 г
Кремний, Si 7.708 мг 30 мг 25.7% 96.6% 389 г
Магний, Mg 14.94 мг 400 мг 3.7% 13.9% 2677 г
Натрий, Na 76.54 мг 1300 мг 5.9% 22.2% 1698 г
Сера, S 14.75 мг 1000 мг 1.5% 5.6% 6780 г
Фосфор, P 28.8 мг 800 мг 3.6% 13.5% 2778 г
Хлор, Cl 109.83 мг 2300 мг 4.8% 18% 2094 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 152.8 мкг ~
Бор, B 35.5 мкг ~
Ванадий, V 23.33 мкг ~
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 10.5% 3600 г
Йод, I 1.45 мкг 150 мкг 1% 3.8% 10345 г
Кобальт, Co 1.414 мкг 10 мкг 14.1% 53% 707 г
Литий, Li 10.51 мкг ~
Марганец, Mn 0.1041 мг 2 мг 5.2% 19.5% 1921 г
Медь, Cu 57.16 мкг 1000 мкг 5.7% 21.4% 1749 г
Молибден, Mo 3.082 мкг 70 мкг 4.4% 16.5% 2271 г
Никель, Ni 1.674 мкг ~
Рубидий, Rb 97.1 мкг ~
Селен, Se 0.344 мкг 55 мкг 0.6% 2.3% 15988 г
Стронций, Sr 4.71 мкг ~
Фтор, F 66.54 мкг 4000 мкг 1.7% 6.4% 6011 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 14.3% 2604 г
Цинк, Zn 0.2207 мг 12 мг 1.8% 6.8% 5437 г
Цирконий, Zr 0.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.105 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.243 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.06 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.102 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 6.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.069 г от 4.7 до 16.8 г 1.5% 5.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.189 мг ~
Стигмастерол 0.041 мг ~
бета Ситостерол 0.283 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.071 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.047 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.215 г min 16.8 г 1.3% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.208 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.057 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.053 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Овощной суп простой составляет 26,6 кКал.

  • Порция = 783 гр (208.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.6 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ СУП ПРОСТОЙ

Овощной суп простой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,9 %, бэта-каротином - 20,9 %, витамином K - 24,6 %, кремнием - 25,7 %, кобальтом - 14,1 %

Чем полезен Овощной суп простой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной суп простой, калорийность 26,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной суп простой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты