Рецепт Каша овсяная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Каша овсяная
| Овсяные хлопья "геркулес" | 40 г |
| Кукурузные отруби | 11 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 200 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 11 г |
| Вода водопроводная, городская | 200 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.1 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1489 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 4.3% | 2054 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 8.8% | 1000 г |
| Углеводы | 10.8 г | 219 г | 4.9% | 4.3% | 2028 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 15% | 588 г |
| Вода | 75.8 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 2999 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.1 мкг | 900 мкг | 3.6% | 3.2% | 2804 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.711 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 26316 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 45.862 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 4% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 4.9% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 20.74 мг | 500 мг | 4.1% | 3.6% | 2411 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.284 мг | 5 мг | 5.7% | 5% | 1761 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 2.2% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.735 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.2% | 6975 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.123 мкг | 3 мкг | 4.1% | 3.6% | 2439 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.37 мг | 90 мг | 0.4% | 0.4% | 24324 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.082 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.7% | 12195 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.307 мг | 15 мг | 2% | 1.8% | 4886 г |
| Витамин Н, биотин | 4.431 мкг | 50 мкг | 8.9% | 7.9% | 1128 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.5% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2193 мг | 20 мг | 6.1% | 5.4% | 1640 г |
| Ниацин | 0.185 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.156 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.07 мг | 2500 мг | 5.3% | 4.7% | 1879 г |
| Кальций, Ca | 84.54 мг | 1000 мг | 8.5% | 7.5% | 1183 г |
| Магний, Mg | 27.27 мг | 400 мг | 6.8% | 6% | 1467 г |
| Натрий, Na | 35.55 мг | 1300 мг | 2.7% | 2.4% | 3657 г |
| Сера, S | 31.68 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.8% | 3157 г |
| Фосфор, P | 99.4 мг | 800 мг | 12.4% | 11% | 805 г |
| Хлор, Cl | 70.52 мг | 2300 мг | 3.1% | 2.7% | 3261 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.606 мг | 18 мг | 3.4% | 3% | 2970 г |
| Йод, I | 6.28 мкг | 150 мкг | 4.2% | 3.7% | 2389 г |
| Кобальт, Co | 1.169 мкг | 10 мкг | 11.7% | 10.3% | 855 г |
| Марганец, Mn | 0.478 мг | 2 мг | 23.9% | 21.1% | 418 г |
| Медь, Cu | 76.79 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 6.8% | 1302 г |
| Молибден, Mo | 3.077 мкг | 70 мкг | 4.4% | 3.9% | 2275 г |
| Олово, Sn | 9.23 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.765 мкг | 55 мкг | 8.7% | 7.7% | 1154 г |
| Стронций, Sr | 10.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 67.85 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.5% | 5895 г |
| Хром, Cr | 1.23 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2.2% | 4065 г |
| Цинк, Zn | 0.6839 мг | 12 мг | 5.7% | 5% | 1755 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.397 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.102 г | ~ | |||
| Валин | 0.079 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.089 г | ~ | |||
| Лизин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Треонин | 0.054 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.136 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.067 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.127 г | ~ | |||
| Глицин | 0.141 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.271 г | ~ | |||
| Пролин | 0.09 г | ~ | |||
| Серин | 0.071 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% | 1.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.368 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.8% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.97 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.222 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.127 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.028 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.024 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.064 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.082 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.267 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.998 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.262 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.795 г | min 16.8 г | 10.7% | 9.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.041 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.435 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.323 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша овсяная составляет 113,1 кКал.
- Порция = 325 гр (367.6 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 113.1 кКал | -% | |
| Белки | 3.7 г | -% | |
| Жиры | 5.6 г | -% | |
| Углеводы | 10.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.4 г | -% | |
| Вода | 75.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАША ОВСЯНАЯ
Каша овсяная богат такими витаминами и минералами, как:
фосфором - 12,4 %, кобальтом - 11,7 %, марганцем - 23,9 %
Чем полезен Каша овсяная
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Творог 5%
- Сироп Инулина *10
- Молоко
- Лаваш в яйце
- Сырники рисовая, кукурузная, курага
- Митлов с барб и соба с кунжутом
- Сырок творожный 5%
- Варенец с пенкой
- Овсянка КМ
- Котлеты из горбуши
- Сардельки
- Отбивная куриная грудка в яйце
- Конфеты «Трюфель» без сахара
- Тост с брынзой и овощами
- Панини с копченой курицей и творожным сыром
- Салат огурец помидор
- Яйцо
- Ленивые пирожки с луком и яйцом
- Форт
- Десерт
- Брусника протёртая с сахаром
- Творог обезжиренный
- Лаванд
- Хлеб Житный (нарезка)
- Паста
- Яичница белковая на масле (5б+2ж)
- Спагетти с чернилами каракатицы
- Сыр колбасный " Ичалки"
- Спагетти с чернилами
- Тефтели с говядиной и тыквой
- Хлеб "Ржаной заварной"
- кокосовая сгущенка
- Хлеб ремесленный
- Круассан с лососем и муссом из шпината
- Торт до кави
- Печеночные оладьи
- Начинка для пирожков грибы картофель
- Чайный напиток шиповник
- Пирожки грибы картофель
- Какао-порошок Красный Октябрь
- ЗОЖ омлет
- Какао с молоком Красный Октябрь
- Горошек кубаночка
- Куриное филе с грибами в сметанно сливочном соусе
- Кукурузная каша
- Пудинг молочный вкус карамель
- Тыквенный суп пюре
- топинамбур сироп без сахара
- Сэндвич-ролл с цыпленком
- Биточки сливочные Троекурово
- Вареники с творогом
- Филе бедра
- Щи с курицей
- Овсяноблин 2
- бальзамический соус-крем
- Семена
- Бизнес ланч курица
- Перец запечённый с маслом и чесноком
- Омлет с творогом
- Сырники
- Запеканка из цвет кап и свинины
- Хлеб
- Тушёная капуста
- Вареники с творогом Дяд.
- Йогурт "Греческий" 2% сладкий
- Паштет из печени кролика
- Щи с курицей
- Салат с курицей и кукурузой
- Вареники с творогом Дяд.
- Хлеб ЦЗ с семенами (Дина)
- Я Майонез домашний
- Alpen gold фундук
- Мука пшеничная цельнозерновая
- Краб
- Форель слабосоленая
- Тофу
- Хумус с оливками
- ДАХУНПАО
- Овсяно-блин
- Оладьи с колбасой
- Шампиньоны в сливках
- Овсяноблин 08.12.23
- Десерт лесные ягоды protein delice
- Каша из гречневых хлопьев
- Омлет
- Хлопья Маркет кукурузные
- Йогурт фисташки epica
- Овсяные хлопья без глютена
- Ибо йогурт вкусвилл
- Батончик ореховый
- Йогурт свой
- Кекс шоколадный
- Суп куриный с картофелем
- ☰ Сметана процеженная 20% в мешке 300 мкм [Белый замок/08.12.23]
- Плов с курицей
- Котлеты от Шева перекрёсток
- Овсяноблин
- Паштет по-мурмански
- Кокосовое печенье
- Овсянка 8.12.2023
Метки: Как приготовить Каша овсяная, калорийность 113,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша овсяная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
