Рецепт Запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Запеканка
| Творог 5% | 360 г |
| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Манная крупа | 70 г |
| Творог "Мягкий Нежный" Обезжиренный 0% [Савушкин Продукт] | 125 г |
| Клубника | 150 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Запеканка".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.2 ккал | 1684 ккал | 7% | 6% | 1437 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 12.7% | 673 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 5.8% | 1474 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 3.6% | 2407 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3% | 2857 г |
| Вода | 71.2 г | 2273 г | 3.1% | 2.6% | 3192 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48 мкг | 900 мкг | 5.3% | 4.5% | 1875 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.5% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.184 мг | 1.8 мг | 10.2% | 8.7% | 978 г |
| Витамин В4, холин | 50.13 мг | 500 мг | 10% | 8.5% | 997 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.339 мг | 5 мг | 6.8% | 5.8% | 1475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 5.5% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.621 мкг | 400 мкг | 5.7% | 4.9% | 1768 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.655 мкг | 3 мкг | 21.8% | 18.6% | 458 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.4 мг | 90 мг | 12.7% | 10.8% | 789 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.3 мкг | 10 мкг | 3% | 2.6% | 3333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.343 мг | 15 мг | 2.3% | 2% | 4373 г |
| Витамин Н, биотин | 6.653 мкг | 50 мкг | 13.3% | 11.3% | 752 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5267 мг | 20 мг | 12.6% | 10.8% | 792 г |
| Ниацин | 0.363 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 108.78 мг | 2500 мг | 4.4% | 3.8% | 2298 г |
| Кальций, Ca | 89.37 мг | 1000 мг | 8.9% | 7.6% | 1119 г |
| Кремний, Si | 18.969 мг | 30 мг | 63.2% | 53.9% | 158 г |
| Магний, Mg | 16.7 мг | 400 мг | 4.2% | 3.6% | 2395 г |
| Натрий, Na | 38.6 мг | 1300 мг | 3% | 2.6% | 3368 г |
| Сера, S | 30.62 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.6% | 3266 г |
| Фосфор, P | 133.9 мг | 800 мг | 16.7% | 14.2% | 597 г |
| Хлор, Cl | 24.19 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.9% | 9508 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 54.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.8 мг | 18 мг | 4.4% | 3.8% | 2250 г |
| Йод, I | 2.67 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.5% | 5618 г |
| Кобальт, Co | 4.161 мкг | 10 мкг | 41.6% | 35.5% | 240 г |
| Литий, Li | 0.559 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0791 мг | 2 мг | 4% | 3.4% | 2528 г |
| Медь, Cu | 39.69 мкг | 1000 мкг | 4% | 3.4% | 2520 г |
| Молибден, Mo | 3.591 мкг | 70 мкг | 5.1% | 4.4% | 1949 г |
| Никель, Ni | 1 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.28 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.888 мкг | 55 мкг | 7.1% | 6.1% | 1415 г |
| Стронций, Sr | 1.6 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.93 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 33529 г |
| Хром, Cr | 0.96 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.6% | 5208 г |
| Цинк, Zn | 0.2073 мг | 12 мг | 1.7% | 1.5% | 5789 г |
| Цирконий, Zr | 1.23 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.975 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.146 г | ~ | |||
| Валин | 0.143 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.117 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.212 г | ~ | |||
| Лизин | 0.141 г | ~ | |||
| Метионин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Треонин | 0.108 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.22 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аланин | 0.126 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.22 г | ~ | |||
| Глицин | 0.09 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.52 г | ~ | |||
| Пролин | 0.145 г | ~ | |||
| Серин | 0.167 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.028 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.1% | 2.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.273 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.8% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 77.52 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.69 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.255 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.109 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.617 г | min 16.8 г | 3.7% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.508 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.157 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка составляет 117,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 117.2 кКал | -% | |
| Белки | 11.3 г | -% | |
| Жиры | 3.8 г | -% | |
| Углеводы | 9.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 71.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗАПЕКАНКА
Запеканка богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 21,8 %, витамином C - 12,7 %, витамином H - 13,3 %, витамином PP - 12,6 %, кремнием - 63,2 %, фосфором - 16,7 %, кобальтом - 41,6 %
Чем полезен Запеканка
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сосиски
- Телятина на углях
- Индейка запечённая с овощами
- Паштет и печени с горошком
- Лапша с говядиной в остром соусе
- Окунь
- С тунцом и фасолью
- Бисквит с клубникой 71223
- Говяжий рулет
- Печенье зерница
- С куриной печенью и яблоками
- Фарш куриный н
- Svin ytrefilet
- Запечённые корнеплоды
- Творожок 000
- Помидорами и авокадо
- СИС салат капустный
- Домашние котлетки из индейки
- филе дзержинка
- Hi котлеты растительные
- Суши низкокалорийные
- Салями миланская с/к
- Шоколадкс
- Батон мюстлей
- Батон мюстлей
- Гуляш из свинины
- Шоколад Трюфельным элит
- Творожное суфле
- Конфеты wawel mieszanka krakowska
- СИС Гематоген детскиц
- Завтрак 1
- Отруби пшеничные
- Конверты
- Салат из капусты с огурцом и зелёным горошком
- Пельмени Carsar elite с отборной говядиной
- Рубленные котлеты с сыром
- Пироги с капустой
- Пирожное ШЕРРИ
- Винегрет с квашеной капустой
- Тыква с баклажанами
- Суп сырный 11.12.23
- Курица с гречкой и шпинатом в сливочном соусе
- Холодец de lukss vistas
- Шоколад Ritter sport 55% какао, молочный
- Слоёный салат
- Мойва вареная
- Хрутка Шоколадные колечки
- Суп пюре тыквенный с фасолью
- Салат Фасолинка СП [Европа]
- конфеты моди шоколадные елочный шар (50 г все)
- Шашлык Барбекю из Свинины [Ашан]
- Пельмени с картофелем квадратные 2023-12-07
- Горбуша
- муму пирожное яблоко черная смородина (60 г)
- Кефир
- Греча 12.07
- Салат греческий
- Курица с овощами
- Chocolate brownie ( цитрус) [protein Rex]
- Сибирские отруби очищающие
- Чипсы light Roust
- Горбуша соленая дома
- Яичница с отрубями и пастромой
- Безе для Макса23
- Вафли
- Овсяный блин
- Печенье с трещинками шоколадное
- Салат из свеклы
- милка новогодняя шоколадка елочка (100 г)
- Куриная грудка с картофельным пюре с брокколи
- Отварная вермишель
- Чучвара с пельменями
- Суп с вермишелькой на бульоне из куриной грудки (Шереметьева)
- Биг хит
- Зеленая паста с песто и пармезаном
- Салат с баклажанами и фетой
- Зефир ванильный
- Соус Терияки (Вкусвилл) (с ХС)
- Блинчик с куриной печенью
- Свинина с соевой подливкой
- Соус Манго-чили (без ХС)
- Рис со свининой в соевом
- Бульон из куриной грудки (Шереметьева)
- Glass noodles
- Рисовая лапша с индейкой и овощами
- Naleśniki z jabłkami
- Курино-капустный блин
- Печенье имбирное рождественское
- Пита с цыпленком
- Ветчина Кампана из грудки индейки
- Сыр Сметанковый
- Завтрак-01
- Котлетосы от бабули
- Pomarola salsa tipo caserna (томатный соус)
- Печенье имбирное
- Сыр адыгейский
- Peanut butter crunchy
- Батон нарезной
- Paprykarz szczeciński
- Кето лепёшка
Метки: Как приготовить Запеканка, калорийность 117,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
