Рецепт Десерт из винограда и хурмы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Десерт из винограда и хурмы

Хурма 230 г
Виноград 160 г
Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт из винограда и хурмы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.1 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2402 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 5.6% 2533 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.3% 6222 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 8% 1780 г
Углеводы (общие) 8.4 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 8.6% 1667 г
Вода 81.7 г 2273 г 3.6% 5.1% 2782 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.1 мкг 900 мкг 12.5% 17.8% 803 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.531 мг 5 мг 10.6% 15.1% 942 г
Лютеин + Зеаксантин 0.264 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 3.3% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 6.4% 2222 г
Витамин В4, холин 9 мг 500 мг 1.8% 2.6% 5556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 4% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 6.1% 2353 г
Витамин В9, фолаты 7.849 мкг 400 мкг 2% 2.9% 5096 г
Витамин В12, кобаламин 0.137 мкг 3 мкг 4.6% 6.6% 2190 г
Витамин C, аскорбиновая 8.53 мг 90 мг 9.5% 13.6% 1055 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.348 мг 15 мг 2.3% 3.3% 4310 г
Витамин Н, биотин 3.708 мкг 50 мкг 7.4% 10.6% 1348 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 6.7% 2143 г
Витамин РР, НЭ 0.2728 мг 20 мг 1.4% 2% 7331 г
Ниацин 0.177 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.96 мг 2500 мг 7.7% 11% 1302 г
Кальций, Ca 94.55 мг 1000 мг 9.5% 13.6% 1058 г
Кремний, Si 3.623 мг 30 мг 12.1% 17.3% 828 г
Магний, Mg 32.34 мг 400 мг 8.1% 11.6% 1237 г
Натрий, Na 23.34 мг 1300 мг 1.8% 2.6% 5570 г
Сера, S 30.91 мг 1000 мг 3.1% 4.4% 3235 г
Фосфор, P 61.1 мг 800 мг 7.6% 10.8% 1309 г
Хлор, Cl 10.54 мг 2300 мг 0.5% 0.7% 21822 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 319.1 мкг ~
Бор, B 111.1 мкг ~
Ванадий, V 5.84 мкг ~
Железо, Fe 1.277 мг 18 мг 7.1% 10.1% 1410 г
Йод, I 28.45 мкг 150 мкг 19% 27.1% 527 г
Кобальт, Co 2.183 мкг 10 мкг 21.8% 31.1% 458 г
Литий, Li 13.1 мкг ~
Марганец, Mn 0.1831 мг 2 мг 9.2% 13.1% 1092 г
Медь, Cu 78.74 мкг 1000 мкг 7.9% 11.3% 1270 г
Молибден, Mo 5.462 мкг 70 мкг 7.8% 11.1% 1282 г
Никель, Ni 10.428 мкг ~
Рубидий, Rb 57.5 мкг ~
Селен, Se 3.566 мкг 55 мкг 6.5% 9.3% 1542 г
Стронций, Sr 440 мкг ~
Фтор, F 49.32 мкг 4000 мкг 1.2% 1.7% 8110 г
Хром, Cr 4.33 мкг 50 мкг 8.7% 12.4% 1155 г
Цинк, Zn 0.2337 мг 12 мг 1.9% 2.7% 5135 г
Цирконий, Zr 40.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 12.2 г ~
Галактоза 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.066 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.143 г ~
Лизин 0.128 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.132 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.299 г ~
Пролин 0.194 г ~
Серин 0.107 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.042 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.429 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.012 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.018 г ~
12:0 Лауриновая 0.016 г ~
14:0 Миристиновая 0.051 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.151 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.128 г min 16.8 г 0.8% 1.1%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.007 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.113 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.101 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.02 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.013 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.016 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.013 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.012 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Десерт из винограда и хурмы составляет 70,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.1 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 12.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 81.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЕСЕРТ ИЗ ВИНОГРАДА И ХУРМЫ

Десерт из винограда и хурмы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, кремнием - 12,1 %, йодом - 19 %, кобальтом - 21,8 %

Чем полезен Десерт из винограда и хурмы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Десерт из винограда и хурмы, калорийность 70,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Десерт из винограда и хурмы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги