Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Капуста белокочанная | 2292 г |
Свекла | 468 г |
Морковь | 205 г |
Соль поваренная пищевая | 28 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 30.4 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.9% | 5539 г |
Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 7.2% | 4471 г |
Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.3% | 28000 г |
Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 8.2% | 4056 г |
Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 34.5% | 952 г |
Вода | 88.7 г | 2273 г | 3.9% | 12.8% | 2563 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 1.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 139.6 мкг | 900 мкг | 15.5% | 51% | 645 г |
бета Каротин | 0.869 мг | 5 мг | 17.4% | 57.2% | 575 г |
Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 6.6% | 5000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 11.8% | 2769 г |
Витамин В4, холин | 9.73 мг | 500 мг | 1.9% | 6.3% | 5139 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 2.3% | 13514 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 15.8% | 2083 г |
Витамин В9, фолаты | 19.496 мкг | 400 мкг | 4.9% | 16.1% | 2052 г |
Витамин C, аскорбиновая | 47.85 мг | 90 мг | 53.2% | 175% | 188 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.12 мг | 15 мг | 0.8% | 2.6% | 12500 г |
Витамин Н, биотин | 0.072 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 69444 г |
Витамин К, филлохинон | 59.1 мкг | 120 мкг | 49.3% | 162.2% | 203 г |
Витамин РР, НЭ | 0.8271 мг | 20 мг | 4.1% | 13.5% | 2418 г |
Ниацин | 0.636 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 288.55 мг | 2500 мг | 11.5% | 37.8% | 866 г |
Кальций, Ca | 47.84 мг | 1000 мг | 4.8% | 15.8% | 2090 г |
Кремний, Si | 54.652 мг | 30 мг | 182.2% | 599.3% | 55 г |
Магний, Mg | 18.5 мг | 400 мг | 4.6% | 15.1% | 2162 г |
Натрий, Na | 380.72 мг | 1300 мг | 29.3% | 96.4% | 341 г |
Сера, S | 31.52 мг | 1000 мг | 3.2% | 10.5% | 3173 г |
Фосфор, P | 34.9 мг | 800 мг | 4.4% | 14.5% | 2292 г |
Хлор, Cl | 597.78 мг | 2300 мг | 26% | 85.5% | 385 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 462.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 210.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 17.73 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.753 мг | 18 мг | 4.2% | 13.8% | 2390 г |
Йод, I | 3.73 мкг | 150 мкг | 2.5% | 8.2% | 4021 г |
Кобальт, Co | 2.887 мкг | 10 мкг | 28.9% | 95.1% | 346 г |
Литий, Li | 9.793 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2494 мг | 2 мг | 12.5% | 41.1% | 802 г |
Медь, Cu | 87.34 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 28.6% | 1145 г |
Молибден, Mo | 11.62 мкг | 70 мкг | 16.6% | 54.6% | 602 г |
Никель, Ni | 14.087 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 72.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.347 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2% | 15850 г |
Стронций, Sr | 1.91 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 14.57 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.3% | 27454 г |
Хром, Cr | 7.16 мкг | 50 мкг | 14.3% | 47% | 698 г |
Цинк, Zn | 0.4058 мг | 12 мг | 3.4% | 11.2% | 2957 г |
Цирконий, Zr | 0.01 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.106 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 2.2 г | ~ | |||
Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.366 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.079 г | ~ | |||
Валин | 0.056 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.05 г | ~ | |||
Лейцин | 0.063 г | ~ | |||
Лизин | 0.064 г | ~ | |||
Метионин | 0.021 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
Треонин | 0.045 г | ~ | |||
Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.052 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.103 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.851 г | ~ | |||
Аланин | 0.064 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.192 г | ~ | |||
Глицин | 0.044 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.27 г | ~ | |||
Пролин | 0.055 г | ~ | |||
Серин | 0.057 г | ~ | |||
Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.065 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.2% | 23.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.029 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.6% | 2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 1.532 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.033 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Капуста квашеная с морковью и свеклой составляет 30,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 30.4 кКал | -% | |
Белки | 1.7 г | -% | |
Жиры | 0.2 г | -% | |
Углеводы | 5.4 г | -% | |
Пищевые волокна | 2.1 г | -% | |
Вода | 88.7 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|