Рецепт Кофе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кофе

Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 50 г
Сахар песок 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кофе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.1 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2076 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 4.4% 2815 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 7.3% 1697 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 5.7% 2168 г
Вода 83.1 г 2273 г 3.7% 4.6% 2735 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.1 мкг 900 мкг 3.5% 4.3% 2894 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.5% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 3.1% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 9.7% 1268 г
Витамин В4, холин 22.26 мг 500 мг 4.5% 5.5% 2246 г
Витамин В5, пантотеновая 0.358 мг 5 мг 7.2% 8.9% 1397 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 3% 4255 г
Витамин В9, фолаты 4.717 мкг 400 мкг 1.2% 1.5% 8480 г
Витамин В12, кобаламин 0.377 мкг 3 мкг 12.6% 15.5% 796 г
Витамин C, аскорбиновая 1.23 мг 90 мг 1.4% 1.7% 7317 г
Витамин D, кальциферол 0.047 мкг 10 мкг 0.5% 0.6% 21277 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.094 мг 15 мг 0.6% 0.7% 15957 г
Витамин Н, биотин 3.019 мкг 50 мкг 6% 7.4% 1656 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.7547 мг 20 мг 3.8% 4.7% 2650 г
Ниацин 0.094 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.91 мг 2500 мг 5.5% 6.8% 1813 г
Кальций, Ca 113.38 мг 1000 мг 11.3% 13.9% 882 г
Магний, Mg 13.21 мг 400 мг 3.3% 4.1% 3028 г
Натрий, Na 47.23 мг 1300 мг 3.6% 4.4% 2752 г
Сера, S 27.36 мг 1000 мг 2.7% 3.3% 3655 г
Фосфор, P 84.9 мг 800 мг 10.6% 13.1% 942 г
Хлор, Cl 103.77 мг 2300 мг 4.5% 5.5% 2216 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.2 мкг ~
Железо, Fe 0.111 мг 18 мг 0.6% 0.7% 16216 г
Йод, I 8.49 мкг 150 мкг 5.7% 7% 1767 г
Кобальт, Co 0.755 мкг 10 мкг 7.6% 9.4% 1325 г
Марганец, Mn 0.0057 мг 2 мг 0.3% 0.4% 35088 г
Медь, Cu 11.32 мкг 1000 мкг 1.1% 1.4% 8834 г
Молибден, Mo 4.717 мкг 70 мкг 6.7% 8.3% 1484 г
Олово, Sn 12.26 мкг ~
Селен, Se 1.887 мкг 55 мкг 3.4% 4.2% 2915 г
Стронций, Sr 16.04 мкг ~
Фтор, F 18.87 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 21198 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 4.7% 2646 г
Цинк, Zn 0.3774 мг 12 мг 3.1% 3.8% 3180 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 10.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.17 г от 4.7 до 16.8 г 3.6% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.075 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1 г min 16.8 г 6% 7.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.198 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 2.2%

Энергетическая ценность Кофе составляет 81,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность81.1 ккал5.36%
Белки2.7 г2.97%
Жиры3.3 г5%
Углеводы10.1 г7.32%
Пищевые волокна0 г0%
Вода83.1 г3.09%
Витамины и минералы
A
3.5%
b-car
0.4%
В1
2.5%
B2
7.9%
Холин
4.5%
B5
7.2%
B6
2.4%
B9
1.2%
B12
13%
C
1.4%
D
0.5%
E
0.6%
H
6%
вит.К
0.3%
PP
3.8%
Калий
5.5%
Ca
11%
Si
~
Mg
3.3%
Na
3.6%
P
11%
Cl
4.5%
Fe
0.6%
I
5.7%
Co
7.6%
Mn
0.3%
Cu
1.1%
Mo
6.7%
Se
3.4%
F
0.5%
Cr
3.8%
Zn
3.1%
Рейтинг
3.9
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
13%
Жиры
37%
Углеводы
50%
10г
Белки 2.7г, 10.8 ккал (13.3%)Жиры 3.3г, 29.7 ккал (36.7%)Углеводы 10.1г, 40.4 ккал (49.9%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 1.2 : 3.7
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1513 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМар5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства КОФЕ

Кофе богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,6 %, кальцием - 11,3 %

Чем полезен Кофе

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кофе, калорийность 81,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кофе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты