Войти

Рецепт Тыквенный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный суп

Тыква (Тушение) 500 г
Морковь (Тушение) 80 г
Лук репчатый (Тушение) 80 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные (Кипячение) 330 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 10 г
Подсолнечное масло 30 г
Чеснок (Тушение) 15 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный, молотый или горошек 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.2 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1356 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 1.8% 4471 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 15.5% 519 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 1.9% 4294 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6% 1333 г
Вода 79.2 г 2273 г 3.5% 2.8% 2870 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 331.1 мкг 900 мкг 36.8% 29.6% 272 г
Ретинол 0.057 мг ~
альфа Каротин 0.037 мкг ~
бета Каротин 1.673 мг 5 мг 33.5% 27% 299 г
бета Криптоксантин 0.078 мкг ~
Ликопин 0.062 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.413 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.9% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 3.1% 2535 г
Витамин В4, холин 21.65 мг 500 мг 4.3% 3.5% 2309 г
Витамин В5, пантотеновая 0.31 мг 5 мг 6.2% 5% 1613 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 3.7% 2198 г
Витамин В9, фолаты 6.236 мкг 400 мкг 1.6% 1.3% 6414 г
Витамин В12, кобаламин 0.151 мкг 3 мкг 5% 4% 1987 г
Витамин C, аскорбиновая 2.19 мг 90 мг 2.4% 1.9% 4110 г
Витамин D, кальциферол 0.056 мкг 10 мкг 0.6% 0.5% 17857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.794 мг 15 мг 12% 9.7% 836 г
гамма Токоферол 0.02 мг ~
Витамин Н, биотин 1.657 мкг 50 мкг 3.3% 2.7% 3018 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 1.9% 4138 г
Витамин РР, НЭ 0.6593 мг 20 мг 3.3% 2.7% 3034 г
Ниацин 0.355 мг ~
Бетаин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.53 мг 2500 мг 6.7% 5.4% 1483 г
Кальций, Ca 49.84 мг 1000 мг 5% 4% 2006 г
Кремний, Si 16.281 мг 30 мг 54.3% 43.7% 184 г
Магний, Mg 13.95 мг 400 мг 3.5% 2.8% 2867 г
Натрий, Na 217.04 мг 1300 мг 16.7% 13.4% 599 г
Сера, S 25.1 мг 1000 мг 2.5% 2% 3984 г
Фосфор, P 41.6 мг 800 мг 5.2% 4.2% 1923 г
Хлор, Cl 350.81 мг 2300 мг 15.3% 12.3% 656 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100.5 мкг ~
Бор, B 37.7 мкг ~
Ванадий, V 49.42 мкг ~
Железо, Fe 0.423 мг 18 мг 2.4% 1.9% 4255 г
Йод, I 2.92 мкг 150 мкг 1.9% 1.5% 5137 г
Кобальт, Co 1.263 мкг 10 мкг 12.6% 10.1% 792 г
Литий, Li 0.49 мкг ~
Марганец, Mn 0.1041 мг 2 мг 5.2% 4.2% 1921 г
Медь, Cu 112.28 мкг 1000 мкг 11.2% 9% 891 г
Молибден, Mo 6.21 мкг 70 мкг 8.9% 7.2% 1127 г
Никель, Ni 3.011 мкг ~
Олово, Sn 4.27 мкг ~
Рубидий, Rb 70.4 мкг ~
Селен, Se 0.486 мкг 55 мкг 0.9% 0.7% 11317 г
Стронций, Sr 6.24 мкг ~
Фтор, F 52.41 мкг 4000 мкг 1.3% 1% 7632 г
Хром, Cr 2.52 мкг 50 мкг 5% 4% 1984 г
Цинк, Zn 0.3155 мг 12 мг 2.6% 2.1% 3803 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.491 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.471 г ~
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.094 г ~
Лизин 0.077 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.099 г ~
Заменимые аминокислоты 0.677 г ~
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.086 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.247 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.058 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.064 г от 0.9 до 3.7 г 7.1% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.141 г от 4.7 до 16.8 г 45.6% 36.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.81 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.286 мг ~
бета Ситостерол 6.224 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.936 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.275 г ~
6:0 Капроновая 0.149 г ~
8:0 Каприловая 0.08 г ~
10:0 Каприновая 0.16 г ~
12:0 Лауриновая 0.176 г ~
14:0 Миристиновая 1.132 г ~
15:0 Пентадекановая 0.079 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.758 г ~
17:0 Маргариновая 0.041 г ~
18:0 Стеариновая 0.925 г ~
20:0 Арахиновая 0.078 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.057 г min 16.8 г 18.2% 14.7%
14:1 Миристолеиновая 0.105 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.218 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.577 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.371 г от 11.2 до 20.6 г 21.2% 17.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.063 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.116 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп составляет 124,2 кКал.

  • Порция = 241 гр (299.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.2 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 10.8 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 79.2 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ СУП

Тыквенный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 36,8 %, бэта-каротином - 33,5 %, витамином E - 12 %, кремнием - 54,3 %, хлором - 15,3 %, кобальтом - 12,6 %, медью - 11,2 %

Чем полезен Тыквенный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный суп, калорийность 124,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Танюра
2024-11-02
Калорийность: 1033 кКал
Витамины и минералы: 89%
Танюра
2024-11-12
Калорийность: 1154 кКал
Витамины и минералы: 85%
Это пройдёт
2024-11-14
Калорийность: 1249 кКал
Витамины и минералы: 93%
Новые рецепты
Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, кедровый орех, устричный соус, помидор, огурец
Автор Алла
129.3
10.1
7.1
6
14
4 0
Стручковая фасоль с беконом
Автор Светланка
65.5
8.4
2.2
3.2
12
1 0
Вафли чечевичные
Автор Наталья
184.5
15.5
4
21.8
11
6 5
Интересные блоги
Мартинка
10-11-2024
10 ноября - Секрет моих «тараканов»
Всё, товарищи. Кажется, я поняла, что в моей голов...
10 206
Карл
17-11-2024
Зачем снимают наличные с карты на текущие расходы?
Доброго времени суток. В магазинах часто вижу длин...
1 111
Алексей
15-11-2024
Шёл третий месяц сыроедения, то есть питания проду...
Энергетика на высоком уровне, настроение в основно...
7 80