Рецепт Фасоль с грибами 2023. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль с грибами 2023

Фасоль Лоби [Hortex] 400 г
Лук репчатый 100 г
Шампиньоны 350 г
Томатная Паста [Помидорка] 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль с грибами 2023".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5263 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 12.2% 2533 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.2% 14000 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 5.3% 5763 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 21.9% 1429 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 12.5% 2501 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 0.3% 112500 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.3% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 9.4% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 31.3% 1000 г
Витамин В4, холин 9.43 мг 500 мг 1.9% 5.9% 5302 г
Витамин В5, пантотеновая 0.842 мг 5 мг 16.8% 52.5% 594 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 5.3% 6061 г
Витамин В9, фолаты 12.881 мкг 400 мкг 3.2% 10% 3105 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 4.1% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 3.9 мг 90 мг 4.3% 13.4% 2308 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 1.3% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.062 мг 15 мг 0.4% 1.3% 24194 г
Витамин Н, биотин 6.429 мкг 50 мкг 12.9% 40.3% 778 г
Витамин РР, НЭ 2.2712 мг 20 мг 11.4% 35.6% 881 г
Ниацин 1.921 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.38 мг 2500 мг 9.2% 28.8% 1090 г
Кальций, Ca 5.08 мг 1000 мг 0.5% 1.6% 19685 г
Кремний, Si 1.751 мг 30 мг 5.8% 18.1% 1713 г
Магний, Mg 7.51 мг 400 мг 1.9% 5.9% 5326 г
Натрий, Na 2.82 мг 1300 мг 0.2% 0.6% 46099 г
Сера, S 17.23 мг 1000 мг 1.7% 5.3% 5804 г
Фосфор, P 52 мг 800 мг 6.5% 20.3% 1538 г
Хлор, Cl 12.71 мг 2300 мг 0.6% 1.9% 18096 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 210.9 мкг ~
Бор, B 22.6 мкг ~
Ванадий, V 0.79 мкг ~
Железо, Fe 0.209 мг 18 мг 1.2% 3.8% 8612 г
Йод, I 7.46 мкг 150 мкг 5% 15.6% 2011 г
Кобальт, Co 6.497 мкг 10 мкг 65% 203.1% 154 г
Литий, Li 0.316 мкг ~
Марганец, Mn 0.0821 мг 2 мг 4.1% 12.8% 2436 г
Медь, Cu 207.34 мкг 1000 мкг 20.7% 64.7% 482 г
Молибден, Mo 1.186 мкг 70 мкг 1.7% 5.3% 5902 г
Никель, Ni 0.339 мкг ~
Рубидий, Rb 64.1 мкг ~
Селен, Se 10.339 мкг 55 мкг 18.8% 58.8% 532 г
Стронций, Sr 6.64 мкг ~
Титан, Ti 22.74 мкг ~
Фтор, F 9.04 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 44248 г
Хром, Cr 5.37 мкг 50 мкг 10.7% 33.4% 931 г
Цинк, Zn 0.2068 мг 12 мг 1.7% 5.3% 5803 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.025 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 13.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.058 г min 16.8 г 0.3% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.194 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.194 г ~

Энергетическая ценность Фасоль с грибами 2023 составляет 32 кКал.

  • Порция = 126 гр (40.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 90.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ С ГРИБАМИ 2023

Фасоль с грибами 2023 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 16,8 %, витамином H - 12,9 %, витамином PP - 11,4 %, кобальтом - 65 %, медью - 20,7 %, селеном - 18,8 %

Чем полезен Фасоль с грибами 2023

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль с грибами 2023, калорийность 32 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль с грибами 2023, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги