Рецепт Суп-пюре из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре из тыквы

Тыква (Варка со сливом) 662 г
Картофель (Варка со сливом) 451 г
Лук репчатый (Варка со сливом) 186 г
Морковь (Варка со сливом) 97 г
Подсолнечное масло 15 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные (Кипячение) 300 г
Вода 350 г
Кубик Куриный [Галина Бланка] 18 г
Укроп (Варка со сливом) 5 г
Масло сливочное 78% жирности, любительское 48 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.1 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2102 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.1% 5846 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 12.5% 1000 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 3.4% 3712 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 8.1% 1538 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 4.6% 2690 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 193.6 мкг 900 мкг 21.5% 26.8% 465 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 1.005 мг 5 мг 20.1% 25.1% 498 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 3.6% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 3.5% 3529 г
Витамин В4, холин 13.13 мг 500 мг 2.6% 3.2% 3808 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 5.5% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 6.6% 1887 г
Витамин В9, фолаты 4.552 мкг 400 мкг 1.1% 1.4% 8787 г
Витамин В12, кобаламин 0.065 мкг 3 мкг 2.2% 2.7% 4615 г
Витамин C, аскорбиновая 4.03 мг 90 мг 4.5% 5.6% 2233 г
Витамин D, кальциферол 0.05 мкг 10 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.601 мг 15 мг 4% 5% 2496 г
Витамин Н, биотин 0.822 мкг 50 мкг 1.6% 2% 6083 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 2.1% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.6501 мг 20 мг 3.3% 4.1% 3076 г
Ниацин 0.417 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.48 мг 2500 мг 7.8% 9.7% 1279 г
Кальций, Ca 26.16 мг 1000 мг 2.6% 3.2% 3823 г
Кремний, Si 14.588 мг 30 мг 48.6% 60.7% 206 г
Магний, Mg 12.37 мг 400 мг 3.1% 3.9% 3234 г
Натрий, Na 7.88 мг 1300 мг 0.6% 0.7% 16497 г
Сера, S 22.14 мг 1000 мг 2.2% 2.7% 4517 г
Фосфор, P 34.9 мг 800 мг 4.4% 5.5% 2292 г
Хлор, Cl 23.17 мг 2300 мг 1% 1.2% 9927 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 181.1 мкг ~
Бор, B 38.7 мкг ~
Ванадий, V 43.65 мкг ~
Железо, Fe 0.41 мг 18 мг 2.3% 2.9% 4390 г
Йод, I 2.16 мкг 150 мкг 1.4% 1.7% 6944 г
Кобальт, Co 1.754 мкг 10 мкг 17.5% 21.8% 570 г
Литий, Li 11.91 мкг ~
Марганец, Mn 0.056 мг 2 мг 2.8% 3.5% 3571 г
Медь, Cu 95.34 мкг 1000 мкг 9.5% 11.9% 1049 г
Молибден, Mo 3.813 мкг 70 мкг 5.4% 6.7% 1836 г
Никель, Ni 2.021 мкг ~
Олово, Sn 1.83 мкг ~
Рубидий, Rb 116 мкг ~
Селен, Se 0.252 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 21825 г
Стронций, Sr 4.23 мкг ~
Фтор, F 44.46 мкг 4000 мкг 1.1% 1.4% 8997 г
Хром, Cr 2.43 мкг 50 мкг 4.9% 6.1% 2058 г
Цинк, Zn 0.2707 мг 12 мг 2.3% 2.9% 4433 г
Цирконий, Zr 0.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.243 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.385 г ~
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.071 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.089 г ~
Заменимые аминокислоты 0.598 г ~
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.096 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.178 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.049 г от 0.9 до 3.7 г 5.4% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.597 г от 4.7 до 16.8 г 12.7% 15.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.45 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.463 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.017 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.165 г ~
6:0 Капроновая 0.092 г ~
8:0 Каприловая 0.049 г ~
10:0 Каприновая 0.101 г ~
12:0 Лауриновая 0.109 г ~
14:0 Миристиновая 0.615 г ~
15:0 Пентадекановая 0.034 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.181 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.503 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.713 г min 16.8 г 10.2% 12.7%
14:1 Миристолеиновая 0.081 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.131 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.408 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.683 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 7.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.543 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре из тыквы составляет 80,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.1 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 84.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ИЗ ТЫКВЫ

Суп-пюре из тыквы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,5 %, бэта-каротином - 20,1 %, кремнием - 48,6 %, кобальтом - 17,5 %

Чем полезен Суп-пюре из тыквы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре из тыквы, калорийность 80,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре из тыквы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги