Рецепт Салат опенок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат опенок

Опята Маринованные [Global Village] 330 г
Филе Куриное Жареное [Лэнд] 300 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 150 г
Морковь, тушенная с репчатым луком 150 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 50 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец чёрный молотый [Сырье и приправы] 3 г
Огурец соленый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат опенок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.1 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1285 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 5.3% 1434 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 15% 509 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 1.7% 4469 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.5% 5000 г
Вода 77.1 г 2273 г 3.4% 2.6% 2948 г
Органические кислоты 3.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 671.1 мкг 900 мкг 74.6% 56.9% 134 г
Ретинол 0.671 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
бета Криптоксантин 1.381 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 48.757 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.9% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 3.6% 2118 г
Витамин В4, холин 42.08 мг 500 мг 8.4% 6.4% 1188 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 3.4% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 1.2% 6452 г
Витамин В9, фолаты 7.624 мкг 400 мкг 1.9% 1.4% 5247 г
Витамин В12, кобаламин 0.166 мкг 3 мкг 5.5% 4.2% 1807 г
Витамин C, аскорбиновая 1.5 мг 90 мг 1.7% 1.3% 6000 г
Витамин D, кальциферол 0.305 мкг 10 мкг 3.1% 2.4% 3279 г
Витамин D3, холекальциферол 0.304 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.602 мг 15 мг 10.7% 8.2% 936 г
Витамин Н, биотин 0.124 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 40323 г
Витамин РР, НЭ 0.1767 мг 20 мг 0.9% 0.7% 11319 г
Ниацин 0.097 мг ~
Бетаин 0.083 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.47 мг 2500 мг 2.4% 1.8% 4204 г
Кальций, Ca 19.2 мг 1000 мг 1.9% 1.4% 5208 г
Кремний, Si 0.012 мг 30 мг 250000 г
Магний, Mg 7.28 мг 400 мг 1.8% 1.4% 5495 г
Натрий, Na 253.45 мг 1300 мг 19.5% 14.9% 513 г
Сера, S 20.51 мг 1000 мг 2.1% 1.6% 4876 г
Фосфор, P 37 мг 800 мг 4.6% 3.5% 2162 г
Хлор, Cl 222.54 мг 2300 мг 9.7% 7.4% 1034 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.4 мкг ~
Бор, B 18.5 мкг ~
Ванадий, V 7.86 мкг ~
Железо, Fe 0.357 мг 18 мг 2% 1.5% 5042 г
Йод, I 0.69 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 21739 г
Кобальт, Co 0.318 мкг 10 мкг 3.2% 2.4% 3145 г
Литий, Li 0.456 мкг ~
Марганец, Mn 0.0252 мг 2 мг 1.3% 1% 7937 г
Медь, Cu 10.83 мкг 1000 мкг 1.1% 0.8% 9234 г
Молибден, Mo 2.113 мкг 70 мкг 3% 2.3% 3313 г
Никель, Ni 0.511 мкг ~
Олово, Sn 0.4 мкг ~
Рубидий, Rb 7.2 мкг ~
Селен, Se 4.337 мкг 55 мкг 7.9% 6% 1268 г
Стронций, Sr 0.5 мкг ~
Титан, Ti 0.03 мкг ~
Фтор, F 6 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 66667 г
Хром, Cr 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 15152 г
Цинк, Zn 0.2044 мг 12 мг 1.7% 1.3% 5871 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.23 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.104 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.148 г ~
Лизин 0.125 г ~
Метионин 0.054 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.175 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.227 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.129 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 32.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.12 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.985 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.531 г ~
18:0 Стеариновая 0.243 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.315 г min 16.8 г 7.8% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.259 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.203 г от 11.2 до 20.6 г 19.7% 15%
18:2 Линолевая (ud) 1.971 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат опенок составляет 131,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.1 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 11 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 77.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОПЕНОК

Салат опенок богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 74,6 %

Чем полезен Салат опенок

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат опенок, калорийность 131,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат опенок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты