Рецепт Салат с киноа и яйцом теплый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с киноа и яйцом теплый

Перец сладкий красный 100 г
Перец сладкий желтый 100 г
Яйцо перепелиное 100 г
Лимон 20 г
Масло авокадо 10 г
Укроп 10 г
Руккола 100 г
Киноа, приготовленная 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с киноа и яйцом теплый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.3 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1951 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 6.1% 1900 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 10% 1167 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 3.2% 3590 г
Углеводы (общие) 5.8 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 8.1% 1429 г
Вода 82.3 г 2273 г 3.6% 4.2% 2762 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 189 мкг 900 мкг 21% 24.3% 476 г
Ретинол 0.087 мг ~
бета Каротин 0.755 мг 5 мг 15.1% 17.5% 662 г
Лютеин + Зеаксантин 668.148 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 5.7% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.179 мг 1.8 мг 9.9% 11.5% 1006 г
Витамин В4, холин 102.45 мг 500 мг 20.5% 23.8% 488 г
Витамин В5, пантотеновая 0.509 мг 5 мг 10.2% 11.8% 982 г
Витамин В6, пиридоксин 0.187 мг 2 мг 9.4% 10.9% 1070 г
Витамин В9, фолаты 35.574 мкг 400 мкг 8.9% 10.3% 1124 г
Витамин В12, кобаламин 0.293 мкг 3 мкг 9.8% 11.4% 1024 г
Витамин C, аскорбиновая 86.39 мг 90 мг 96% 111.2% 104 г
Витамин D, кальциферол 0.259 мкг 10 мкг 2.6% 3% 3861 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.526 мг 15 мг 3.5% 4.1% 2852 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.22 мг ~
дельта Токоферол 0.02 мг ~
Витамин Н, биотин 0.007 мкг 50 мкг 714286 г
Витамин К, филлохинон 22.2 мкг 120 мкг 18.5% 21.4% 541 г
Витамин РР, НЭ 1.0863 мг 20 мг 5.4% 6.3% 1841 г
Ниацин 0.256 мг ~
Бетаин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.54 мг 2500 мг 8.3% 9.6% 1199 г
Кальций, Ca 51.91 мг 1000 мг 5.2% 6% 1926 г
Кремний, Si 4.178 мг 30 мг 13.9% 16.1% 718 г
Магний, Mg 31.74 мг 400 мг 7.9% 9.2% 1260 г
Натрий, Na 29.54 мг 1300 мг 2.3% 2.7% 4401 г
Сера, S 40.59 мг 1000 мг 4.1% 4.8% 2464 г
Фосфор, P 88.1 мг 800 мг 11% 12.7% 908 г
Хлор, Cl 31.84 мг 2300 мг 1.4% 1.6% 7224 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.5 мкг ~
Бор, B 9.4 мкг ~
Ванадий, V 0.31 мкг ~
Железо, Fe 1.387 мг 18 мг 7.7% 8.9% 1298 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 25000 г
Кобальт, Co 3.248 мкг 10 мкг 32.5% 37.7% 308 г
Литий, Li 16.53 мкг ~
Марганец, Mn 0.258 мг 2 мг 12.9% 14.9% 775 г
Медь, Cu 119.93 мкг 1000 мкг 12% 13.9% 834 г
Молибден, Mo 1.367 мкг 70 мкг 2% 2.3% 5121 г
Никель, Ni 1.065 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 6.639 мкг 55 мкг 12.1% 14% 828 г
Стронций, Sr 1.48 мкг ~
Фтор, F 2 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Хром, Cr 4.09 мкг 50 мкг 8.2% 9.5% 1222 г
Цинк, Zn 0.6956 мг 12 мг 5.8% 6.7% 1725 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.285 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.198 г ~
Валин 0.214 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.142 г ~
Лейцин 0.259 г ~
Лизин 0.23 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.115 г ~
Треонин 0.152 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.165 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.222 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.156 г ~
Аспарагиновая кислота 0.288 г ~
Глицин 0.119 г ~
Глутаминовая кислота 0.441 г ~
Пролин 0.125 г ~
Серин 0.207 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.085 г от 0.9 до 3.7 г 9.4% 10.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.646 г от 4.7 до 16.8 г 13.7% 15.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.972 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.679 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.243 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.439 г min 16.8 г 14.5% 16.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.187 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.787 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.716 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.612 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.076 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат с киноа и яйцом теплый составляет 86,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.3 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 82.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КИНОА И ЯЙЦОМ ТЕПЛЫЙ

Салат с киноа и яйцом теплый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21 %, бэта-каротином - 15,1 %, холином - 20,5 %, витамином C - 96 %, витамином K - 18,5 %, кремнием - 13,9 %, фосфором - 11 %, кобальтом - 32,5 %, марганцем - 12,9 %, медью - 12 %, селеном - 12,1 %

Чем полезен Салат с киноа и яйцом теплый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с киноа и яйцом теплый, калорийность 86,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с киноа и яйцом теплый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги