Рецепт Шарлотка пп танина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шарлотка пп танина

Яйцо 175 г
Творог 9% жирности 330 г
Яблоко 450 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шарлотка пп танина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.7 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1431 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 10.4% 817 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 7.9% 1077 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 3.1% 2808 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.8% 2222 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2.8% 3031 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.4 мкг 900 мкг 4.6% 3.9% 2174 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 7.1% 1192 г
Витамин В4, холин 36.56 мг 500 мг 7.3% 6.2% 1368 г
Витамин В5, пантотеновая 0.23 мг 5 мг 4.6% 3.9% 2174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 4% 2151 г
Витамин В9, фолаты 16.316 мкг 400 мкг 4.1% 3.5% 2452 г
Витамин В12, кобаламин 0.459 мкг 3 мкг 15.3% 13% 654 г
Витамин C, аскорбиновая 4.9 мг 90 мг 5.4% 4.6% 1837 г
Витамин D, кальциферол 0.155 мкг 10 мкг 1.6% 1.4% 6452 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.215 мг 15 мг 1.4% 1.2% 6977 г
Витамин Н, биотин 3.528 мкг 50 мкг 7.1% 6% 1417 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.0696 мг 20 мг 10.3% 8.8% 966 г
Ниацин 0.323 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.16 мг 2500 мг 9.6% 8.2% 1045 г
Кальций, Ca 103.45 мг 1000 мг 10.3% 8.8% 967 г
Кремний, Si 0.938 мг 30 мг 3.1% 2.6% 3198 г
Магний, Mg 14.92 мг 400 мг 3.7% 3.1% 2681 г
Натрий, Na 38.19 мг 1300 мг 2.9% 2.5% 3404 г
Сера, S 89.8 мг 1000 мг 9% 7.6% 1114 г
Фосфор, P 146.4 мг 800 мг 18.3% 15.5% 546 г
Хлор, Cl 75.23 мг 2300 мг 3.3% 2.8% 3057 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.9 мкг ~
Бор, B 114.8 мкг ~
Ванадий, V 1.88 мкг ~
Железо, Fe 1.394 мг 18 мг 7.7% 6.5% 1291 г
Йод, I 5.98 мкг 150 мкг 4% 3.4% 2508 г
Кобальт, Co 1.494 мкг 10 мкг 14.9% 12.7% 669 г
Литий, Li 0.375 мкг ~
Марганец, Mn 0.0294 мг 2 мг 1.5% 1.3% 6803 г
Медь, Cu 88.25 мкг 1000 мкг 8.8% 7.5% 1133 г
Молибден, Mo 6.462 мкг 70 мкг 9.2% 7.8% 1083 г
Никель, Ni 7.969 мкг ~
Олово, Sn 5.56 мкг ~
Рубидий, Rb 29.5 мкг ~
Селен, Se 14.799 мкг 55 мкг 26.9% 22.9% 372 г
Стронций, Sr 8.86 мкг ~
Фтор, F 20.71 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19314 г
Хром, Cr 2.97 мкг 50 мкг 5.9% 5% 1684 г
Цинк, Zn 0.3088 мг 12 мг 2.6% 2.2% 3886 г
Цирконий, Zr 1.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.375 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.073 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.077 г ~
Заменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.11 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.125 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.048 г от 0.9 до 3.7 г 5.3% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.318 г от 4.7 до 16.8 г 6.8% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.455 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.123 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.425 г min 16.8 г 8.5% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.244 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.296 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.066 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Шарлотка пп танина составляет 117,7 кКал.

  • Порция = 240 гр (282.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.7 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 75 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАРЛОТКА ПП ТАНИНА

Шарлотка пп танина богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 15,3 %, фосфором - 18,3 %, кобальтом - 14,9 %, селеном - 26,9 %

Чем полезен Шарлотка пп танина

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шарлотка пп танина, калорийность 117,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шарлотка пп танина, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги