Рецепт Десерт йогурт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Десерт йогурт

Йогурт греческий 5% жирности, натуральный 200 г
Голубика 100 г
Грецкий орех 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт йогурт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 222.3 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 758 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 5.2% 864 г
Жиры 17.8 г 56 г 31.8% 14.3% 315 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 1.3% 3422 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 4.9% 909 г
Вода 63.5 г 2273 г 2.8% 1.3% 3580 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 3.4% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 4.4% 1034 г
Витамин В4, холин 17.35 мг 500 мг 3.5% 1.6% 2882 г
Витамин В5, пантотеновая 0.371 мг 5 мг 7.4% 3.3% 1348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.232 мг 2 мг 11.6% 5.2% 862 г
Витамин В9, фолаты 21.75 мкг 400 мкг 5.4% 2.4% 1839 г
Витамин В12, кобаламин 0.375 мкг 3 мкг 12.5% 5.6% 800 г
Витамин C, аскорбиновая 6.45 мг 90 мг 7.2% 3.2% 1395 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.005 мг 15 мг 6.7% 3% 1493 г
Витамин Н, биотин 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 0.6% 7692 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.404 мг 20 мг 7% 3.1% 1425 г
Ниацин 0.375 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.75 мг 2500 мг 8.1% 3.6% 1239 г
Кальций, Ca 76.25 мг 1000 мг 7.6% 3.4% 1311 г
Кремний, Si 15 мг 30 мг 50% 22.5% 200 г
Магний, Mg 37.25 мг 400 мг 9.3% 4.2% 1074 г
Натрий, Na 20.75 мг 1300 мг 1.6% 0.7% 6265 г
Сера, S 70 мг 1000 мг 7% 3.1% 1429 г
Фосфор, P 152.5 мг 800 мг 19.1% 8.6% 525 г
Хлор, Cl 6.25 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 36800 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.8 мкг ~
Бор, B 26.8 мкг ~
Ванадий, V 8.5 мкг ~
Железо, Fe 0.7 мг 18 мг 3.9% 1.8% 2571 г
Йод, I 0.78 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 19231 г
Кобальт, Co 1.825 мкг 10 мкг 18.3% 8.2% 548 г
Литий, Li 0.7 мкг ~
Марганец, Mn 0.4795 мг 2 мг 24% 10.8% 417 г
Медь, Cu 140.25 мкг 1000 мкг 14% 6.3% 713 г
Молибден, Mo 0.983 мкг 70 мкг 1.4% 0.6% 7121 г
Никель, Ni 47.5 мкг ~
Рубидий, Rb 4.6 мкг ~
Селен, Se 6.075 мкг 55 мкг 11% 4.9% 905 г
Стронций, Sr 0.88 мкг ~
Титан, Ti 2.25 мкг ~
Фтор, F 171.25 мкг 4000 мкг 4.3% 1.9% 2336 г
Хром, Cr 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 33333 г
Цинк, Zn 0.9025 мг 12 мг 7.5% 3.4% 1330 г
Цирконий, Zr 1.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.8 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.573 г ~
Валин 0.243 г ~
Гистидин* 0.102 г ~
Изолейцин 0.193 г ~
Лейцин 0.308 г ~
Лизин 0.11 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.108 г ~
Треонин 0.148 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.193 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.338 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.305 г ~
Глицин 0.25 г ~
Глутаминовая кислота 0.775 г ~
Пролин 0.178 г ~
Серин 0.178 г ~
Тирозин 0.145 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.788 г от 0.9 до 3.7 г 100% 45%
Омега-6 жирные кислоты 8.43 г от 4.7 до 16.8 г 100% 45%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.748 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.025 г ~
8:0 Каприловая 0.043 г ~
10:0 Каприновая 0.132 г ~
12:0 Лауриновая 0.064 г ~
14:0 Миристиновая 0.283 г ~
15:0 Пентадекановая 0.034 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.6 г ~
17:0 Маргариновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.536 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.743 г min 16.8 г 28.2% 12.7%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.247 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.439 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.292 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.6 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 10.335 г от 11.2 до 20.6 г 92.3% 41.5%
18:2 Линолевая (ud) 8.43 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.105 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.787 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.012 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Моноеновые трансжиры
16:1 транс 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.057 г ~

Энергетическая ценность Десерт йогурт составляет 222,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность222.3 ккал14.68%
Белки8.8 г9.67%
Жиры17.8 г26.97%
Углеводы6.4 г4.64%
Пищевые волокна2.2 г11%
Вода63.5 г2.36%
Витамины и минералы
A
0.3%
b-car
0.3%
В1
7.5%
B2
9.7%
Холин
3.5%
B5
7.4%
B6
12%
B9
5.4%
B12
13%
C
7.2%
D
~
E
6.7%
H
1.3%
вит.К
0.6%
PP
7%
Калий
8.1%
Ca
7.6%
Si
50%
Mg
9.3%
Na
1.6%
P
19%
Cl
0.3%
Fe
3.9%
I
0.5%
Co
18%
Mn
24%
Cu
14%
Mo
1.4%
Se
11%
F
4.3%
Cr
0.3%
Zn
7.5%
Рейтинг
14
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
16%
Жиры
73%
18г
Углеводы
12%
Белки 8.8г, 35.2 ккал (15.9%)Жиры 17.8г, 160.2 ккал (72.5%)Углеводы 6.4г, 25.6 ккал (11.6%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 2 : 0.7
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026Фев5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства ДЕСЕРТ ЙОГУРТ

Десерт йогурт богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,6 %, витамином B12 - 12,5 %, кремнием - 50 %, фосфором - 19,1 %, кобальтом - 18,3 %, марганцем - 24 %, медью - 14 %, селеном - 11 %

Чем полезен Десерт йогурт

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Десерт йогурт, калорийность 222,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Десерт йогурт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты