Рецепт салат со свеклой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат со свеклой

Свекла отварная по 1-76 800 г
Чеснок луковица 10 г
Сметана 25,0% жирности 60 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат со свеклой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.7 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2686 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 4% 4000 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 5.1% 3111 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 6.9% 2305 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 22.3% 714 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 5.7% 2765 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.4 мкг 900 мкг 1.6% 2.6% 6250 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.5% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 2.2% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 4.8% 3333 г
Витамин В4, холин 0.27 мг 500 мг 0.1% 0.2% 185185 г
Витамин В5, пантотеновая 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.8% 18519 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.6% 28571 г
Витамин В9, фолаты 0.034 мкг 400 мкг 1176471 г
Витамин C, аскорбиновая 8.27 мг 90 мг 9.2% 14.7% 1088 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.136 мг 15 мг 0.9% 1.4% 11029 г
Витамин РР, НЭ 0.5303 мг 20 мг 2.7% 4.3% 3771 г
Ниацин 0.203 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 322.57 мг 2500 мг 12.9% 20.6% 775 г
Кальций, Ca 51.06 мг 1000 мг 5.1% 8.1% 1958 г
Магний, Mg 24.79 мг 400 мг 6.2% 9.9% 1614 г
Натрий, Na 268.59 мг 1300 мг 20.7% 33% 484 г
Сера, S 2.67 мг 1000 мг 0.3% 0.5% 37453 г
Фосфор, P 52.3 мг 800 мг 6.5% 10.4% 1530 г
Хлор, Cl 341.43 мг 2300 мг 14.8% 23.6% 674 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.609 мг 18 мг 8.9% 14.2% 1119 г
Йод, I 0.1 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 150000 г
Кобальт, Co 0.189 мкг 10 мкг 1.9% 3% 5291 г
Марганец, Mn 0.0107 мг 2 мг 0.5% 0.8% 18692 г
Медь, Cu 3.03 мкг 1000 мкг 0.3% 0.5% 33003 г
Молибден, Mo 0.629 мкг 70 мкг 0.9% 1.4% 11129 г
Селен, Se 0.162 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 33951 г
Цинк, Zn 0.0151 мг 12 мг 0.1% 0.2% 79470 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.389 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность салат со свеклой составляет 62,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.7 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 82.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СО СВЕКЛОЙ

салат со свеклой богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12,9 %, хлором - 14,8 %

Чем полезен салат со свеклой

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат со свеклой, калорийность 62,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат со свеклой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты