Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Говядина 1 кат. | 650 г |
Морковь | 70 г |
Лук репчатый | 100 г |
Свекла | 500 г |
Картофель | 190 г |
Вода | 2000 г |
Капуста белокочанная | 250 г |
Чеснок, сырой | 2 clove |
Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового Масла и Масла Зародышей Пшеницы [Altero] | 15 г |
Томатная Паста [Кухмастер] | 90 г |
Соль поваренная пищевая | 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 54.4 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3096 г |
Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 8.6% | 2111 г |
Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 10.1% | 1806 г |
Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 2.6% | 7300 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 5.5% | 3333 г |
Вода | 88.9 г | 2273 г | 3.9% | 7.2% | 2557 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 36.7 мкг | 900 мкг | 4.1% | 7.5% | 2452 г |
бета Каротин | 0.223 мг | 5 мг | 4.5% | 8.3% | 2242 г |
Лютеин + Зеаксантин | 0.025 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 2.8% | 6522 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 4% | 4500 г |
Витамин В4, холин | 14.08 мг | 500 мг | 2.8% | 5.1% | 3551 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.122 мг | 5 мг | 2.4% | 4.4% | 4098 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 9.2% | 2020 г |
Витамин В9, фолаты | 5.289 мкг | 400 мкг | 1.3% | 2.4% | 7563 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.435 мкг | 3 мкг | 14.5% | 26.7% | 690 г |
Витамин C, аскорбиновая | 6.53 мг | 90 мг | 7.3% | 13.4% | 1378 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.104 мг | 15 мг | 0.7% | 1.3% | 14423 г |
Витамин Н, биотин | 0.574 мкг | 50 мкг | 1.1% | 2% | 8711 г |
Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 8.1% | 2264 г |
Витамин РР, НЭ | 1.6048 мг | 20 мг | 8% | 14.7% | 1246 г |
Ниацин | 0.945 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 147.59 мг | 2500 мг | 5.9% | 10.8% | 1694 г |
Кальций, Ca | 14.69 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.8% | 6807 г |
Кремний, Si | 16.619 мг | 30 мг | 55.4% | 101.8% | 181 г |
Магний, Mg | 10.33 мг | 400 мг | 2.6% | 4.8% | 3872 г |
Натрий, Na | 118.61 мг | 1300 мг | 9.1% | 16.7% | 1096 г |
Сера, S | 46.23 мг | 1000 мг | 4.6% | 8.5% | 2163 г |
Фосфор, P | 44.8 мг | 800 мг | 5.6% | 10.3% | 1786 г |
Хлор, Cl | 176.95 мг | 2300 мг | 7.7% | 14.2% | 1300 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 98.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 63.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 18.1 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.759 мг | 18 мг | 4.2% | 7.7% | 2372 г |
Йод, I | 2.71 мкг | 150 мкг | 1.8% | 3.3% | 5535 г |
Кобальт, Co | 2.072 мкг | 10 мкг | 20.7% | 38.1% | 483 г |
Литий, Li | 11.608 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1238 мг | 2 мг | 6.2% | 11.4% | 1616 г |
Медь, Cu | 65.31 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 11.9% | 1531 г |
Молибден, Mo | 5.736 мкг | 70 мкг | 8.2% | 15.1% | 1220 г |
Никель, Ni | 4.641 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 12.68 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 95.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.16 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.6% | 34375 г |
Стронций, Sr | 1.69 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 68.57 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 3.1% | 5833 г |
Хром, Cr | 4.87 мкг | 50 мкг | 9.7% | 17.8% | 1027 г |
Цинк, Zn | 0.6732 мг | 12 мг | 5.6% | 10.3% | 1783 г |
Цирконий, Zr | 0.16 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.76 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.125 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.2 г | ~ | |||
Валин | 0.191 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.125 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.148 г | ~ | |||
Лейцин | 0.269 г | ~ | |||
Лизин | 0.291 г | ~ | |||
Метионин | 0.081 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
Треонин | 0.15 г | ~ | |||
Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.15 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.275 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.262 г | ~ | |||
Аланин | 0.2 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.367 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.049 г | ~ | |||
Глицин | 0.172 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.591 г | ~ | |||
Пролин | 0.131 г | ~ | |||
Серин | 0.15 г | ~ | |||
Тирозин | 0.126 г | ~ | |||
Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 13.4 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 0.129 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.092 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.017 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.704 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.044 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.341 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.251 г | min 16.8 г | 7.4% | 13.6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.042 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.153 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.056 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.098 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Борщ составляет 54,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 54.4 кКал | -% | |
Белки | 3.6 г | -% | |
Жиры | 3.1 г | -% | |
Углеводы | 3 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
Вода | 88.9 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|