Рецепт Пирог с яблоками и маком от ЛА. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с яблоками и маком от ЛА

Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Яйцо куриное 2 С1
Сахар песок 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сметана 15% жирности 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Подсолнечное масло 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Яблоко 500 г
Мак, семя 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с яблоками и маком от ЛА".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.7 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 839 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 2.7% 1810 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 8.5% 583 г
Углеводы 24 г 219 г 11% 5.5% 913 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4.5% 1111 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 1.3% 3853 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.1 мкг 900 мкг 4.6% 2.3% 2190 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 3.2% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 2.2% 2222 г
Витамин В4, холин 41.53 мг 500 мг 8.3% 4.1% 1204 г
Витамин В5, пантотеновая 0.27 мг 5 мг 5.4% 2.7% 1852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 2.5% 1980 г
Витамин В9, фолаты 10.718 мкг 400 мкг 2.7% 1.3% 3732 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 1.5% 3371 г
Витамин C, аскорбиновая 5.97 мг 90 мг 6.6% 3.3% 1508 г
Витамин D, кальциферол 0.264 мкг 10 мкг 2.6% 1.3% 3788 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.269 мг 15 мг 15.1% 7.5% 661 г
Витамин Н, биотин 3.909 мкг 50 мкг 7.8% 3.9% 1279 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 1.9% 2609 г
Витамин РР, НЭ 1.1068 мг 20 мг 5.5% 2.7% 1807 г
Ниацин 0.347 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.34 мг 2500 мг 9.5% 4.7% 1053 г
Кальций, Ca 122.54 мг 1000 мг 12.3% 6.1% 816 г
Кремний, Si 4.588 мг 30 мг 15.3% 7.6% 654 г
Магний, Mg 35.22 мг 400 мг 8.8% 4.4% 1136 г
Натрий, Na 35.44 мг 1300 мг 2.7% 1.3% 3668 г
Сера, S 71.36 мг 1000 мг 7.1% 3.5% 1401 г
Фосфор, P 96.7 мг 800 мг 12.1% 6% 827 г
Хлор, Cl 31.78 мг 2300 мг 1.4% 0.7% 7237 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 197.8 мкг ~
Бор, B 148.7 мкг ~
Ванадий, V 13.42 мкг ~
Железо, Fe 2.358 мг 18 мг 13.1% 6.5% 763 г
Йод, I 4.7 мкг 150 мкг 3.1% 1.5% 3191 г
Кобальт, Co 3.033 мкг 10 мкг 30.3% 15.1% 330 г
Литий, Li 0.824 мкг ~
Марганец, Mn 0.4929 мг 2 мг 24.6% 12.3% 406 г
Медь, Cu 191.91 мкг 1000 мкг 19.2% 9.6% 521 г
Молибден, Mo 6.606 мкг 70 мкг 9.4% 4.7% 1060 г
Никель, Ni 14.618 мкг ~
Олово, Sn 1.53 мкг ~
Рубидий, Rb 37.1 мкг ~
Селен, Se 5.316 мкг 55 мкг 9.7% 4.8% 1035 г
Стронций, Sr 3.34 мкг ~
Титан, Ti 2.11 мкг ~
Фтор, F 16.32 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24510 г
Хром, Cr 3.67 мкг 50 мкг 7.3% 3.6% 1362 г
Цинк, Zn 0.3228 мг 12 мг 2.7% 1.3% 3717 г
Цирконий, Zr 1.9 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.247 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.098 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.138 г ~
Лизин 0.116 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.091 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.145 г ~
Заменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аланин 0.094 г ~
Аспарагиновая кислота 0.191 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.233 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.119 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.4 г от 4.7 до 16.8 г 93.6% 46.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.58 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.489 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.268 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.858 г min 16.8 г 11.1% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.429 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.798 г от 11.2 до 20.6 г 25% 12.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.521 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Пирог с яблоками и маком от ЛА составляет 200,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 200.7 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 9.6 г -%
Углеводы 24 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 59 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ И МАКОМ ОТ ЛА

Пирог с яблоками и маком от ЛА богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 15,1 %, кальцием - 12,3 %, кремнием - 15,3 %, фосфором - 12,1 %, железом - 13,1 %, кобальтом - 30,3 %, марганцем - 24,6 %, медью - 19,2 %

Чем полезен Пирог с яблоками и маком от ЛА

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с яблоками и маком от ЛА, калорийность 200,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с яблоками и маком от ЛА, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты