Рецепт Котлета домашняч. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлета домашняч

Свинина мясная 0 г
Лук репчатый 20 г
Манка [Макфа] 5 г
Масло Растительное Рафинированное [Благо] 10 г
Свинина мясная 50 г
Молоко 2,5% [Козельское Молоко] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлета домашняч".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.1 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 900 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 4.1% 1310 г
Жиры 15.8 г 56 г 28.2% 15.1% 354 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 1.3% 4132 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 1.7% 3140 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.146 мг 1.5 мг 9.7% 5.2% 1027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 1.2% 4500 г
Витамин В4, холин 20.93 мг 500 мг 4.2% 2.2% 2389 г
Витамин В5, пантотеновая 0.138 мг 5 мг 2.8% 1.5% 3623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 2.7% 1961 г
Витамин В9, фолаты 2.081 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 19222 г
Витамин C, аскорбиновая 1.08 мг 90 мг 1.2% 0.6% 8333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.13 мг 15 мг 0.9% 0.5% 11538 г
Витамин Н, биотин 0.097 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 51546 г
Витамин РР, НЭ 1.6216 мг 20 мг 8.1% 4.3% 1233 г
Ниацин 0.724 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.95 мг 2500 мг 3.8% 2% 2606 г
Кальций, Ca 5.24 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 19084 г
Кремний, Si 0.541 мг 30 мг 1.8% 1% 5545 г
Магний, Mg 8 мг 400 мг 2% 1.1% 5000 г
Натрий, Na 16.11 мг 1300 мг 1.2% 0.6% 8070 г
Сера, S 66.49 мг 1000 мг 6.6% 3.5% 1504 г
Фосфор, P 50.6 мг 800 мг 6.3% 3.4% 1581 г
Хлор, Cl 15.84 мг 2300 мг 0.7% 0.4% 14520 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.2 мкг ~
Бор, B 21.6 мкг ~
Железо, Fe 0.546 мг 18 мг 3% 1.6% 3297 г
Йод, I 2.11 мкг 150 мкг 1.4% 0.7% 7109 г
Кобальт, Co 2.703 мкг 10 мкг 27% 14.4% 370 г
Марганец, Mn 0.0326 мг 2 мг 1.6% 0.9% 6135 г
Медь, Cu 35.14 мкг 1000 мкг 3.5% 1.9% 2846 г
Молибден, Mo 3.514 мкг 70 мкг 5% 2.7% 1992 г
Никель, Ni 3.649 мкг ~
Олово, Sn 8.11 мкг ~
Рубидий, Rb 51.5 мкг ~
Селен, Se 0.054 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 101852 г
Фтор, F 22.08 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 18116 г
Хром, Cr 3.86 мкг 50 мкг 7.7% 4.1% 1295 г
Цинк, Zn 0.6514 мг 12 мг 5.4% 2.9% 1842 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.255 г ~
Валин 0.227 г ~
Гистидин* 0.156 г ~
Изолейцин 0.196 г ~
Лейцин 0.295 г ~
Лизин 0.342 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.145 г ~
Треонин 0.18 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.161 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.305 г ~
Заменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аланин 0.214 г ~
Аспарагиновая кислота 0.364 г ~
Гидроксипролин 0.046 г ~
Глицин 0.194 г ~
Глутаминовая кислота 0.624 г ~
Пролин 0.179 г ~
Серин 0.168 г ~
Тирозин 0.144 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 10.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.116 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.984 г ~
17:0 Маргариновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 1.049 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.157 г min 16.8 г 24.7% 13.2%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.3 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.714 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.984 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.886 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.059 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Котлета домашняч составляет 187,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность187.1 ккал12.37%
Белки5.8 г6.37%
Жиры15.8 г23.94%
Углеводы5.3 г3.84%
Пищевые волокна0.3 г1.5%
Вода72.4 г2.7%
Витамины и минералы
A
~
b-car
~
В1
9.7%
B2
2.2%
Холин
4.2%
B5
2.8%
B6
5.1%
B9
0.5%
B12
~
C
1.2%
D
~
E
0.9%
H
0.2%
вит.К
~
PP
8.1%
Калий
3.8%
Ca
0.5%
Si
1.8%
Mg
2%
Na
1.2%
P
6.3%
Cl
0.7%
Fe
3%
I
1.4%
Co
27%
Mn
1.6%
Cu
3.5%
Mo
5%
Se
0.1%
F
0.6%
Cr
7.7%
Zn
5.4%
Рейтинг
4
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
12%
Жиры
76%
16г
Углеводы
11%
Белки 5.8г, 23.2 ккал (12.4%)Жиры 15.8г, 142.2 ккал (76.2%)Углеводы 5.3г, 21.2 ккал (11.4%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 2.7 : 0.9
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1512 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0ИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМарАпрМайИюн5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства КОТЛЕТА ДОМАШНЯЧ

Котлета домашняч богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 27 %

Чем полезен Котлета домашняч

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлета домашняч, калорийность 187,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлета домашняч, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты