Рецепт Суп со свининой и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп со свининой и овощами

Свинина, корейка мякоть (Варка) 265 г
Пекинская капуста 127 г
Вода 500 г
Лук репчатый (Варка без слива) 60 г
Костный говяжий бульон 1044 г
Жир куриный 28 г
Чечевица проросшая, сырая 75 г
Вешенки 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп со свининой и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.7 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2487 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 8.1% 1810 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 11.8% 1244 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 1.3% 10950 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.2% 6667 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 5.8% 2557 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.1 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 81818 г
альфа Каротин 0.061 мкг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.4% 38462 г
Лютеин + Зеаксантин 2.932 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 8.1% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 2.8% 5143 г
Витамин В4, холин 10.84 мг 500 мг 2.2% 3.2% 4613 г
Витамин В5, пантотеновая 0.156 мг 5 мг 3.1% 4.6% 3205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 5% 2985 г
Витамин В9, фолаты 10.599 мкг 400 мкг 2.6% 3.8% 3774 г
Витамин В12, кобаламин 0.129 мкг 3 мкг 4.3% 6.4% 2326 г
Витамин C, аскорбиновая 2.36 мг 90 мг 2.6% 3.8% 3814 г
Витамин D, кальциферол 0.098 мкг 10 мкг 1% 1.5% 10204 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.034 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.091 мг 15 мг 0.6% 0.9% 16484 г
Витамин Н, биотин 1.084 мкг 50 мкг 2.2% 3.2% 4613 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 3.2% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.5693 мг 20 мг 2.8% 4.1% 3513 г
Ниацин 0.303 мг ~
Бетаин 0.6 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.27 мг 2500 мг 2.7% 4% 3772 г
Кальций, Ca 8.52 мг 1000 мг 0.9% 1.3% 11737 г
Кремний, Si 0.096 мг 30 мг 0.3% 0.4% 31250 г
Магний, Mg 5.56 мг 400 мг 1.4% 2.1% 7194 г
Натрий, Na 4.55 мг 1300 мг 0.4% 0.6% 28571 г
Сера, S 33.44 мг 1000 мг 3.3% 4.9% 2990 г
Фосфор, P 29.5 мг 800 мг 3.7% 5.5% 2712 г
Хлор, Cl 5.9 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 38983 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.6 мкг ~
Бор, B 5.2 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 0.376 мг 18 мг 2.1% 3.1% 4787 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Кобальт, Co 0.967 мкг 10 мкг 9.7% 14.3% 1034 г
Марганец, Mn 0.0421 мг 2 мг 2.1% 3.1% 4751 г
Медь, Cu 39.79 мкг 1000 мкг 4% 5.9% 2513 г
Молибден, Mo 2.082 мкг 70 мкг 3% 4.4% 3362 г
Никель, Ni 1.102 мкг ~
Олово, Sn 2.56 мкг ~
Рубидий, Rb 8.6 мкг ~
Селен, Se 0.199 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 27638 г
Стронций, Sr 2.42 мкг ~
Титан, Ti 0.23 мкг ~
Фтор, F 31.65 мкг 4000 мкг 0.8% 1.2% 12638 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 5.3% 2778 г
Цинк, Zn 0.3584 мг 12 мг 3% 4.4% 3348 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.073 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.1 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.28 мг max 300 мг
Кампестерол 0.048 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.609 г min 16.8 г 3.6% 5.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.224 г от 11.2 до 20.6 г 2% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп со свининой и овощами составляет 67,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.7 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 88.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп со свининой и овощами, калорийность 67,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп со свининой и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги