Рецепт Грибная похлебка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибная похлебка

Грибы с луком на сковороде 500 г
Перловая крупа (Варка без слива вязкая) 40 г
Картофель (Варка без слива) 290 г
Вода 2300 г
Бульонный Кубик [Maggi] 1 штука
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибная похлебка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.6 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3953 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 4% 5846 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 8.5% 2800 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 5.2% 4563 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 27% 870 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 9.2% 2565 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.7 мкг 900 мкг 2.5% 5.9% 3965 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.096 мг 5 мг 1.9% 4.5% 5208 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 3.5% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 12% 1957 г
Витамин В4, холин 3.23 мг 500 мг 0.6% 1.4% 15480 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 7.7% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 6.6% 3571 г
Витамин В9, фолаты 1.659 мкг 400 мкг 0.4% 0.9% 24111 г
Витамин C, аскорбиновая 2.66 мг 90 мг 3% 7% 3383 г
Витамин D, кальциферол 0.634 мкг 10 мкг 6.3% 14.8% 1577 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.442 мг 15 мг 2.9% 6.8% 3394 г
Витамин Н, биотин 0.136 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 36765 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.9% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.7016 мг 20 мг 8.5% 20% 1175 г
Ниацин 1.494 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.43 мг 2500 мг 7.5% 17.6% 1334 г
Кальций, Ca 12.48 мг 1000 мг 1.2% 2.8% 8013 г
Кремний, Si 4.789 мг 30 мг 16% 37.6% 626 г
Магний, Mg 9.24 мг 400 мг 2.3% 5.4% 4329 г
Натрий, Na 42.81 мг 1300 мг 3.3% 7.7% 3037 г
Сера, S 20.64 мг 1000 мг 2.1% 4.9% 4845 г
Фосфор, P 33.9 мг 800 мг 4.2% 9.9% 2360 г
Хлор, Cl 75.95 мг 2300 мг 3.3% 7.7% 3028 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 298.7 мкг ~
Бор, B 35.4 мкг ~
Ванадий, V 12.64 мкг ~
Железо, Fe 0.378 мг 18 мг 2.1% 4.9% 4762 г
Йод, I 0.68 мкг 150 мкг 0.5% 1.2% 22059 г
Кобальт, Co 1.792 мкг 10 мкг 17.9% 42% 558 г
Литий, Li 6.439 мкг ~
Марганец, Mn 0.0882 мг 2 мг 4.4% 10.3% 2268 г
Медь, Cu 69.41 мкг 1000 мкг 6.9% 16.2% 1441 г
Молибден, Mo 2.767 мкг 70 мкг 4% 9.4% 2530 г
Никель, Ni 2.105 мкг ~
Рубидий, Rb 102.9 мкг ~
Селен, Se 1.028 мкг 55 мкг 1.9% 4.5% 5350 г
Стронций, Sr 3.36 мкг ~
Титан, Ti 5.03 мкг ~
Фтор, F 121.22 мкг 4000 мкг 3% 7% 3300 г
Хром, Cr 3.09 мкг 50 мкг 6.2% 14.6% 1618 г
Цинк, Zn 0.2092 мг 12 мг 1.7% 4% 5736 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.22 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты 0.257 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.13 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 24.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.36 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.043 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.022 г ~
12:0 Лауриновая 0.028 г ~
14:0 Миристиновая 0.093 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.357 г ~
18:0 Стеариновая 0.12 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.53 г min 16.8 г 3.2% 7.5%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.459 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.576 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 12%
18:2 Линолевая (ud) 0.502 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Грибная похлебка составляет 42,6 кКал.

  • Порция = 263 гр (112 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.6 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 88.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНАЯ ПОХЛЕБКА

Грибная похлебка богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 16 %, кобальтом - 17,9 %

Чем полезен Грибная похлебка

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибная похлебка, калорийность 42,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибная похлебка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы