Рецепт Паста с грибами и плавленым сырком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста с грибами и плавленым сырком

Шампиньоны 300 г
Макароны Бантики [Trattoria di maestro Turatti] 162 г
Лук репчатый 100 г
Молоко 3,2% [Витебское Молоко] 100 г
Сыр Плавленный [Хохланд] 50 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с грибами и плавленым сырком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.2 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1078 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 6.6% 974 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 3.2% 2000 г
Углеводы 24.4 г 219 г 11.1% 7.1% 898 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6.4% 1000 г
Вода 61.7 г 2273 г 2.7% 1.7% 3684 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.1 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 81818 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 2.8% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.254 мг 1.8 мг 14.1% 9% 709 г
Витамин В4, холин 13.41 мг 500 мг 2.7% 1.7% 3729 г
Витамин В5, пантотеновая 1.185 мг 5 мг 23.7% 15.2% 422 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 1.6% 4000 г
Витамин В9, фолаты 18.333 мкг 400 мкг 4.6% 2.9% 2182 г
Витамин В12, кобаламин 0.056 мкг 3 мкг 1.9% 1.2% 5357 г
Витамин C, аскорбиновая 5.74 мг 90 мг 6.4% 4.1% 1568 г
Витамин D, кальциферол 0.056 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 17857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.093 мг 15 мг 0.6% 0.4% 16129 г
Витамин Н, биотин 9.056 мкг 50 мкг 18.1% 11.6% 552 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.2037 мг 20 мг 16% 10.2% 624 г
Ниацин 2.704 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 326.9 мг 2500 мг 13.1% 8.4% 765 г
Кальций, Ca 10.01 мг 1000 мг 1% 0.6% 9990 г
Кремний, Si 2.593 мг 30 мг 8.6% 5.5% 1157 г
Магний, Mg 11.05 мг 400 мг 2.8% 1.8% 3620 г
Натрий, Na 219.13 мг 1300 мг 16.9% 10.8% 593 г
Сера, S 26.93 мг 1000 мг 2.7% 1.7% 3713 г
Фосфор, P 75 мг 800 мг 9.4% 6% 1067 г
Хлор, Cl 350.13 мг 2300 мг 15.2% 9.7% 657 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 306.8 мкг ~
Бор, B 37 мкг ~
Ванадий, V 1.11 мкг ~
Железо, Fe 0.331 мг 18 мг 1.8% 1.2% 5438 г
Йод, I 10.56 мкг 150 мкг 7% 4.5% 1420 г
Кобальт, Co 9.343 мкг 10 мкг 93.4% 59.8% 107 г
Литий, Li 0.444 мкг ~
Марганец, Mn 0.1229 мг 2 мг 6.1% 3.9% 1627 г
Медь, Cu 295.02 мкг 1000 мкг 29.5% 18.9% 339 г
Молибден, Mo 2.278 мкг 70 мкг 3.3% 2.1% 3073 г
Никель, Ni 0.556 мкг ~
Рубидий, Rb 102.6 мкг ~
Селен, Se 14.538 мкг 55 мкг 26.4% 16.9% 378 г
Стронций, Sr 9.33 мкг ~
Титан, Ti 31.94 мкг ~
Фтор, F 13.53 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29564 г
Хром, Cr 7.59 мкг 50 мкг 15.2% 9.7% 659 г
Цинк, Zn 0.3163 мг 12 мг 2.6% 1.7% 3794 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.041 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.081 г min 16.8 г 0.5% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.273 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.273 г ~

Энергетическая ценность Паста с грибами и плавленым сырком составляет 156,2 кКал.

  • Порция = 270 гр (421.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 156.2 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 24.4 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 61.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА С ГРИБАМИ И ПЛАВЛЕНЫМ СЫРКОМ

Паста с грибами и плавленым сырком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,1 %, витамином B5 - 23,7 %, витамином H - 18,1 %, витамином PP - 16 %, калием - 13,1 %, хлором - 15,2 %, кобальтом - 93,4 %, медью - 29,5 %, селеном - 26,4 %, хромом - 15,2 %

Чем полезен Паста с грибами и плавленым сырком

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста с грибами и плавленым сырком, калорийность 156,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с грибами и плавленым сырком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы