Рецепт Планировка для отбивных. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Планировка для отбивных

Пшеничная Мука [Макфа] 28 г
Яйцо куриное 136 г
Панировочные Сухари [Перчес] 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Планировка для отбивных".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 258.2 ккал 1684 ккал 15.3% 5.9% 652 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 6% 644 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 3.7% 1037 г
Углеводы 41 г 219 г 18.7% 7.2% 534 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 41.4 г 2273 г 1.8% 0.7% 5490 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.1 мкг 900 мкг 12.1% 4.7% 825 г
Ретинол 0.105 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 0.7% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 4% 973 г
Витамин В4, холин 105.36 мг 500 мг 21.1% 8.2% 475 г
Витамин В5, пантотеновая 0.546 мг 5 мг 10.9% 4.2% 916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 1.2% 3390 г
Витамин В9, фолаты 2.938 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 13615 г
Витамин В12, кобаламин 0.218 мкг 3 мкг 7.3% 2.8% 1376 г
Витамин D, кальциферол 0.923 мкг 10 мкг 9.2% 3.6% 1083 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.252 мг 15 мг 1.7% 0.7% 5952 г
Витамин Н, биотин 8.479 мкг 50 мкг 17% 6.6% 590 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.5111 мг 20 мг 7.6% 2.9% 1324 г
Ниацин 0.08 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.77 мг 2500 мг 2.4% 0.9% 4254 г
Кальций, Ca 23.09 мг 1000 мг 2.3% 0.9% 4331 г
Магний, Mg 5.04 мг 400 мг 1.3% 0.5% 7937 г
Натрий, Na 56.25 мг 1300 мг 4.3% 1.7% 2311 г
Сера, S 73.88 мг 1000 мг 7.4% 2.9% 1354 г
Фосфор, P 80.6 мг 800 мг 10.1% 3.9% 993 г
Хлор, Cl 65.48 мг 2300 мг 2.8% 1.1% 3513 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.049 мг 18 мг 5.8% 2.2% 1716 г
Йод, I 8.4 мкг 150 мкг 5.6% 2.2% 1786 г
Кобальт, Co 4.198 мкг 10 мкг 42% 16.3% 238 г
Марганец, Mn 0.0122 мг 2 мг 0.6% 0.2% 16393 г
Медь, Cu 34.84 мкг 1000 мкг 3.5% 1.4% 2870 г
Молибден, Mo 2.519 мкг 70 мкг 3.6% 1.4% 2779 г
Селен, Se 12.886 мкг 55 мкг 23.4% 9.1% 427 г
Фтор, F 23.09 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17324 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 1.3% 2976 г
Цинк, Zn 0.4659 мг 12 мг 3.9% 1.5% 2576 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.332 г ~
Валин 0.323 г ~
Гистидин* 0.143 г ~
Изолейцин 0.252 г ~
Лейцин 0.453 г ~
Лизин 0.378 г ~
Метионин 0.176 г ~
Метионин + Цистеин 0.302 г ~
Треонин 0.256 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.273 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.474 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.298 г ~
Аспарагиновая кислота 0.516 г ~
Глицин 0.176 г ~
Глутаминовая кислота 0.743 г ~
Пролин 0.168 г ~
Серин 0.39 г ~
Тирозин 0.201 г ~
Цистеин 0.122 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 239.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.86 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.369 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.086 г min 16.8 г 12.4% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.164 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.717 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.529 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.462 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Планировка для отбивных составляет 258,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 258.2 кКал -%
Белки 11.8 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 41 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 41.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛАНИРОВКА ДЛЯ ОТБИВНЫХ

Планировка для отбивных богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,1 %, холином - 21,1 %, витамином H - 17 %, кобальтом - 42 %, селеном - 23,4 %

Чем полезен Планировка для отбивных

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Планировка для отбивных, калорийность 258,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Планировка для отбивных, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты