Рецепт Каша овсяная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша овсяная

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 150 г
Вода 350 г
Заменитель Сахара [Fit Parad] 0 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Молоко 2,5% [Первый Вкус] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.1 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1304 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 4.8% 1617 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 3.6% 2154 г
Углеводы 21.6 г 219 г 9.9% 7.7% 1014 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 7.7% 1000 г
Вода 69.4 г 2273 г 3.1% 2.4% 3275 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 5.8% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1.2% 6667 г
Витамин В4, холин 13.45 мг 500 мг 2.7% 2.1% 3717 г
Витамин В5, пантотеновая 0.301 мг 5 мг 6% 4.6% 1661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 2.3% 3333 г
Витамин В9, фолаты 3.713 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 10773 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.533 мг 15 мг 3.6% 2.8% 2814 г
Витамин Н, биотин 6.659 мкг 50 мкг 13.3% 10.3% 751 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.4078 мг 20 мг 7% 5.4% 1421 г
Ниацин 0.306 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.94 мг 2500 мг 4.4% 3.4% 2274 г
Кальций, Ca 23.32 мг 1000 мг 2.3% 1.8% 4288 г
Магний, Mg 43.88 мг 400 мг 11% 8.5% 912 г
Натрий, Na 267.75 мг 1300 мг 20.6% 16% 486 г
Сера, S 31.3 мг 1000 мг 3.1% 2.4% 3195 г
Фосфор, P 109.7 мг 800 мг 13.7% 10.6% 729 г
Хлор, Cl 426.91 мг 2300 мг 18.6% 14.4% 539 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.219 мг 18 мг 6.8% 5.3% 1477 г
Йод, I 1.59 мкг 150 мкг 1.1% 0.9% 9434 г
Кобальт, Co 1.766 мкг 10 мкг 17.7% 13.7% 566 г
Марганец, Mn 1.2749 мг 2 мг 63.7% 49.3% 157 г
Медь, Cu 152.6 мкг 1000 мкг 15.3% 11.9% 655 г
Молибден, Mo 1.996 мкг 70 мкг 2.9% 2.2% 3507 г
Селен, Se 8.903 мкг 55 мкг 16.2% 12.5% 618 г
Фтор, F 93.47 мкг 4000 мкг 2.3% 1.8% 4279 г
Цинк, Zn 1.0392 мг 12 мг 8.7% 6.7% 1155 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.276 г ~
Валин 0.212 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.151 г ~
Лейцин 0.239 г ~
Лизин 0.158 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.151 г ~
Треонин 0.145 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.202 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.367 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.182 г ~
Аспарагиновая кислота 0.343 г ~
Глицин 0.383 г ~
Глутаминовая кислота 0.733 г ~
Пролин 0.242 г ~
Серин 0.192 г ~
Тирозин 0.168 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.759 г от 4.7 до 16.8 г 16.1% 12.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.466 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.441 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.716 г min 16.8 г 4.3% 3.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.72 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.776 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.767 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная составляет 129,1 кКал.

  • Порция = 149 гр (192.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.1 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 21.6 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 69.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ОВСЯНАЯ

Каша овсяная богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 13,3 %, магнием - 11 %, фосфором - 13,7 %, хлором - 18,6 %, кобальтом - 17,7 %, марганцем - 63,7 %, медью - 15,3 %, селеном - 16,2 %

Чем полезен Каша овсяная

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша овсяная, калорийность 129,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша овсяная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты